Navel Orange Tree Care: Fruta de naranja dulce

Las naranjas Navel se han subestimado gravemente a medida que la popularidad de las mandarinas se ha disparado. Cultivar un naranjo navel proporcionará frutas deliciosas y dulces durante el invierno, cuando la mayoría de los jardines se ralentizan o quedan completamente inactivos. Un naranjo de ombligo se puede cultivar como un árbol enano o estándar en el suelo o en un contenedor, lo que lo hace factible para que lo crezca casi cualquier jardinero. Se pueden cultivar como un árbol de patio en casi cualquier zona de cultivo, siempre que se puedan llevar adentro durante los duros inviernos. 

Las naranjas Navel son naturalmente sin semillas y perfectamente dulces. Son increíblemente versátiles, ya que se pueden usar en una infinidad de recetas, limpiadores caseros e incluso para la decoración del hogar de bricolaje. Las naranjas Navel también son notablemente nutritivas y saludables. Las naranjas están repletas de vitamina C, potasio y fibra, lo que brinda varios beneficios para la salud, como la prevención de enfermedades cardíacas, cáncer y accidentes cerebrovasculares.

Aunque las naranjas navel se encuentran fácilmente en las tiendas, no hay nada más conveniente que cultivarlas en su propio jardín. La cantidad de productos que puede proporcionar un árbol es más que suficiente para compartir y puede alentarlo a ser creativo y probar algunas recetas nuevas.

Consigue un naranjo Navel

Consigue un naranjo Cara Cara

Guía de cuidado rápido

Nombres comunes)	Naranja, navel, naranja navel, naranja dulce
Nombre científico	cítricos sinensis
Días para Cosechar	Anualmente en invierno o primavera.
Luz	Pleno sol
Agua	Moderado
Suelo	Suelo franco arenoso con buen drenaje
Fertilizante	Mezcla de cítricos
Plagas	Ácaros, trips, escamas, pulgones, lepidópteros, psílido asiático de los cítricos
Enfermedades	Phytophthora root rot, Antracnosis, Botrytis, Huanglongbing (HLB)

Todo sobre el naranjo Navel

Las naranjas dulces se clasifican bajo el nombre botánico Citrus sinensis, que es un cruce entre un pummelo y una mandarina. Las naranjas dulces incluyen navels, valencias y naranjas sanguinas. 

Las Navel son diferentes de otros tipos de naranjas dulces porque no tienen semillas. Una mutación en naranja dulce hizo que se formara una pequeña fruta secundaria en el extremo de la flor de la fruta, creando esa apariencia de “ombligo”. Esta fruta secundaria es también la razón por la que las naranjas navel no tienen semillas. La mutación original se encontró en el siglo XIX en Brasil y finalmente se trajo a los Estados Unidos como la naranja navel de Washington. Se han descubierto mutaciones adicionales a la naranja navel de Washington y se han desarrollado en nuevas variedades de navel.

Citrus sinensis es un árbol de hoja perenne que varía en tamaño de 6 a 30 pies, según la variedad y el patrón. Los árboles florecen en primavera, la fruta se desarrolla en verano y otoño, y está lista para cosechar en invierno o primavera. Los naranjos Navel tienen hojas cerosas, elípticas y de color verde oscuro. Las flores son blancas y fragantes. Los frutos son verdes durante el desarrollo y adquieren un color naranja brillante cuando maduran. El tamaño promedio de la fruta es de alrededor de 3 pulgadas de diámetro. Las naranjas Navel son autofértiles, por lo que no requieren polinización.

Aunque hay varias variedades de navel, hay algunas que vale la pena destacar. Aunque la naranja navel de Washington es una variedad antigua, sigue siendo una de las mejores variedades para cultivar en la actualidad. Está lista para cosechar entre noviembre y enero. Si alguna vez ha comido naranjas navel de la tienda, lo más probable es que fueran naranjas navel de Washington. 

Cara Cara es otra variedad que también está lista para cosechar entre noviembre y enero. Cara Cara es el resultado de una mutación en un naranjo de ombligo de Washington. Tiene un excelente sabor y la pulpa es de color rosa intenso en lugar de naranja. 

