Sempervivum spp.
Las gallinas y los pollitos son una pequeña planta original para agregar a su jardín, una que está en su mejor momento cuando está demasiado ocupado y no puede cuidar el jardín con la frecuencia suficiente.
A veces denominados houseleeeks, están listos para esparcirse tranquilamente por su jardín.
Es una planta que significa mucho para mí personalmente y me encantaría compartir un poco sobre eso, pero si está aquí estrictamente por los hechos concretos, consulte la tabla de contenido a continuación para encontrar exactamente lo que está buscando. !
Como nota rápida, esta guía servirá como una guía general de cultivo para las especies de Sempervivum más comunes . ¡ Afortunadamente, todos los Sempervivum tienen requisitos de crecimiento casi idénticos!
¿Qué es gallinas y pollitos?
Para empezar, quizás te estés preguntando: ¿qué fue primero, la gallina o el pollito?
Tenía unos cuatro o cinco años cuando descubrí Sempervivum por primera vez .
Difícil de recordar claramente porque yo era muy joven en ese momento, pero sí recuerdo la cama de jardín forrada de piedra sobre una zanja que cuidaban mis tíos. Estaba poblado con una combinación de caléndulas , molinero polvoriento , malezas dispersas y gallinas y pollitos.
“Se llaman gallinas y pollitos”, dijo mi tío. «Tienes a la madre, la gallina», señaló la roseta gigante y suculenta en el suelo, «y tienes a los pollitos», golpeó una de las rosetas más pequeñas, una miniatura de la madre.
Idiota yo-de-cuatro/cinco años golpeó la roseta gigante de la gallina y accidentalmente soltó un pollito, enviándolo rodando a la zanja. El arrepentimiento me tragó por completo cuando el pollito se detuvo en el fondo, pero mi tío se rió.
Lo recogió y lo colocó entre dos piedras de campo y raspó un poco de tierra arenosa a su alrededor, me dio unas palmaditas en la espalda y me dijo que no me preocupara. “¡Eso es lo que quieren hacer! No te enojes, los ayudaste en el camino”.
Creo que es justo decir que este momento decisivo fue un factor decisivo en mi vida futura como jardinero.
Probablemente la gallina
Ha pasado mucho tiempo desde mis dos semestres de latín, pero confía en mí cuando digo que Sempervivum significa «siempre vivo» y tectorum es «techo» en latín.
Teniendo en cuenta la facilidad con la que los houseleeks se afianzan felizmente incluso en los entornos menos hospitalarios, diría que es un nombre muy apropiado.
Se han cultivado durante mucho tiempo y se originaron en el sur de Europa y el norte de África.
Es curioso cómo los humanos siempre han llevado sus jardines con ellos, porque esta planta viajó por el mundo desde el principio y fue traída a Europa occidental por los romanos. Desde entonces, ha atravesado el mundo y todos somos más ricos gracias a él.
Ha sido una planta popular en los jardines desde entonces, especialmente en jardines de rocas y suelos pobres.
En mi opinión, es el tipo de planta perfecto para el jardinero al que le gusta abrir una cerveza al final del día en el trabajo y ponerse a trabajar en lo que es realmente importante.
Propagación
Aunque es posible criar gallinas y pollitos a partir de semillas, es increíblemente poco práctico en comparación con simplemente recolectar unos pocos pollitos de una gallina en producción para reproducirlos.
Desde compensaciones
Tienes algunas opciones aquí:
Deje que su madre «gallina» Sempervivum produzca pequeños bebés por sí misma, y deje que esos bebés se extiendan por su jardín como quieran.
Separados de la madre, se enraizarán naturalmente en las grietas o espacios entre las piedras, pero los polluelos están felices de crecer en cualquier lugar donde haya espacio para ellos.
Su otra opción es cortar algunos «pollitos» libres cuando hayan formado raíces y colocarlos precisamente donde desea que crezcan más.
La forma más segura de garantizar que tanto el pollito como la gallina sobrevivan es esperar a que el corredor, o estolón, que los une se seque por completo y se vuelva quebradizo al tacto antes de separarlos.
Estos «pollitos» son pequeños brotes producidos por la planta madre, que se extienden por el jardín como las enredaderas y las esporas que invaden Upside Down en la ciudad ficticia de Hawkins, Indiana, en «Stranger Things».
Cada corredor producirá unas hojas diminutas a las que se aferra mientras la gallina todavía sostiene al pollito. Espere para mover los pollitos hasta que las hojas mueran y el estolón se seque, se vuelva delgado y quebradizo.
