Plantas compañeras de col rizada: amigas de sus verduras

Kale ha ganado notoriedad como un superalimento, repleto de nutrientes y beneficios saludables. La col rizada puede ser divertida y fácil de cultivar, y varía en tamaño desde la col rizada lacinato alta hasta las variedades rizadas sueltas. Se puede cultivar en ambientes extremadamente cálidos y extremadamente fríos, lo que la convierte en una planta universalmente buena para cultivar. Hablemos más sobre la plantación de col rizada que la ayudará a crecer bien.

Las plantas compañeras de la col rizada son cualquier planta que crezca bien cerca de la col rizada. Pueden brindar muchos beneficios, entre ellos atraer polinizadores e insectos beneficiosos, repeler plagas, agregar ciertos nutrientes al suelo, fomentar un mejor sabor y proporcionar cobertura vegetal y sombra. Debe elegir estratégicamente las plantas compañeras de col rizada para proporcionar beneficios.

Kale es tolerante y se llevará bien con la mayoría de las plantas que se cultivan cerca de él. ¡Hablemos más sobre qué plantas debe seleccionar o evitar colocar cerca de su col rizada!

¿Qué es la siembra en compañía?

La siembra en compañía es más que una simple sabiduría antigua. En combinación con la ciencia moderna, la plantación complementaria puede ayudarlo a colocar plantas estratégicamente en su jardín para lograr los resultados más útiles. Por ejemplo, las plantas con un fuerte aroma, como las hierbas, pueden atraer polinizadores beneficiosos o repeler plagas dañinas. Algunas plantas asociadas liberan sustancias químicas en el suelo que hacen que sus vecinas sepan mejor.

Otras plantas se pueden usar como compañeras si cumplen un propósito, como una cubierta vegetal. Las plantas con un hábito extenso se pueden usar como cubierta vegetal para conservar la humedad del suelo, regular las temperaturas y evitar que las malezas germinen. Esto también permite que las verduras tengan pleno acceso a los nutrientes del suelo, en lugar de luchar contra las malas hierbas. Se pueden usar otras plantas más altas para dar sombra a las plantas tiernas o para actuar como enrejado para las variedades de enredadera.

Finalmente, las plantas complementarias se pueden usar como marcadores de hileras para variedades de crecimiento más lento. Si tiene un maíz que tarda en germinar, puede plantar calabazas en el área para recordar que ya plantó esa cama, para que no la vuelva a plantar accidentalmente.

Buenas plantas compañeras de col rizada

¡Ahora hablemos de qué plantas son buenas plantas de compañía para la col rizada!

Primero, hay hierbas que pueden mejorar el sabor de la col rizada y protegerla de las plagas. Cilantro es una gran planta compañera de la col rizada porque atrae insectos beneficiosos como las moscas flotantes. Los sírfidos se aprovechan de plagas como los áfidos, que se comerán la col rizada si no se controlan. Si los pulgones son un problema en sus plantas de col rizada, también puede cultivar dulce alysumque es una flor que crecerá bien y atraerá sírfidos que se alimentarán de pulgones.

Eneldo y hierba gatera también son excelentes plantas compañeras de col rizada porque atraen polinizadores que aumentan el crecimiento. El eneldo y la hierba gatera atraerán insectos benéficos que se aprovechan de las plagas de la col rizada. Hierbas muy aromáticas como La hierba de limón puede disuadir plagas como los gusanos cortadores del tabaco que atacarán la col rizada. menta, Romeroy sabio también son hierbas aromáticas que pueden repeler plagas cuando se plantan cerca de la col rizada.

Las flores también se pueden plantar como plantas complementarias para la col rizada para proporcionar numerosos beneficios, y son algunas de las mejores plantas complementarias para tener en su huerto. caléndulas Atrae a los sírfidos y ayúdalos a encontrar los pulgones de los que se alimentan, lo que mantendrá sus poblaciones bajo control. Si los bucles de col no dejan de comer tu col rizada, crece capuchina cercano. La capuchina es un «cultivo trampa» común que muchas plagas encuentran atractivo, y sus hojas y flores se pueden sacrificar en lugar de sus cultivos de hortalizas. Hyssop es un excelente atractor de polinizadores y puede atraer insectos benéficos que ayudarán en el crecimiento de la col rizada. Las flores fuertemente aromáticas también pueden disuadir a las plagas, lo que las convierte en algunas de las mejores plantas de compañía para cultivar en el jardín.

Alliums son algunas de las mejores plantas de compañía para crecer cerca de la col rizada. La familia allium incluye plantas como ajo, cebollín, chalotes, puerrosy cebollas. Los miembros de la familia allium pueden disuadir a las plagas comunes con su fuerte olor y los aceites que producen, repeliendo las plagas de la col rizada como los escarabajos pulgas, los gusanos de la col y los pulgones. El ajo tiene muchos usos en el jardín, así como una variedad de beneficios para la salud. El ajo crecerá bien en climas con un período de inactividad fresco, y dado que la col rizada puede tener un sabor más dulce después de las heladas, se combina bien como una planta compañera de la col rizada. También podría intentar cultivar cebollas cerca de la col rizada, ya sea a partir de semillas o desde comienzos.