Lane Late es un deporte de cogollos mutados de maduración tardía de un naranjo de ombligo de Washington. Esta variedad es muy similar a la naranja navel de Washington pero está lista para cosechar entre febrero y junio. La fruta se almacena extremadamente bien en el árbol, lo que prolonga la temporada de cosecha durante unos meses.

plantación

El mejor momento para plantar árboles de naranja navel es de abril a agosto. Evite plantar cuando las temperaturas superen los 100 °F. Plante en un lugar soleado en un suelo con buen drenaje. Si el suelo tiene un drenaje deficiente, plante en una cama elevada o en un recipiente grande, como el Air Pot de 10 galones que tenemos en nuestra tienda.

Dado que las naranjas navel no tienen semillas, deben plantarse como un árbol injertado. Cava un hoyo dos veces más ancho que el cepellón y rellénalo con tierra suelta. Cuando plante, no entierre la unión del injerto y trate de dejar al menos unas pocas pulgadas del portainjerto sobre el suelo. Si se planta en un contenedor, los árboles de naranja navel necesitarán al menos un contenedor de 15 a 20 galones. Los árboles jóvenes pueden plantarse en un recipiente más pequeño y luego trasplantarse a medida que el árbol crece y madura.

Los árboles deben comprarse en un vivero o centro de jardinería de confianza que siga las normas locales con respecto a los cítricos. Los estados productores de cítricos como California, Texas, Arizona y Florida pueden tener restricciones de movimiento en los árboles jóvenes. Consulte con su Oficina de Extensión Agrícola local para obtener más información sobre las restricciones en su área.

Cuidado

Se sabe que los naranjos Navel crecen con un mínimo esfuerzo. La aplicación de todos los consejos de cuidado a continuación dará como resultado productos de alta calidad y un hermoso árbol.

Sol y Temperatura

Los naranjos Navel requieren sol total o parcial, lo que significa que necesita al menos 8 horas de sol directo cada día. Los veranos cálidos y los inviernos templados producen frutos de la mejor calidad. Son resistentes a las zonas USDA 8-11, por lo que pueden tolerar temperaturas de hasta 20 °F durante un período corto y temperaturas superiores a 100 °F. Las temperaturas inferiores a 26 °F pueden dañar el producto. 

Los naranjos Navel se pueden cultivar como árboles de patio en contenedores en las zonas de cultivo 4-11 del USDA, siempre que se puedan llevar al interior cuando las temperaturas descienden por debajo del punto de congelación. También puede proporcionar algún método alternativo para mantener el árbol caliente durante el invierno si se encuentra en una zona de cultivo más fresca. Los árboles se pueden proteger de las heladas llevándolos al interior o cubriéndolos con tela helada.

Las quemaduras de sol son comunes en los días de verano excesivamente calurosos, especialmente en el crecimiento tierno, pero el daño es mínimo y los árboles eventualmente se recuperarán. Las quemaduras solares se pueden prevenir cubriendo los árboles con una tela de sombra ligera o cubriendo el árbol con una lechada de cal.

Agua y Humedad

Riegue los cítricos temprano en la mañana una vez a la semana. El suelo debe mantenerse húmedo, pero no empapado ni saturado. Use mangueras de remojo o riego por goteo para evitar mojar el tronco del árbol. Los árboles deben estar bien regados durante el desarrollo de la fruta. La frecuencia y/o las cantidades de riego deben reducirse durante los meses más fríos y húmedos para evitar el riego excesivo.

Es posible que los árboles plantados en una maceta deban regarse con más frecuencia. Deben estar completamente saturados y dejar que se sequen hasta que estén ligeramente húmedos antes del próximo riego. Los árboles en maceta se pueden regar con riego por goteo o manualmente con una manguera. Si riega manualmente, evite mojar el tronco.

