La okra es muy fácil de cultivar y ofrece abundantes productos de unas pocas plantas.
El vegetal con nombre botánico Abelmoschus esculentus es igual de generoso cuando produce semillas que los jardineros domésticos pueden guardar para la siembra del próximo año.
Solo unas pocas vainas producirán docenas, y pueden ser viables durante dos o tres años en un almacenamiento adecuado.
¿Quieres intentar salvar tu propia semilla de okra? En esta guía, compartiré consejos que lo llevarán desde la planificación previa hasta la recolección y el almacenamiento.
Esto es lo que puede esperar:
Beneficios de guardar semillas de okra
Además de mantener un suministro disponible y no tener que pagar por semillas frescas la próxima temporada, existen algunos beneficios adicionales para este proyecto de jardinería sostenible.
Por un lado, sabrá con precisión qué edad tienen estas semillas y durante cuántas temporadas más podría plantarlas, lo que no siempre es cierto cuando compra a vendedores independientes en línea o minoristas locales.
También podría ayudar a los jardineros desfavorecidos. Incluso si un par de dólares por un paquete no parece gran cosa, es posible que aquellos con un ingreso fijo no tengan el dinero o las formas alternativas de obtener materiales de alta calidad para cultivar sus propios alimentos.
Si recolecta y procesa con éxito incluso un puñado de vainas secas, tendrá mucho para compartir con grupos comunitarios o individuos.
Seque unos cuantos más para extras para dar a familiares y vecinos. ¡Solo asegúrate de preguntarles primero si les gustaría compartir, ya que no todos tienen la intención de cultivar estas sabrosas y tiernas vainas! (Su pérdida, digo.)
Probablemente, el mayor beneficio adicional proviene de poder elegir variedades de okra para volver a crecer en función del conocimiento de primera mano.
Guardar semillas de vainas cultivadas en su jardín le permite volver a cultivar el tipo que sabía mejor, tenía un tamaño que funcionaba con su espacio o necesidades de cosecha, o tenía un color o forma que creció y le gustó.
Más instrucciones paso a paso para este proceso beneficioso comienzan ahora.
Pre planeado
Como la mayoría, este proyecto de horticultura funciona mejor cuando se planifica con anticipación.
Una necesidad absoluta es cultivar una variedad de okra de polinización libre. No es necesario que sea una reliquia, pero los híbridos no funcionarán ya que la segunda generación generalmente no producirá plántulas que sean fieles a la planta madre.
Muchos híbridos divertidos, como ‘Okra Dokra’ y ‘Jambalaya’, ofrecen un gran sabor y resistencia a las enfermedades, pero no son adecuados para la oferta del próximo año.
También debe seleccionar un tipo que madure lo suficientemente rápido para que tenga tiempo de dejar que algunas vainas maduren más allá de la etapa comestible.
La okra necesita un clima cálido y, por lo general, de 50 a 60 días antes de que produzca una cosecha. Dejar que las frutas se vuelvan más grandes puede tomar solo unos días, o tal vez una semana o más.
Cuando vives donde los veranos son cortos, algunas variedades no tendrán suficiente tiempo para formar semillas para cosechar.
Así que asegúrese de leer los paquetes y las descripciones del catálogo en línea antes de realizar el pedido y seleccione uno que pueda comenzar a elegir en 50 a 55 días. También considere comenzar los trasplantes en el interior si va a estar presionado por el tiempo.
Planee cultivar solo una variedad, o dé a las plantas de diferentes cultivares una distancia suficiente para que no se produzca polinización cruzada.
Los ahorradores serios de semillas que están tratando de preservar especies raras cultivarán diferentes tipos de okra a no menos de 500 a 1,600 pies de distancia.
Pero debería estar bien plantando cada 20 o 30 yardas de distancia, o cultivando un tipo en el jardín delantero y otro en la parte trasera.
Si no tiene ese tipo de habitación, considere aislar una variedad plantando un par en contenedores que pueda alejar una distancia segura una vez que comiencen a florecer.
Recolección y secado
Antes de comenzar a recolectar, determine qué plantas tenían frutas que sabían mejor en su etapa comestible.
No optes por una planta solo porque accidentalmente ya permitiste que todas sus vainas crecieran demasiado, porque no sabrás con certeza cómo sabían las vainas comestibles que produjo o si merecen crecer nuevamente.
Solo una planta de cada variedad de quimbombó que estés cultivando, por lo general, puede ofrecer un amplio suministro.
Deje que varias frutas maduren más allá de la etapa tierna comestible. Los exteriores se volverán tan duros que ni siquiera podrá doblar la vaina o morderla cuando las vainas sean lo suficientemente grandes como para comenzar a cosechar la semilla del próximo año.
Busque las vainas más grandes más abajo en la planta.
Aquí tienes dos opciones.
Si ha terminado con esa planta por la temporada, puede permitir que la vaina permanezca en el tallo y cortarla con tijeras solo después de que se vuelva quebradiza y marrón.
Pero si aún desea cosechar las frutas más pequeñas y tiernas de la parte superior de la planta, puede cortar cada vaina demasiado grande mientras aún está verde (o naranja, amarillo limón o burdeos, según la variedad).
Coloque las frutas extra maduras en una bolsa de malla y cuélguelas para que se sequen en un lugar fresco y seco, o colóquelas en pantallas o canastas de malla colocadas sobre hojas de pergamino para que se sequen en un mostrador.
Déjelos curar hasta que las pieles estén agrietadas y un poco de color marrón claro o blanco. Luego, póngase guantes de jardín para romper las vainas y raspe ligeramente las semillas con los dedos.
Algunas variedades de okra crecen tanto que es posible que necesite podadoras para cortar las vainas secas en dos.
Separe todas las membranas y pieles secas que quedan, también conocidas como paja. Estos desechos pueden ir al compost , si lo desea.
Almacenamiento
El proceso de almacenar semillas de okra para que crezcan nuevamente el próximo año es el mismo, ya sea que esté trabajando con su propia generosidad o con los extras que sobran de las variedades compradas previamente.
Colóquelos en un sobre limpio y sellado o en un recipiente hermético con tapa, y guárdelos en un lugar fresco y oscuro. Asegúrate de que esté en un lugar donde los roedores, las zarigüeyas y similares no puedan alcanzarlos.
Pueden permanecer viables durante dos o tres años, lo que significa que durante ese tiempo podrán germinar y producir plántulas vigorosas.
Pero solo puede confiar verdaderamente en ellos para producir plantas saludables si los usa la próxima temporada.
Si espera más que eso, intente comenzar algunas en el interior aproximadamente un mes antes de la intención de plantar, como prueba de que las semillas germinarán.
