Echinacea spp .
Las equináceas son la triple amenaza definitiva. Agregan belleza al jardín, se pueden usar como alimento y medicina, y son tan sencillos como parecen.
Tiene sentido, entonces, que esta popular planta perenne haya pasado de ser una humilde flor de la pradera a ser un pilar en todo el país.
Es difícil comprender cuántas plantas usamos en los EE. UU. que no son nativas aquí. La mayoría de las cosas que llenan nuestros jardines provienen de otros lugares, sin mencionar las muchas plantas extrañas que crecen en nuestras áreas silvestres.
Pero el coneflower es un verdadero original estadounidense. Originario de la región de las llanuras, puede encontrarlos creciendo de forma silvestre en todas partes al este de las Montañas Rocosas, excepto en New Hampshire y Vermont, y se cultivan de costa a costa.
Ya no se limitan a las flores simples en blanco, rosa, amarillo y morado que se encuentran en la naturaleza, ahora vienen en naranja, salmón, rojo, granate y una combinación de múltiples colores.
Incluso puedes encontrar llamativas flores dobles si quieres algo un poco más llamativo.
Ya sea que tenga curiosidad por saber cómo cuidar sus equináceas o quiera explorar agregarlas a su jardín por primera vez, esta guía lo tiene cubierto. Más adelante, esto es lo que puede esperar:
Honestamente, estas plantas son tan fáciles de cuidar que podrías dejarlas caer en cualquier lugar e ignorarlas y probablemente aún prosperarían.
Pero quieres que tus equináceas sean lo mejor posible, ¿verdad? ¡Entonces no esperemos más para saltar a todos los detalles!
Cultivo e Historia
Las plantas del género Echinacea son parte de la misma familia botánica que las margaritas y los girasoles. Esta familia recibe el nombre de Asteraceae , también llamadas Compositae.
El nombre botánico Echinacea proviene de la palabra griega echinos, que significa erizo. Cuando miras el pequeño cono puntiagudo en el centro de los pétalos, puedes ver por qué se le dio este nombre a la planta.
Las hojas son lanceoladas y alternas, con tres o cinco nervios.
Toda la planta, a excepción de los coloridos pétalos, es sorprendentemente rígida. Las hojas y los tallos también suelen estar cubiertos de pelos finos y rígidos.
Si nunca ha sentido una hoja de equinácea, la próxima vez que pase junto a una planta, toque una. Son firmes y rugosas, al igual que los tallos y el centro de las flores.
Tal vez por eso los lakotas llaman a las equináceas ica’hpehu, que significa “algo que se usa para derribar algo”.
Al igual que otros miembros de la familia Asteraceae, las flores (llamadas capítulos) en realidad están formadas por un grupo de flores individuales llamadas flores liguladas y de disco. Cada uno de esos pétalos que ves es, botánicamente hablando, una sola flor.
Las flores liguladas son los coloridos pétalos que recubren el exterior de la cabeza. Los floretes del disco son las partes internas rígidas que sobresalen del cono y le dan a la planta su reputación de erizo.
Florete de disco.
No se parecen a las flores tradicionales, pero si miras de cerca, puedes ver el estigma extendido con pedacitos de polen en la parte superior de la flor.
Si tuviera que diseccionar los capítulos y sacar algunos de los floretes del disco, puede ver que se parecen un poco a los pétalos.
Las flores liguladas maduran primero, seguidas por las flores del disco que maduran secuencialmente en verticilos, comenzando en el exterior.
Cada día, se abre un verticilo al comienzo del día. En el otoño, estos floretes maduran y se convierten en semillas.
Si te imaginas un girasol , con su halo de flores liguladas amarillas y su centro de semillas, es la misma idea.
Por cierto, las flores liguladas solo están ahí para atraer a los polinizadores con su apariencia colorida. No llevan polen y no pueden polinizarse ni producir semillas.