Suelo

Las naranjas Navel crecen mejor en suelos franco arenosos bien drenados con un pH entre 6,0 y 7,0. Si se planta en suelo arcilloso pesado, enmiéndelo con materia orgánica.

fertilizar

Hay muchos fertilizantes diferentes para árboles de cítricos disponibles en los centros de jardinería. Las tasas y la frecuencia de aplicación dependen de la mezcla de fertilizante y de si se trata de un fertilizante de liberación lenta. Las mezclas de liberación lenta generalmente deben aplicarse una o dos veces al año. Los árboles frutales de naranja Navel deben estar bien alimentados de marzo a agosto, cuando los árboles están creciendo más activamente.

Poda

Las naranjas Navel se pueden podar en cualquier época del año, pero el momento ideal para podar es a fines del invierno o principios de la primavera, antes de la floración. Los naranjos Navel no son caducos por lo que sus hojas permanecerán durante todo el año. No requieren un crecimiento más viejo para producir frutos. Los botones florales son muy notables en los árboles. La poda de botones florales reducirá la cantidad de naranjas para la temporada.

Los chupones y la madera muerta o dañada deben eliminarse anualmente. Los chupones son brotes que crecen a partir del patrón. Estos brotes se verán diferentes de la variedad fructífera y siempre deben eliminarse. Estos brotes no darán buen fruto. Retire los retoños cortándolos al ras del tronco principal. Cuando elimine la madera muerta o las ramas enfermas, pode varias pulgadas por debajo de la rama muerta o enferma para asegurarse de que se elimine toda la parte infectada o muerta. La fruta vieja o dañada también debe eliminarse manualmente. Si bien debería caerse naturalmente, quitar la fruta vieja prevendrá enfermedades. También preserva los recursos para el desarrollo de brotes y la floración.

Los árboles se pueden entrenar y podar como un seto, una espaldera o un árbol estándar. Los árboles estándar deben podarse para mantener el centro abierto para optimizar la luz solar y el flujo de aire en todo el dosel. Los árboles pueden alcanzar una altura madura de hasta 30 pies. La poda es una excelente manera de mantener la forma y la altura deseadas de su naranjo navel.

Propagación

Antes de propagar cítricos, verifique las restricciones locales sobre la propagación de cítricos. En algunas áreas como California, Arizona, Texas y Florida, es ilegal propagar material de cítricos que no se derive de un programa de stock limpio. 

El injerto es la forma más confiable de cultivar un naranjo de ombligo fuerte y resistente a las enfermedades. Las naranjas Navel se injertan comúnmente en portainjertos C-35, Carrizo o Trifoliate. Los portainjertos se cultivan a partir de semillas, pero se pueden comprar como revestimientos. Una vez que el patrón es lo suficientemente grueso, se puede injertar con la variedad deseada. La brotación de astillas es el método más común utilizado para el injerto.

Cosecha y almacenamiento

Cosechar navels es muy fácil y se puede hacer según sea necesario. Las Navel se almacenan extremadamente bien en el árbol, pero también hay excelentes opciones para el almacenamiento posterior a la cosecha.

Cosecha

Por lo general, las Navel están listas para cosechar a fines del invierno o principios de la primavera. Las bajas temperaturas durante el invierno provocan el cambio de color de verde a naranja. La mejor manera de probar la preparación es probando la fruta. Después de la cosecha, las navel no se endulzarán, por lo que es importante recoger la fruta cuando haya desarrollado suficientes azúcares.

No arranques las naranjas navel del árbol. Tirar de la fruta puede dañar las ramas del árbol. La mejor manera de cosechar es torciendo en ángulo o cortando la fruta del árbol con tijeras. No es necesario que la cosecha ocurra de una sola vez. Las Navel pueden permanecer en el árbol durante un período prolongado antes de que la calidad disminuya. Las naranjas deben lavarse antes de almacenarlas para evitar cualquier contaminación.

almacenar

Las naranjas Navel se almacenarán hasta por una semana a temperatura ambiente y hasta 4 semanas en el refrigerador.

La congelación es una opción fácil y excelente para el almacenamiento a largo plazo. Hay algunas formas diferentes de congelar según la parte de la naranja que planees usar. El jugo se puede congelar y almacenar durante 3-4 meses. La ralladura de naranja se puede almacenar hasta por 1 año. Cuando almacene la parte carnosa de la fruta, retire la cáscara, córtela en rodajas y guárdela en una bolsa o recipiente para congelar hasta por 1 año.