¡No hay nada más fácil que eso!
Trasplante
Houseleeks puede crecer en un suelo más rico y en condiciones más hospitalarias, pero no puede tolerar mucha humedad o agua estancada.
He tenido éxito cultivándolas en lechos con un suelo muy agradable que también sustentaba la aspérula dulce y la dedalera , pero las gallinas y los pollitos son las plantas que mejor se adaptan a esas áreas descuidadas del jardín.
No te preocupes por fertilizar. Sempervivum prefiere descubrir los nutrientes por sí solo, lo cual es una suerte, porque no necesita mucho. En serio, este es uno de esos habitantes del jardín que tropezará con sus propios pies si recibe algún tipo de fertilización.
Sempervivum no morirá debido a la fertilización adicional y probablemente producirá más corredores y cachorros como resultado, pero en general, la fertilización es principalmente un problema de desperdicio: las gallinas y los pollitos simplemente no la necesitan.
De hecho, será un padre de planta muy generoso si simplemente proporciona un poco de moho de hojas o compost una o dos veces al año.
Mi método favorito para fertilizar gallinas y pollitos es simplemente limpiar el área directamente alrededor de las plantas considerablemente menos que en cualquier otro lugar del jardín en otoño e invierno.
Dejar los detritos y las hojas de plantas sanas en su lugar actúa como mantillo suficiente y como abono.
Consejos de crecimiento
- La sombra parcial es tolerable, mientras que el pleno sol es deseable.
- No se preocupe por regar excepto en una sequía severa.
- ¡Ignora esta planta! ¡Las gallinas pueden cuidar de sus pollitos!
Mantenimiento
No necesita preocuparse por el mantenimiento aquí. Cuidar de sus gallinas y pollitos a largo plazo es lo más fácil posible.
Eventualmente, la madre gallina se habrá saciado de este mundo, y en celebración de la vida que ha vivido, levantará un par de tallos de flores hacia el cielo.
Disfruta de esa hermosa vista, porque es la única demostración de grandeza de tu madre gallina en toda una vida de retención satisfecha.
Después de la floración, Sempervivum termina con el espectáculo y morirá.
Soy un creyente devoto de dejar cualquier planta muerta en el jardín justo donde estaba cuando murió, a menos que sea algo infectado con una enfermedad.
He visto a jardineros quitar la gallina muerta y tirarla al compost o al contenedor de basura del jardín, pero creo que estas plantas modestas y discretas merecen descomponerse a su propio ritmo.
Fuera de eso, Sempervivum no requiere mucho mantenimiento.
Puedes desyerbar alrededor de las rosetas si tienes una maleza desagradable o agresiva, pero también puedes dejar esas ramitas de hierba y verdolaga que están creciendo en el área si no te molestan.
Confía en mí, no están molestando a la planta.
Una nota sobre la floración
Las gallinas y los pollitos pueden producir una hermosa flor, pero esto también es una señal de que tu planta está terminando su ciclo de vida y a punto de morir.
Está bien, porque la flor produce semillas, y seguramente ha producido muchos pollitos en su vida para continuar con el ciclo. Disfrute de la flor como una muestra final de gratitud de su gallina y prepárese para que una nueva roseta tome su lugar en el jardín.
Puedes leer más sobre la floración en las plantas de Sempervivum en esta guía .
Cultivares a Seleccionar
Encontrará muchas variedades de Sempervivum para adaptarse a su estilo y gusto, siempre que su estilo y gusto favorezcan las rosetas con hojas gruesas cubiertas de diminutos pelos blancos.
Eso significa que todos se ven más o menos iguales con algunas diferencias entre uno y otro. A eso también se le llama chiste malo.
Echaremos un vistazo a algunas de las variedades más familiares, y me guardaré (la mayoría de) los comentarios tontos para mí.
Loto negro
Esta gallina y pollito dice que «el verde NO mola» y exhibe un color rojo durante todo el año.
Cuanto más frío se pone en el invierno, más oscuro se vuelve el rojo hasta que es un granate oscuro. Las rosetas crecerán hasta ocho pulgadas de diámetro y están tan felices de producir muchos polluelos como cualquier otro Sempervivum .
marca weller
Otra opción para agregar rojos y granates en su jardín, ‘Mark Weller’ adoptará una variedad de colores según el calor o el frío que haga.
