Planta de oreja de elefante: consejos para el cuidado, la plantación y el cultivo

Si buscara en Google las palabras “oreja de elefante”, encontraría una variedad de imágenes, desde el alimento básico delicioso y pastoso de la feria frita hasta esos enormes paquidermos en todo su esplendor gris y arrugado.

Como jardinero, hará zoom en imágenes de hojas grandes y verdes que se asemejan tan hábilmente a las orejas de elefante del animal real.

Después de escanear quizás cientos de imágenes de plantas de orejas de elefante, es posible que se sienta lleno de un deseo ardiente de agregar estas bellezas tropicales a su propio jardín.

¡Bien, has venido al lugar correcto para todo lo relacionado con la oreja de elefante! Cuidado de la planta de orejas de elefante, eso es. No puedo ayudarte con los animales ;). Si está buscando plantas geniales para cultivar, esta es una planta de interior única o una planta ornamental para exteriores.

Contenidos

Descripción general de la planta de oreja de elefante

Nombres comunes)	Planta de oreja de elefante, tarul, dasheen, chembu, champadhumpa
Nombre científico	Colocasia / Xantosoma / Caladio / Alocasia
Familia	aráceas
Origen	Oceanía, América del Sur, Sudeste de Asia
Altura	Hasta 9 pies
Luz	Pleno sol a sombra parcial
Agua	Alto
La temperatura	65-70 °F
Humedad	Medio a alto
Suelo	Suelo orgánico rico 5.5-7.0 pH
Fertilizante	Medio
Propagación	Por semilla, división o corredores
Plagas	Arañas rojas, trips

Si está un poco aturdido por todos los diferentes nombres que ve asociados con la planta de oreja de elefante, no se desanime. ¡Hay más de 3.000 especies por ahí!

Los siguientes son los géneros relacionados en la familia Araceae.

Alocasia

Alocasia. fuente

Originaria de Asia tropical y subtropical hasta el este de Australia, hay 79 especies de esta popular planta de interior en maceta. Incluyen varios de Nueva Guinea, como aequiloba, boa y monticola, y otros de lugares como Malasia, Filipinas, Sulawesi y Borneo.

Vietnam, que cuenta con una o dos especies como vietnamensis, es conocido por el uso de tallos de orejas de elefante como hierba en varias sopas y platos salteados.

Antes de intentar agregar algunos en su próxima comida, tenga en cuenta que pueden ser venenosos si no se cocinan.

caladio

caladio. fuente

Si bien las plantas con flores de este género estrechamente relacionado se conocen como “oreja de elefante”, no pensaría que sus otros nombres incluyen “Alas de ángel” y “Corazón de Jesús”, a menos que generalmente piense en elefantes con alas de ángel brotando de sus espaldas

Las siete especies son autóctonas de América Central y del Sur, también naturalizadas en algunas partes de África e India.

colocasia

Colocasia. fuente

Dasheen, chembu, eddoe y tarul son solo algunos de los nombres que pertenecen a este género, con otros que son aún más complicados de decir. Para evitar que los herbívoros se llenen la boca con él, estas plantas tienen ráfidos, o agujas microscópicas de oxalato de calcio, que ayudan a facilitar la transferencia de un irritante que causa molestias severas.

Esta es una forma más complicada de referirse al “veneno de la planta del oído de elefante”. Sin embargo, esto no ha impedido que los humanos usen las aproximadamente 12 especies diferentes a través de la fermentación o la cocción, a veces con algún tipo de ácido como la cal.

xantosoma

Xantosoma. fuente

Este es un género originario de las áreas tropicales de las Américas y apreciado por sus bulbos o tubérculos ricos en carbohidratos. También es un alimento básico común y ornamental, aunque las hojas son diferentes de la Colocasia en que no son peltadas. Este género recibe su nombre de sus tejidos amarillos, xanthos es griego para “amarillo”. Hay al menos 75 especies de Xanthosoma, desde acutum hasta yucatanense.

Historia de la planta oreja de elefante

Cuando una planta ha estado en cultivo durante más de 28 000 años, como la Colocasia, puede ser más difícil precisar dónde comenzó. La evidencia habla de un comienzo en el sudeste asiático, aunque esto todavía es ampliamente debatido. Ha sido un cultivo alimentario para áreas cercanas al ecuador en países como Indonesia, Polinesia, China y África.

Si bien mis advertencias anteriores sobre problemas digestivos al consumir esta planta pueden desanimar a algunos lectores, es cierto que cada parte de esta planta es comestible siempre que se prepare correctamente.

Los hawaianos, en particular, usaban los bulbos para poi y las hojas para luaus, aunque gran parte de su producción ha sido reemplazada por la agricultura moderna. A pesar de eso, algunos de sus variedades de Colocasia han sido preservadas por científicos agrícolas y se están criando otras nuevas.