Las naranjas Navel también se pueden enlatar, usar para hacer mermelada o deshidratar, extendiendo la vida útil hasta 1 año.

Solución de problemas

Los árboles de naranja Navel rara vez tienen problemas de crecimiento una vez que están completamente desarrollados y establecidos. A continuación se presentan algunos problemas comunes que puede encontrar a medida que su árbol crece y madura.

Problemas crecientes

El estrés excesivo por el calor o la falta de agua puede hacer que las flores aborten o que la fruta caiga antes de tiempo. Aunque algo de caída de fruta es normal, demasiada indica estrés. Las diferencias en el clima, como fuertes lluvias o un invierno cálido, provocarán variaciones en la calidad de la fruta. Algunos años producirán mejores frutos que otros debido a las fluctuaciones naturales de la temperatura y la lluvia.

Las deficiencias de micronutrientes , especialmente zinc y hierro, son comunes en los naranjos Navel. El signo más común de deficiencia es el amarillamiento entre las nervaduras de las hojas. Si los árboles muestran signos de deficiencia de micronutrientes, verifique el fertilizante utilizado para asegurarse de que incluya todos los micronutrientes esenciales. Si es así, verifique el pH del suelo antes de aplicar más fertilizante. El pH alto del suelo puede inhibir la disponibilidad de algunos micronutrientes. Se pueden usar fertilizantes acidificantes para bajar el pH a un nivel óptimo.

Plagas

Los ácaros son pequeños arácnidos que se alimentan de las hojas de los naranjos. Hay varias especies de ácaros que se alimentan de los cítricos. Los ácaros más comunes causan daños por punteado en las hojas. Las infestaciones intensas provocarán la caída de las hojas. Los ácaros tienden a atacar árboles débiles o estresados. Mantener un naranjo Navel saludable es la primera línea de defensa contra los ácaros. Si las poblaciones de ácaros se salen de control, use aceites hortícolas y jabones insecticidas para acabar con las infestaciones graves.

Los trips de los cítricos son pequeños insectos de color amarillo a naranja que se alimentan de las flores y de las hojas jóvenes y tiernas. El daño por alimentación causa rizos y cicatrices en las hojas y cicatrices en los frutos jóvenes. Los trips de los cítricos se alimentan del follaje nuevo y tierno, por lo que el daño no afecta significativamente a las plantas maduras. El daño por alimentación puede atrofiar la tasa de crecimiento en los árboles jóvenes con una gran cantidad de brotes nuevos y tiernos. Los trips son muy difíciles de controlar por fumigación, por lo que no se recomienda. En árboles más jóvenes, una buena opción es proteger el árbol con mallas contra insectos hasta que las hojas nuevas ya no estén tiernas y atractivas para los trips.

Se pueden encontrar escamas blandas y blindadas en las ramitas y ramas de los árboles. El daño generalmente no proviene directamente de la báscula. Las escamas excretan cantidades excesivas de melaza que conduce a la fumagina. La fumagina cubre las hojas, lo que inhibe la fotosíntesis y conduce a la caída de las hojas. Las escamas suelen estar controladas por depredadores naturales y parásitos. Si es necesario un tratamiento, los aerosoles de aceite semanales son efectivos.

Los pulgones son pequeños insectos de cuerpo blando que se alimentan de la savia del tejido vegetal tierno. Pueden causar alguna deformación en las hojas. Estos también producen melaza que puede causar problemas como la fumagina. Los áfidos suelen ser controlados por depredadores naturales; sin embargo, las poblaciones aún pueden perder el equilibrio y ser dañinas. Controle quitando manualmente las hojas con infestaciones fuertes y lavándolas del resto del follaje con agua. Los aceites hortícolas y los jabones insecticidas también son efectivos.

Las plagas de lepidópteros incluyen varios tipos de larvas de polillas que causan daño a las hojas. Hay algunas especies de enrolladores de hojas que causan daño a las tiernas puntas de crecimiento. El minador de hojas de cítricos también es una plaga de lepidópteros que excava túneles en la parte inferior de las hojas. El daño de las plagas de lepidópteros es principalmente cosmético, pero puede impedir el crecimiento de los árboles jóvenes. El tratamiento no debería ser necesario en árboles maduros y las larvas se pueden eliminar manualmente en árboles jóvenes. Se pueden colocar trampas de feromonas en los árboles para interrumpir el apareamiento, reduciendo efectivamente la población.