Los miembros de la familia de las leguminosas son muy beneficiosos para crecer cerca de la col rizada. Esto incluye polo frijoles y arbusto frijoles. Los frijoles pueden procesar el nitrógeno del aire y convertirlo en nitrógeno en el suelo que está fácilmente disponible para promover el crecimiento, incluidas las hojas verdes por las que la col rizada es apreciada. Dado que la col rizada es una planta verde frondosa y rica en nitrógeno, los frijoles arbustivos y de poste son una excelente opción para plantar acompañantes de la col rizada. Con los frijoles de caña, asegúrese de enredarlos en una dirección que no sombree la col rizada. Para los frijoles arbustivos, tenga en cuenta la altura y el espacio maduros cuando los coloque cerca de la col rizada. Otras legumbres como guisantes y lentejas también pueden fijar nitrógeno y son beneficiosas cuando se cultivan cerca de la col rizada. Con los guisantes, tenga en cuenta las mismas consideraciones que los frijoles postes y planee enredarlos en una dirección que permita que su col rizada reciba pleno sol.

Los cultivos de raíces también combinan bien con la col rizada, ya que los cultivos de raíces son plantas que crecen bajo tierra, y la col rizada es una hoja verde que crece principalmente sobre el suelo. Por ejemplo, remolachas combinará muy bien con la col rizada, maximizando su espacio de cultivo. Rábanos también se puede cultivar alrededor de la col rizada para una cosecha rápida y fácil que maximiza el espacio y no abarrota las plantas de col rizada.

También es posible que desee plantar plantas complementarias que puedan proporcionar una cobertura del suelo cerca de la col rizada, lo que evitará que crezcan malas hierbas, conserve la humedad del suelo y ayude a regular la temperatura del suelo de los extremos. Si desea plantar cultivos de cobertura cerca de la col rizada, considere alforfónque sella la humedad del suelo, sofoca las malas hierbas, atrae insectos benéficos y agrega nitrógeno al suelo. Pepinos son otra excelente cubierta vegetal. Cuando se dejan esparcidas por su jardín, enfriarán el suelo y suprimirán las malas hierbas. Otras excelentes plantas acompañantes de la col rizada incluyen una variedad de verduras sabrosas. Puede plantar con seguridad otras verduras de hoja verde como lechuga, apio, espinacao suizo acelgaque pertenecen a diferentes familias, por lo que no atraerán las mismas plagas que la col rizada, que pertenece a la familia Brassicaceae.

Pimientos no competirán por el nitrógeno con la col rizada, por lo que pueden ser buenos compañeros. Asegúrese de dejar espacio para que las plantas de pimiento alcancen su tamaño completo y recuerde que pueden convertirse en plantas perennes en climas más cálidos. Patatas, también miembros de la familia de las solanáceas con pimientos, pueden ser buenos compañeros para la col rizada, pero pueden no ser la mejor opción en general. Debe tener cuidado para asegurarse de que no desplacen a la col rizada o despojen a la tierra de su fertilidad. Si cuida la salud de su suelo agregando mucha materia orgánica, incluido compost bien envejecido, debería poder cultivar estos compañeros de solanáceas de manera segura cerca de la col rizada.

Ahora hablemos sobre qué plantas deben evitarse para la siembra de col rizada y por qué podrían retrasar el crecimiento o atrofiar su col rizada.

Qué no plantar con col rizada

Evite plantar fresas cerca de la col rizada o cualquier otro miembro de la familia Brassica. Las fresas impedirán el crecimiento de las brasicáceas, incluidas la col rizada y el repollo. Para darle a su col rizada la mejor oportunidad de crecer, querrá mantener las fresas a varios pies de distancia como mínimo.

Tomates a veces se enumeran como buenos compañeros para la col rizada porque son parte de la familia de las solanáceas, que se consideran compañeros adecuados para la col rizada. Los tomates crecen mucho más que otros miembros de la familia de las solanáceas y requieren muchos más nutrientes. Los tomates pueden llegar a medir más de 4 pies de alto y varios pies de ancho dependiendo de la variedad, por lo que pueden dar sombra a las plantas de col rizada en el huerto o agotar severamente la nutrición del suelo. Si quiere estar seguro, debe plantar tomates más lejos de la col rizada para que no compitan por los nutrientes en el suelo, el espacio de cultivo o incluso la luz solar.

También debe evitar plantar col rizada cerca de otros miembros de la familia Brassica. Mantenga las verduras como brócoli, coliflor, repollo, coles de Bruselas, col chinay coles lejos de la col rizada. Las plantas de Brassica que crecen juntas fomentan que las plagas que atacan a una especie de planta ataquen también a las otras Brassicas. Estas plantas no se dañarán entre sí cuando crezcan cerca, pero trate de espaciarlas en el jardín para reducir la probabilidad de que una gran invasión de plagas las destruya todas a la vez.

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedes plantar col rizada y brócoli juntos?

R: Sí, pero debe espaciarlas lo más posible, ya que ambas son miembros de la familia Brassica y atraerán las mismas plagas. Cuanto más cerca estén uno del otro, mayor será el riesgo de que una infestación de plagas afecte a más de un tipo de verdura.

P: ¿Se pueden plantar lechuga y col rizada juntas?

R: ¡Sí! La lechuga es una excelente planta compañera para la col rizada que no competirá por los nutrientes. La col rizada incluso se puede cultivar para dar sombra a variedades de lechuga más delicadas en climas más cálidos.