Tipos de plantas de orejas de elefante

Hay docenas de diferentes tipos de plantas de orejas de elefante, pero aquí hay 26 de las variedades más populares. Algunos de ellos son pequeños, y algunos crecen hasta convertirse en gigantescas plantas de orejas de elefante si se les dan las condiciones óptimas de crecimiento.

Consejo: si quieres una variedad única, te sugiero que elijas una de las orejas de elefante negro, como ‘Black Beauty’, también conocida como la “planta mágica negra”.

Follaje llamativo con bordes festoneados.

biquini tini

Color llamativo, más alto que la mayoría de las variedades.

Belleza negra

Hojas de color morado oscuro con tallos verdes.

Magia negra

Púrpura profundo, hojas enormes.

tallo negro

Tallo negro profundo con hojas verdes.

calidora

Follaje acostillado, hojas enormes.

Arlequín de Chicago

Hojas verdes gigantes con manchas.

Taza de café

Tallos negros, hojas en forma de copas pequeñas.

Arándano

Tallos de color rojo rubí brillante.

cabeza de diamante

Hojas de color morado oscuro que son brillantes.

Geco azul eléctrico

Tallos y follaje de colores brillantes.

elena

Hojas de color verde claro, brillante.

Frydek

Hojas de color verde intenso con tallos de color blanco brillante.

Ilustris

Hojas enormes con reflejos oscuros.

limonada

Hojas jaspeadas en verde bicolor.

Longiloba

Hojas verde esmeralda, estiradas.

Midori agrio

Tallos rojos con hojas de color verde brillante.

Mojitos

Hojas moteadas de color verde claro y oscuro.

negra

Hojas anchas de color verde oscuro.

noble gigante

Hojas masivas de 3 ‘de largo de color negro grisáceo.

China rosa

Tallos de color rosa hiperbrillante.

Fruncido

Hojas negras brillantes onduladas.

tallo rojo

Tallo de color rojo intenso con hojas verdes.

taza de te

Pequeñas hojas verdes en forma de taza de té.

Princesa Yucatán

Hojas erguidas, brillantes, de color verde-morado.

Máscara zulú

Hojas largas de color oliva oscuro. La parte inferior es morada.

Estos géneros diferentes pero relacionados tienen requisitos de plantación similares, con algunas pequeñas peculiaridades propias. Antes de elegir una variedad para plantar, es posible que desee considerar esto: si la variedad es agrupadora o corredora.

Grupos contra corredores

Si bien algunas variedades pueden poner una raíz o dos sobre las líneas divisorias, la mayoría de las Colocasia son agrupadoras o corredores. Por ejemplo, aquatilis puede no ser una buena opción para jardines pequeños, ya que produce estolones o estolones muy largos sobre el suelo. Puede terminar con más orejas de elefante en su pequeño espacio de las que deseaba. Colocasia Illustris, Black Beauty y Coal Miner son las únicas con corredores subterráneos.

Si quieres plantas lentas o que no corran (caramba, realmente me identifico con esos tipos), las variedades agrupadas con su atractiva forma de jarrón pueden funcionar mejor para ti.

Plantar orejas de elefante

Cuando

Cuando su área haya visto lo último de las heladas y las bajas temperaturas, debería estar seguro para plantar al aire libre. Compruebe qué zonas del tipo que elija son resistentes: Colocasia “Pink China” es posiblemente resistente a la Zona 6, pero algunas otras, como Colocasia gigantea “Thailand Giant Strain”, están bastante asentadas en el área de la Zona 8b.

Las orejas de elefante son plantas fantásticas de la zona 9 y superiores; por lo general, no tendrás que preocuparte por las heladas en estas zonas.

Los caladios generalmente se encuentran en la Zona 10. Vigile de cerca la temperatura exterior, ya que el daño puede ocurrir por debajo de los 50 grados Fahrenheit. Si vive en un clima más frío, considere mantener su planta de orejas de elefante en el interior, al menos durante el invierno.

Cómo plantar bulbos y semillas de orejas de elefante

En cuanto a la profundidad a la que plantar los bulbos de orejas de elefante, debe plantar los tubérculos bastante cerca de la superficie del suelo, tal vez de dos a cuatro pulgadas. Algunos tipos, como la Colocasia esculenta, pueden colocarse en macetas en aguas poco profundas, sumergidas durante el verano alrededor de los bordes de un estanque, por ejemplo. Si no está en agua estancada, el mantillo puede ayudar.

Si está plantando semillas fertilizadas, siembre en la superficie y espere que la germinación ocurra alrededor de los 21 días.

Dónde plantar orejas de elefante

A las orejas de elefante les gustan las áreas húmedas pero no necesariamente la luz solar directa. Un lugar parcialmente sombreado puede ser ideal, especialmente si comienzas a notar un pardeamiento de las hojas en un clima más seco.

Los tipos de alocasia a veces se desarrollan mejor en un ambiente de invernadero controlado.

Se están cultivando algunas variedades resistentes al sol de Caladium, si esto resulta ser un problema para usted. Un buen drenaje es imprescindible cuando se planta en el suelo.