El psílido asiático de los cítricos es un pequeño insecto marrón moteado del mismo tamaño que un pulgón. Los psílidos inyectan una toxina durante la alimentación que puede quemar el nuevo crecimiento tierno. Sin embargo, el daño por alimentación no es la principal preocupación. Se consideran una plaga importante porque transmiten una enfermedad devastadora llamada Huanglongbing (HLB) o enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Dependiendo de su área, la presencia del psílido asiático de los cítricos justificará diferentes respuestas. Investigue las regulaciones locales y comuníquese con la oficina de su condado si tiene alguna pregunta.

Enfermedades

Pudrición de la raíz por Phytophthoraes una de las enfermedades radiculares más comunes en los árboles de cítricos. Los síntomas más comunes son una disminución general de la salud y las hojas se vuelven amarillas o verde pálido. Las etapas avanzadas presentarán “gomoso” o savia que sale del tronco del árbol. Los baúles también pueden exhibir una apariencia empapada de agua. Phytophthora se previene utilizando las mejores prácticas de riego y plantando en suelos con buen drenaje. La mayoría de los portainjertos tienen alguna forma de resistencia o tolerancia a la enfermedad. Aún así, es extremadamente importante dejar al menos unas pocas pulgadas del patrón por encima de la línea del suelo. La mayoría de las variedades fructíferas son muy susceptibles a la phytophthora, por lo que dejar el injerto cerca del suelo aumenta el riesgo de infección. Hay microbios beneficiosos y productos de micorrizas que se pueden aplicar para mejorar la salud de las plantas y la inmunidad a enfermedades como la phytophthora. Sin embargo,

La antracnosis y la botritis son enfermedades foliares que prosperan en condiciones húmedas. Los síntomas de estas dos enfermedades son la muerte regresiva de las ramas, la caída de las hojas y la descomposición de los frutos. La antracnosis se identifica por las esporas oscuras en las hojas y ramitas, mientras que las esporas de botrytis son de un color gris más claro. Ambas enfermedades se pueden manejar con buenas prácticas culturales. Pode los árboles para permitir un flujo de aire adecuado para evitar el exceso de humedad que favorece el desarrollo de esporas. Eliminar las ramas muertas o dañadas y la fruta vieja evitará que la enfermedad infecte la siguiente temporada. La infección suele ser leve, por lo que rara vez se necesitan tratamientos con fungicidas.

Huanglongbing (HLB) también se conoce como la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Esta enfermedad incurable es devastadora para el naranjo navel. Los cítricos con esta enfermedad pueden tener hojas amarillas moteadas, muerte súbita en árboles jóvenes, frutos pequeños o deformados y frutos descoloridos o verdes. Esta enfermedad es transmitida por el psílido asiático de los cítricos. El control del insecto previene la enfermedad. También se puede transferir al injertar con material vegetal infectado. Una vez que un naranjo navel está infectado, debe eliminarse. Asegúrese de que todos los árboles nuevos que plante provengan de viveros confiables que cumplan con las regulaciones estatales. Por ejemplo, los árboles de cítricos cultivados en California deben tener una etiqueta CDFA que muestre que provienen de viveros limpios.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo tarda un árbol de naranja navel en producir frutos?

R: Los naranjos Navel tardan unos 4 años en producir una cantidad sustancial de fruta. Producirán pequeñas cantidades de fruta tan pronto como a los 2 años.

P: ¿Qué tamaño tiene un naranjo navel?

R: El tamaño del árbol depende de la combinación de variedad y patrón. Un árbol enano crecerá entre 6 y 8 pies de altura, un árbol semienano crecerá entre 10 y 15 pies de altura y un árbol estándar puede crecer hasta 30 pies de altura.

P: ¿Los árboles de naranja navel se autopolinizan?

R: Sí, los árboles de naranja navel se autopolinizan.