¿No tienes el lujo de un jardín enorme? ¿Necesita obtener su dosis de alcaravea? Te siento. La solución, por supuesto, es plantar la alcaravea en un recipiente.
Algunas personas se sorprenden al saber que Carum carvi puede crecer perfectamente en una maceta, siempre y cuando le des espacio a sus largas raíces para que se estiren y proporciones suficiente sol para producir esas sabrosas semillas.
Si nunca antes la has cultivado (¿a qué estás esperando?), tal vez quieras consultar nuestra guía para cultivar alcaravea primero. Entonces vuelve aquí.
En esta guía, nos centraremos específicamente en el cultivo en contenedores.
Esto es lo que está por venir:
Elegir un contenedor
La alcaravea tiene una raíz pivotante larga (y comestible). Recuerde, esta hierba es parte de la familia Apiaceae o Umbelliferae , que incluye vegetales de raíces profundas como zanahorias , chirivías y apionabos .
Por esa razón, debe elegir un recipiente profundo.
Elija algo que tenga un pie de profundidad como mínimo; dos pies de profundidad es aún mejor.
Las plantas deben estar espaciadas entre nueve y 12 pulgadas, por lo que una maceta de 12 pulgadas de ancho en la parte superior y dos pies de profundidad proporcionaría suficiente espacio para una planta.
Podría exprimir dos de ellos en el mismo recipiente, y la alcaravea crece bien incluso si está un poco abarrotada. Pero es menos probable que encuentre enfermedades si le da más espacio a sus plantas.
No importa el material de la maceta . El cemento, el plástico, la terracota, la piedra o la madera están bien.
El elemento importante aquí es que la maceta tenga uno o más orificios de drenaje. Esta hierba no soporta las raíces saturadas de agua, por lo que es esencial un buen drenaje.
plantación
Llene su maceta hasta aproximadamente media pulgada desde la parte superior con tierra para macetas hecha para contenedores.
Coloque las semillas separadas por lo menos nueve pulgadas en el suelo y cubra ligeramente con un cuarto de pulgada de tierra.
O bien, puede ir por la ruta menos precisa como lo hago yo. Por lo general, espolvoreo algunas semillas en cada maceta y luego raleo las plántulas más débiles una vez que han emergido para que las plantas estén separadas por unas 12 pulgadas.
Cultivaré tres plantas en un recipiente de 18 pulgadas, pero si está usando un recipiente más pequeño, intente tener algunas semillas en el centro de cada maceta y planee reducirlas.
Me gusta el último método porque puedes comer las plántulas, por lo que no es un desperdicio total si arrancas los sobrantes o los cortas. Además, puedes elegir las plántulas más grandes y fuertes para dejar atrás.
Mientras las semillas están germinando, mantenga la tierra uniformemente húmeda.
PD: si tiene curiosidad acerca de cómo y cuándo cosechar semillas de alcaravea , tenemos una guía para eso.
Estas hierbas producen semillas durante su segundo año, por lo que puede disfrutar de las hojas en el primer año y luego cosechar semillas en el segundo.
Cuidado del contenedor
Una vez que las plantas se han establecido y miden aproximadamente seis pulgadas de alto, puede dejar que la pulgada superior del suelo se seque entre riegos.
Las plantas jóvenes de alcaravea necesitan agua regular, pero las plantas más establecidas pueden tolerar un poco de sequedad.
Tenga en cuenta que la tierra en los contenedores se seca más rápidamente que la tierra en el suelo, por lo que debe vigilar de cerca las cosas.
Aplicar una vez cada ocho semanas, siguiendo las recomendaciones del fabricante.
Si tiene un pequeño jardín de hierbas en contenedores , tenga cuidado de no cultivar eneldo o hinojo cerca, ya que estas plantas pueden polinizarse entre sí y puede terminar con semillas que no saben como esperaba.
Consejos para solucionar problemas
Si bien la alcaravea generalmente está libre de plagas y enfermedades, es posible que ocasionalmente vea problemas.
Esta hierba es propensa a marchitarse , así que asegúrese de usar un recipiente limpio y tierra fresca cuando plante las semillas. Si sus plántulas no emergen, o si las plántulas emergen pero son débiles y particularmente delgadas en la base del tallo, es probable que tengan esta enfermedad.
Es causada por hongos de los géneros Rhizoctonia y Fusarium , así como por mohos acuáticos Pythium . Independientemente del patógeno que esté causando el problema, no hay cura.
Lo mejor es tirar la tierra, limpiar la maceta y cualquier herramienta que hayas usado con una mezcla de 1:10 de lejía y agua, y comenzar de nuevo.
El mildiú polvoroso también podría ser un problema, particularmente con plantas abarrotadas. Nuestro guía lo guiará a través de la identificación y el tratamiento de esta enfermedad .
Si su planta se ve estresada, asegúrese de verificar el nivel de humedad en el suelo. Si todo está bien, es posible que haya colocado su planta demasiado cerca de una pared de ladrillos u otra estructura que aumenta el calor que recibe la planta.
Por ejemplo, si la temperatura del aire es de 75 °F, pero el contenedor está cerca de una pared orientada al sur y la pared absorbe y libera el calor, podría ser mucho más cálido para sus plantas.