Hasta hace poco, las equináceas no eran admiradas por su aroma. En Potawatomi, la planta se llama ashosikwimia’kuk. Eso se traduce aproximadamente como «huele a olor a rata almizclera». Este desagradable aroma parece aplicarse más a las especies silvestres que a los tipos cultivados.
Olí varios de los cultivares de E. purpurea que crecen en mi jardín y descubrí que tenían un olor dulce muy tenue si me acercaba.
Sin embargo, hoy en día hay algunos cultivares que tienen un aroma más tentador. ‘Fragrant Angel’ y ‘Tangerine Dream’, por ejemplo, tienen una fragancia fuerte y dulce.
Todas las especies de equinácea tienen raíces primarias largas excepto E. purpurea y E. laevigata.
Eso significa que a estas dos especies les va mejor con un poco más de agua y trasplantan mejor que otras. Las especies con raíces primarias tienen raíces largas y gruesas que pueden crecer hasta dos metros y medio de profundidad y una pulgada de diámetro.
Hay nueve especies reconocidas, aunque E. purpurea es, con mucho, la más común y de la que se derivan la mayoría de los híbridos y cultivares que puede comprar en las tiendas de jardinería.
Sin embargo, las equináceas se polinizan fácilmente entre sí, por lo que encontrará variedades naturales que no se ajustan por completo a la descripción de una especie.
Las otras especies incluyen la equinácea de hoja estrecha ( E. angustifolia ), que es una de las especies más importantes para uso medicinal entre las poblaciones nativas y tiene el área de distribución natural más grande. Se parece a la equinácea púrpura común.
La equinácea lisa ( E. laevigata ) se encuentra actualmente en la lista federal de especies en peligro de extinción. Este tiene flores liguladas extremadamente angostas de color púrpura claro a rosa, y los tallos son suaves en lugar de peludos.
La equinácea de Tennessee ( E. tennesseensis ) alguna vez estuvo catalogada como en peligro de extinción, pero los esfuerzos de conservación han ayudado a recuperarla. Ahora puede encontrarlo en toda su área de distribución nativa, que se limita a un área dentro de un radio de 14 millas cerca de Nashville, Tennessee.
De color similar a la equinácea púrpura, se destaca porque las flores liguladas están erectas en lugar de caídas como en la mayoría de las otras especies.
El púrpura de hojas angostas ( E. serotina ) es originario de Luisiana y Arkansas, y tiene pelos muy rígidos en sus hojas angostas. Púrpura pálido ( E. pallida ) tiene flores liguladas de color rosa pálido que miden hasta tres pulgadas de largo y son extremadamente angostas.
Sanguine purple ( E. sanguinea ) tiene flores liguladas rosadas o moradas que cuelgan. El púrpura de hoja ondulada ( E. simulata ) se ve idéntico a la especie púrpura pálido y los botánicos determinaron que era una especie diferente mediante pruebas genéticas.
El amarillo ( E. paradoxa ) tiene flores liguladas amarillas, y la equinácea púrpura de Topeka ( E. atrorubens ) tiene flores liguladas de color morado oscuro que se desvanecen a un rosa pálido.
Todas las especies, excepto E. purpurea y E. angustifolia , se encuentran en algún nivel de riesgo o se consideran vulnerables en su área de distribución nativa, y posiblemente estén extintas en algunas partes de su área de distribución anterior.
Es por eso que muchos expertos advierten a las personas que no cosechen equináceas silvestres a menos que estén seguros de qué especies están tomando. Dado que todas estas especies se ven bastante similares, puede ser difícil saberlo.
La equinácea ha sido valorada por sus usos medicinales durante siglos, y los nativos utilizaron estas plantas para varios propósitos diferentes. Estos usos continúan hoy en la mayoría de las tribus.
Por ejemplo, según el libro «Plantas medicinales nativas americanas: un diccionario etnobotánico» de Daniel E. Moerman, la gente de Blackfoot mastica las raíces para aliviar los dolores de muelas, al igual que las tribus cheyenne, que también usan las hojas y las raíces por vía tópica para aliviar el dolor.