Las rosetas crecen hasta unas cinco pulgadas de diámetro, y este cultivar tiende a florecer más temprano en la temporada que otras gallinas y pollitos cuando llega el momento.
También es un poco más sensible a la luz solar, así que ofrezca a ‘Mark Weller’ un poco de sombra para manejar las partes más calurosas del día, y tal vez un vaso de limonada mientras lo hace.
Royanum
En agradables tonos de verde con rosetas de punta morada que miden aproximadamente cinco pulgadas de diámetro, ‘Royanum’ es un hallazgo común en el centro de jardinería porque tiene ese aspecto icónico de gallinas y pollitos.
Tan fácil de cultivar como otras variedades, las hojas de dos tonos hacen que encaje fácilmente entre plantas de una variedad de otros colores.
Sirio
Me gusta ‘Sirius’ por un par de razones, la mayoría porque creo que la planta es genial y un ejemplo perfecto de gallinas y pollitos.
Las rosetas alcanzarán un tamaño máximo de unos diez centímetros de diámetro. Como beneficio adicional, este tipo tiene puntas de hojas que adquieren tonos de naranja, rojo y burdeos, mientras que el resto de las plantas permanece de color verde claro.
Esto es Sempervivum en su mejor momento: una planta de bajo mantenimiento de tamaño modesto feliz de anidar en los rincones de su jardín donde nada más crecerá.
Wendy
Una pequeña planta peluda, tiene las mismas hojas de punta roja que ‘Royanum’, pero el color es más pronunciado con ‘Wendy’.
La cubierta más densa de diminutos pelos blancos le da a la planta un aspecto mucho más suave que sus primos, lo que podría convertirla en el complemento ideal para su jardín.
Como beneficio adicional, cuando les cuentes a tus amigos sobre este, puedes hacerte pasar por Jack Nicholson de «The Shining» cuando lo llamas «Wendy».
Como tal, Sempervivum es muy resistente a los problemas de insectos, aunque en condiciones inadecuadas puede estresarse y convertirse en anfitrión de un enjambre.
Nunca he experimentado una infestación de áfidos o cochinillas en gallinas y pollitos que crecen en el jardín, pero sucedió con todas las plantas que probé en el interior. Los ambientes húmedos y mojados con flujo de aire deficiente no son lo que Sempervivum quiere experimentar.
Puede rociar la infestación con cualquier insecticida que prefiera, pero creo que la mejor solución es un poco de alcohol en una bola de algodón y un poco de secado cuidadoso de las áreas problemáticas en la roseta. Menos es mejor en casi cualquier situación, excepto en el caso del helado, nunca es suficiente…
La mejor manera de evitar que los áfidos o las cochinillas ataquen es mantener un poco de aire en movimiento alrededor de las plantas y asegurarse de que crezcan en lugares soleados y secos con un excelente drenaje.
Enfermedad
Sus plantas pueden contraer una infección por hongos si crecen en condiciones muy húmedas, ya sea en interiores o exteriores.
El óxido tiende a ser el culpable más común, pero las infecciones son raras. Puede identificar esto en función de los círculos naranjas reveladores que verá dispersos sobre la planta infectada.
Un spray de fungicida de cobre es la mejor solución para manejar estos problemas si surgen. Pero, por lo general, es mejor tirar la planta a la basura para evitar que infecte otras plantas de su jardín.
La herramienta definitiva para evitar que ocurran problemas de hongos en primer lugar es asegurarse de que sus gallinas y pollitos se planten en condiciones secas con un suelo de drenaje rápido.
Mejores usos
Las gallinas y los pollitos son especímenes de rocalla por excelencia. Crecerán felizmente, fácilmente y con entusiasmo en cualquier lugar que esté mayormente seco.
Eso hace de Sempervivum un candidato perfecto para contenedores y esos rincones secos del patio o jardín donde tienes que tener algo para llenar el espacio.
Crecerán bien con otras suculentas que sean resistentes en tu zona, pero creo que las houseleeks crecen mejor en un entorno relativamente naturalizado.
He tenido suerte cultivándolos con heuchera , pastos ornamentales y equinácea , así como con otras suculentas resistentes como el nopal o el sedum .
En general, la mejor ubicación para Sempervivum es en un lugar con otras plantas que no quieren una fertilización regular o, en realidad, ninguna atención.
Si tiene una mano experta en el cuidado del jardín como yo, puede armar un jardín autosostenible de gran apariencia usando plantas como gallinas y pollitos.