Los Lakota usan una cataplasma de equinácea para reducir la hinchazón y mastican las raíces para aliviar el malestar estomacal.
Las poblaciones de Omaha utilizan la raíz triturada como vendaje para el tratamiento de quemaduras y problemas oculares, por lo que la llaman inshtoghate-hi, que significa lavado de ojos.
Los Pawnee también lo utilizan como lavaojos y para tratar dolencias en los caballos.
Las personas de Teton, Sioux, Winnebago, Montana y Ponca también usan esta planta de manera similar a las descritas anteriormente.
Las tribus cheyenne y dakota también utilizan la equinácea púrpura pálida para diversos fines medicinales, incluido el alivio del dolor de muelas y la artritis, el tratamiento de forúnculos y dolores de cabeza, la prevención de la sed, el alivio del dolor de garganta, el alivio de los síntomas del resfriado y la curación de las mordeduras de serpiente.
Todos hemos estado lo suficientemente desesperados como para buscar cualquier cosa en el pasillo del resfriado y la gripe para aliviar la miseria de la enfermedad. Pero la mayoría de los estudios acreditados hasta el momento no han encontrado que la equinácea tenga ningún impacto en un resfriado existente.
Sin embargo, puede ser útil para prevenir uno. La hierba también tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes.
Dicho esto, no parece haber ningún daño en el uso de la equinácea, especialmente las cosas que cultivas en tu propio jardín.
Los investigadores han descubierto que las bacterias naturales presentes y la composición del suelo pueden afectar la eficacia de esta conocida maravilla medicinal.
Usar lo que cultivas es doblemente inteligente, ya que no existe un organismo regulador que supervise los suplementos como la equinácea. Si lo cultiva usted mismo, puede estar seguro de lo que está obteniendo.
Sin embargo, las mujeres embarazadas y las personas con enfermedades crónicas deben consultar con su médico antes de usar la equinácea.
No está exactamente claro cuándo la equinácea hizo la transición de una flor silvestre a una popular característica de jardín y farmacia, pero sí sabemos que a los miembros de la Expedición de Lewis y Clark a principios del siglo XIX se les presentó la equinácea mientras visitaban un pueblo de Mandan.
Merriweather Lewis envió algunas raíces de equinácea al presidente Thomas Jefferson, quien había financiado su expedición. Se había pedido a los exploradores que enviaran cualquier cosa que consideraran económica o científicamente significativa.
En el transcurso del siglo siguiente, se convirtió en una parte importante de la caja de herramientas de los primeros farmacéuticos y se utilizó para tratar las mordeduras de serpientes, los resfriados y los síntomas de la gripe.
Hoy, continúa siendo uno de los suplementos medicinales más populares en los EE. UU. Muchas de las plantas que abastecen el comercio se cultivan en India y China.
Propagación
Puede comenzar esta fantástica flor a partir de semillas, viveros, esquejes de tallo o por división.
Si su vecino tiene uno o dos grupos envidiables, llévese un pastel de chocolate casero o algunas semillas y esquejes propios, y pida una parte.
De semilla
Si está plantando semillas, siembre a una profundidad de 1/8 de pulgada y espere un período de germinación de 15 a 30 días. Las semillas deben estar espaciadas a 18 pulgadas de distancia.
Si planea recolectar las semillas de sus equináceas para plantarlas el próximo año, tenga en cuenta que estas especies pueden hibridarse. Si no desea que su purpurea se polinice de forma cruzada con una angustifolia cercana , no las cultive a menos de una milla de distancia.
Por otro lado, muchos accidentes felices han producido algunas equináceas bastante impresionantes. La primera equinácea doble conocida, que ahora se vende como ‘Razzmatazz’, se produjo espontáneamente en un jardín holandés.
Si recolecta semillas silvestres, tenga en cuenta que las tasas de germinación pueden ser bajas, y algunas especies crecen con éxito a partir de semillas recolectadas en tasas tan bajas como el 10 por ciento.
Para tener la mejor oportunidad de germinación, ya sea que esté utilizando semillas recolectadas o compradas, primero pase las semillas por un período de estratificación en frío. Antes de comenzar el proceso, remoje las semillas en agua durante 24 horas.
Si vive en un área con temperaturas cercanas o por debajo del punto de congelación durante dos meses de cada invierno, simplemente puede poner las semillas en un recipiente a prueba de roedores con una tapa de malla o alambre lleno de arena húmeda y ponerlas afuera donde recibir humedad.
De lo contrario, puede ponerlos en arena húmeda en un recipiente con cierre hermético y colocarlos en su refrigerador durante 60 a 90 días. Mantenga la tierra húmeda (pero no mojada) en todo momento.
Una vez que haya estratificado las semillas, puede ponerlas en un medio de siembra en bandejas de semillas o directamente en el jardín tan pronto como se pueda trabajar la tierra en la primavera. El suelo debe tener buen drenaje.
La equinácea prefiere suelo fresco. Demasiado caliente y las semillas no germinarán. Eso significa que un sótano o garaje fresco podría ser su mejor opción si no los está comenzando al aire libre.
Tenga en cuenta que es posible que la equinácea cultivada a partir de semillas no florezca hasta por tres años, y las especies distintas de E. purpurea tienen una baja tasa de germinación.
Si ha sembrado las semillas en el interior, no las saque al jardín hasta que las plántulas hayan desarrollado tres hojas verdaderas y haya pasado la posibilidad de heladas.
De Divisiones
Dividir una planta pequeña funciona de manera confiable con la especie purpurea . Otras especies de Echinacea tienen raíces primarias largas, y tratar de dividirlas es un desafío.
Dicho esto, si tiene un grupo grande, independientemente de la especie, puede desenterrar parte del grupo y moverlo a una nueva sección de su jardín.
Los tipos de raíz principal generalmente solo producen una flor por raíz, por lo que puede dividir un grupo con varias flores porque es probable que también tenga varias raíces.
Tenga en cuenta que si desea trasplantar una especie con raíz pivotante, corre el riesgo de dañar la raíz.
Sin embargo, a menudo emergerá una nueva parte superior de cualquier parte restante de la raíz pivotante que haya quedado en el suelo si la planta estaba madura.
Los investigadores que trabajan para Kansas Biological Survey descubrieron que incluso cuando los recolectores eliminaron las seis pulgadas superiores de la raíz, una cuarta parte de todas las plantas que observaron rebrotó en el primer año.
Para dividir, tome una pala y empújela hacia el suelo en el punto donde desea separar la planta. Luego, cava alrededor del perímetro en la línea de goteo y levanta la planta del suelo.
Plante como lo haría con un trasplante y llene el agujero restante con tierra fresca.
De plántulas
Los viveros están repletos de plántulas de equinácea durante el verano. Puedes encontrarlos en una gama de hermosos colores y formas.
Independientemente de la especie que estés cultivando, nunca está de más trabajar con un poco de compost bien podrido en tu suelo. El compost mejora el drenaje en suelos arcillosos y aumenta la retención de agua en suelos arenosos.
Para plantar, cava un hoyo un poco más ancho y profundo que el recipiente en el que está creciendo. Afloja los lados del recipiente presionándolos y luego saca la planta con cuidado.
Coloca la equinácea en el hoyo y rellénalo con tierra. Apisonar la tierra suelta y regar profundamente. Esto asienta el suelo y le da a la planta una buena bebida.
De esquejes de tallo
Los esquejes de tallo basal se pueden tomar en la primavera de un nuevo crecimiento. A medida que las plantas maduran durante el verano, los tallos se ahuecan y ya no puedes usarlos para hacer esquejes.
En la primavera, corte un pedazo de tallo de cuatro a seis pulgadas de largo cerca de la línea del suelo. Sumérjalo en hormona de enraizamiento en polvo y coloque el corte en una mezcla de un medio para macetas sin suelo en una maceta de seis pulgadas.
Mantenga el medio húmedo, agregando más agua cuando se seque la media pulgada superior del medio.
Las nuevas raíces deberían formarse en la próxima semana más o menos, y el nuevo crecimiento de hojas debería emerger poco después. Una vez que vea que se han formado varias hojas nuevas, puede poner la planta en el jardín.
No se decepcione si algunos de sus esquejes no logran enraizar. Con esta planta es una buena idea empezar con unas cuantas más de las que crees que necesitarás.
Cómo crecer
Una de las muchas cosas buenas de las equináceas es que no son quisquillosas. Prefieren pleno sol , pero el sol parcial no los eliminará.
El pH del suelo debería estar entre 6,0 y 7,0 en un mundo perfecto, pero les irá bien fuera de este rango.
En la naturaleza, la equinácea se encuentra principalmente en praderas y áreas perturbadas como bordes de caminos y campos abandonados. Los verá crecer en arcilla, piedra caliza, arenisca y suelo arenoso, en bosques y en áreas áridas.
Esa es una pista sobre cuán tolerantes son a una amplia gama de condiciones ambientales. A menos que tenga arcilla pesada o condiciones desérticas en su jardín, debería poder cultivar esta planta.
La humedad es otra consideración importante. Absolutamente no pueden manejar el suelo que drena mal, o el agua estancada en sus raíces. Una cantidad moderada de humedad es ideal, pero pueden sobrevivir fácilmente en un poco de sequía.
Las plantas necesitan alrededor de una pulgada de agua por semana para verse lo mejor posible, por lo que si la naturaleza no proporciona, deberá complementar el agua que reciben.
El riego excesivo privará a las raíces de oxígeno y hará que las hojas se vuelvan marrones comenzando por las puntas antes de que muera toda la planta.
Síntomas de exceso de riego.
Dicho todo esto, las plantas cultivadas en la especie purpurea son menos tolerantes a los ambientes hostiles. Sus raíces fibrosas no están tan bien adaptadas a las condiciones de sequía o a los suelos con pocos nutrientes.
Si desea plantar equináceas para xerojardinería , elija una especie con raíces primarias.
Tenga en cuenta que la mayoría de los consejos que encontrará sobre el cultivo de equináceas se aplican a la especie purpurea .
Las especies de raíz primaria requieren menos agua y menos nutrientes, pero ciertamente no rechazarán el agua y los alimentos regulares si se les proporciona.
Consejos de crecimiento
- Planta a pleno o parcial sol.
- Proporcionar una pulgada de agua a la semana.
- El suelo debe tener buen drenaje.
Mantenimiento
Vístete una vez al año con abono podrido o estiércol cuando las flores comiencen a formarse en la primavera. Estas plantas no se benefician de muchos nutrientes añadidos.
No es necesario descabezar o podar las equináceas necesariamente, aunque hacerlo tiene algunos beneficios (así como algunas desventajas potenciales).
Deadheading puede alentar nuevas flores, pero priva a la vida silvestre, ¡y a usted! – de las semillas.
Puede dividir especímenes maduros si lo desea, pero no es necesario para la salud de la planta.
Manejo de plagas y enfermedades
Parte del atractivo de las equináceas es que son resistentes. Pueden sobrevivir a condiciones ambientales adversas y rara vez se ven afectados por plagas y enfermedades.
herbívoros
No es frecuente que te enfrentes a problemas de herbívoros con las equináceas. Eso se debe en parte a que son muy duros y rígidos, y esto disuade a los animales de buscar un green para mordisquear. La excepción son los ciervos hambrientos.
Los ciervos comerán equináceas jóvenes, pero solo si no hay nada sabroso alrededor. Debido a que las equináceas aparecen tan temprano en la primavera, a veces pueden ser una de las únicas cosas que sobresalen del suelo.
Siempre coloco pequeñas «tiendas» de alambre sobre mis equináceas hasta que las plantas comienzan a madurar y, lo que es más importante, hasta que en la primavera han aparecido otras cosas en mi jardín o cerca de ellas que sé que los ciervos buscarán primero.
Si necesitas consejos para controlar a los ciervos en tu jardín , tenemos una guía para ayudarte.
Insectos
Si está cultivando una de las especies de equinácea no cultivadas, los encuentros con plagas son raros. Para los cultivares de purpurea , estos son los insectos que puede ver:
pulgones
Los áfidos son plagas de jardín comunes y son oportunistas. Muchas de las especies comunes como el melocotón verde ( Myzus persicae ) o el pulgón ambrosía marrón ( Uroleucon ambrosiae ) chuparán estas plantas.
Por lo general, no causan mucho daño a la equinácea, aunque pueden propagar el mildiu polvoriento. Si quieres deshacerte de ellos, nuestra guía de pulgones puede ayudarte .
Aphis echinaceae es un pulgón especialista que visita especies no cultivadas.
Los científicos están investigando actualmente si los pulgones especialistas tienen o no un impacto negativo o neutral en las plantas nativas, y los hallazgos preliminares muestran que esta especie de pulgón no tiene un impacto negativo.
Es difícil determinar qué tipo de pulgón está atacando su equinácea, pero si los pulgones que aparecen en la planta de su especie son de color verde claro y está cultivando en el Medio Oeste, es posible que sea esta especie.
De todos modos, a menos que su planta muestre un efecto negativo como hojas amarillentas, puede dejarlas en paz.
Chicharritas
El saltamontes aster ( Macrosteles quadrilineatus ) es un insecto de color verde pálido con alas claras y seis manchas oscuras en el cuerpo. Si bien la alimentación puede causar manchas blancas en las hojas de su planta, esa no es la verdadera preocupación con esta plaga.
Los cicadélidos también pueden introducir amarillos de aster, una enfermedad que causa filodia, lo que resulta en un crecimiento anormal.
Phyllody es causado por una interrupción de las hormonas en la planta, que puede ser provocada por infecciones de virus, bacterias u hongos, o daños por insectos.
Hablaremos de esta enfermedad un poco más adelante, pero basta con decir que no quieres que estos bichos estén cerca.
Retire todos los desechos del jardín en el otoño para que estos insectos no tengan un lugar para pasar el invierno. También es posible que desee utilizar cubiertas de hileras flotantes a partir de principios de la primavera si sabe que las chicharritas son un problema en su área.
Los insectos asesinos matarán a las larvas, y un insecticida en aerosol que contenga piretrina puede acabar con los adultos.
Escarabajos japoneses
Los escarabajos japoneses ( Popillia japonica ) son escarabajos metálicos que miden alrededor de media pulgada de largo en la madurez.
Son fáciles de reconocer con sus alas de cobre y su cabeza y tórax de color verde brillante. Las larvas son de color blanco o crema y miden hasta una pulgada de largo.
Cuando atacan en grupos, pueden ser francamente devastadores para la mayoría de las plantas, pero en las equináceas, el daño suele ser mínimo. No son la comida preferida de los escarabajos, ya que las hojas son duras.
Aún así, si no le gusta el aspecto de los agujeros que dejan en el follaje, es mejor deshacerse de ellos.
Recoge cualquiera que veas y sumérgelo en agua jabonosa. Tendrás que hacer esto todos los días durante algunas semanas durante una infestación para asegurarte de deshacerte de todos ellos.
Enfermedad
Personalmente, nunca he tenido que lidiar con enfermedades en mis equináceas, y no es porque tenga suerte. Estas plantas son simplemente bastante resistentes a la mayoría de los problemas. Aún así, no son inmunes.
amarillos aster
Aster yellows es una infección causada por fitoplasmas amarillos de aster (AYP), organismos similares a las bacterias, que generalmente se observan en plantas y cultivares de la especie purpurea que causan algunos síntomas bastante extraños.
Otras especies rara vez contraen esta enfermedad.
Las hojas y los tallos pueden estar torcidos o las flores liguladas pueden decolorarse. A menudo, se volverán verdes.
La planta también puede producir crecimientos desde la base de las flores que se parecen mucho a pequeñas flores verdes.
Estos son en realidad racimos de hojas al final de un tallo largo. Los tallos pueden volverse rojos o amarillos y dejarán de producir flores.
No hay cura, y esta enfermedad puede propagarse a otras equináceas o incluso a otras plantas.
El control de los saltahojas es el mejor método de prevención, y debe desechar las plantas afectadas en la basura. Lo sé, apesta.
Lea más sobre los asteres amarillos aquí .
Añublo por Fusarium
El marchitamiento o tizón por Fusarium es causado por el hongo Fusarium oxysporum .
Cuando una planta de equinácea se ve afectada por el hongo, tendrá manchas oscuras a lo largo de los márgenes de las hojas. También puede notar que comienza a marchitarse durante el calor del día.
Eventualmente, las hojas se vuelven amarillas e incluso pueden morir.
Oídio
Si parece que su equinácea está cubierta de harina, es probable que su planta tenga mildiú polvoroso (o alguien le está jugando una broma).
Causado por el hongo Erysiphe cichoracearum , si no se controla, puede hacer que el follaje se vuelva marrón y muera.
Para obtener más información sobre el tratamiento de este problema común en el jardín, aunque no es tan común en las equináceas, lea nuestra guía .
Mejores usos
Los coneflowers funcionan bien tanto como especímenes de jardín como de contenedor. Son particularmente bonitos cuando se combinan con cosas como hierbas ornamentales , salvia o miembros de la familia de las margaritas como las Susans de ojos negros .
Simplemente no los plante cerca de nada que necesite una tonelada de agua, como fucsias , lirios, aspérula dulce o azucenas .
También hacen bonitas flores cortadas para exhibición.
Para recolectar semillas, corte las cabezas de semillas maduras. Las flores liguladas se volverán amarillas o marrones y luego se caerán cuando estén listas. Las cabezas se hincharán y se volverán más redondas.
Póngalos en un lugar con buena circulación de aire para que se sequen. Luego, frota suavemente las semillas para soltarlas y guárdalas en un sobre de papel en un lugar fresco y oscuro.
Si está cultivando una variedad de dos cabezas, sepa que tendrá menos semillas disponibles para recolectar. La cabeza doble se compone de más flores liguladas, y con menos flores de disco, las plantas producen menos semillas.
Tenga en cuenta que las plantas híbridas no crecerán a partir de semillas.
Me gusta dejar las cabezas de semillas en el jardín por algún interés arquitectónico que dure todo el invierno, o hasta que los pájaros las atrapen.
Si desea utilizar las raíces, tiene muchas opciones.
Para cosechar las raíces de las especies de raíz principal, espere cuatro años para que maduren. Luego, desentierra toda la planta y corta el follaje.
Limpia la raíz con agua fría y un cepillo para fregar. Corta la raíz cuando estés listo para usarla; de lo contrario, guárdala entera en un lugar fresco y oscuro hasta por cuatro meses.
Para secar las raíces, córtelas en trozos de media pulgada y colóquelas sobre una pantalla en un lugar fresco y protegido con buena circulación de aire.
Las raíces deben estar secas y listas para almacenarse en un recipiente hermético en unas tres semanas. Deseche cualquier pieza que desarrolle moho.
Un método medicinal común es hacer una tintura con las raíces y las cabezas de las semillas. Simplemente coloque las partes frescas o secas de la planta en un frasco y cúbralas con alcohol de grado 80, como vodka.
Selle el frasco y déjelo reposar en un lugar fresco y oscuro durante un mes, agitándolo de vez en cuando para agitar el contenido. Colar y ya está listo para ir.
También puedes masticar las raíces crudas. Pican un poco y dejan una sensación de hormigueo en la boca. ¡ Los científicos han descubierto que tomar suplementos de equinácea puede reducir las posibilidades de resfriarse hasta en un 50 por ciento!
Las raíces frescas también se pueden triturar para hacer una cataplasma.
Las flores se pueden usar para hacer té, y las flores liguladas se pueden usar en ensaladas o para decorar bebidas.