¡Dé espacio para que crezcan las variedades más altas, ya que algunas pueden alcanzar dos metros y medio de altura!

Consejos y cuidado de la planta oreja de elefante

Crecer orejas de elefante es bastante fácil, incluso en invierno. Si bien es un poco más exigente que algo como una planta de hierro fundido o una planta zz, con un poco de atención puedes hacer que tu oreja de elefante prospere.

Sol

Dependiendo del tipo, estas plantas tropicales prefieren el sol o la sombra parcial, aunque a algunas les puede gustar aún más la sombra completa. No es tanto el sol el problema con ellos, aunque demasiado puede causar problemas de dorado, sino el calor.

Si encuentra que la temperatura desciende por debajo de los 50 grados, ese podría ser un buen momento para trasladarlos al interior o a un invernadero.

Agua

Repite conmigo: humedad, humedad, humedad. ¡Son plantas que necesitan mucha agua! Manténgalos alejados de los vientos fuertes, tal vez metiéndolos en macetas parcialmente sumergidos en agua, o haga un buen uso del mantillo.

Debido a que son una planta amante del agua, podría pensar que cualquier coloración dorada en las puntas es una señal de riego excesivo. Este podría ser el caso, pero en la mayoría de los casos el oscurecimiento es causado por demasiado sol y muy POCA agua.

Revise las cinco pulgadas superiores de tierra alrededor de la planta para ver si están secas y ajuste el riego según sea necesario.

fertilizar

A las orejas de elefante les gusta su suelo rico en abono orgánico y fertilizantes orgánicos. Si puede conseguir algo de estiércol (use guantes), las plantas lo amarán por la sabrosa comida. Fertilice aproximadamente una vez al mes.

Espaciado

Preste atención al tamaño que puede alcanzar su elección de planta y plante en consecuencia, dándoles espacio para estirarse para que no acaparen el sol entre sí.

Plantas compañeras

Diferentes plantas de orejas de elefante pueden tener diferentes colores y formas de hojas, por lo que puede ser divertido probar varios tipos juntos plantados en patrones interesantes.

Otras recomendaciones incluyen helechos de colores contrastantes, flores como begonias y follaje con hojas más pequeñas como Coleus.

Cómo invernar orejas de elefante

Particularmente para cualquier zona por debajo de 7a, se recomienda pasar el invierno en el interior. La zona 8b y más al sur pueden pasar el invierno al aire libre con algo de protección, pero un invierno duro puede dificultar su regreso a la primavera.

Cuando note que la producción de flores y hojas de su planta de orejas de elefante está disminuyendo, verifique que el bulbo no se hinche y posiblemente incluso se mueva hacia arriba en el suelo. Esta es una buena indicación de que es hora de desenterrar la bombilla y transferirla al interior.

Si ya están en macetas, simplemente tráigalos; también son excelentes plantas de interior. Colóquelos en algún lugar con luz y ajuste el riego a medida que la planta se vuelve semidormida.

Si no tiene espacio para estas plantas de interior bastante grandes, también puede desenterrar los tubérculos y almacenarlos en un lugar lo suficientemente seco y cálido para evitar la congelación. Sin embargo, omita los recipientes herméticos. Esto puede invitar a la acumulación de humedad y destruir su arduo trabajo.

Para pasar el invierno al aire libre, las hojas trituradas pueden ayudar a proteger el bulbo de la congelación y la descomposición.

Cultivo en Macetas

Seamos realistas: las orejas de elefante pueden crecer bastante. Si desea disfrutar de la belleza única de esta planta pero controlar el tamaño, considere cultivar plantas de orejas de elefante en macetas.

Elija una maceta que sea lo suficientemente grande para que las raíces se extiendan tanto horizontal como verticalmente. Plantar orejas de elefante en macetas es bueno cuando necesitas hibernarlas, porque puedes simplemente arrastrarlas adentro o llevarlas a tu invernadero para la estación fría.

Plagas y Enfermedades

Tizón de la hoja : las enfermedades fúngicas pueden ser comunes para las orejas de elefante gracias a su constante mendicidad por la humedad, lo que se vuelve doblemente difícil cuando no se puede secar esta planta para combatir el hongo.

Los fungicidas estándar pueden resolver este problema, pero trate de evitar el problema al dirigir el agua a las raíces y no a las hojas.

Mancha foliar bacteriana : tal como suena, esta bacteria microscópica hace que aparezcan pequeñas manchas marrones en las hojas. Un fungicida de cobre aplicado en las primeras etapas de la infección puede ayudar. Evite plantar donde hayan estado plantas previamente infectadas.

Mancha foliar Phyllosticta : nuevamente, la humedad es la culpable de la propagación de este hongo, que se muestra como pequeñas manchas moradas o negras. Las salpicaduras de agua pueden propagarla de una planta a otra, así que mantén el riego controlado y dirigido.

Aunque por lo general no mata plantas enteras, mata las hojas y hace que la planta sea susceptible a otras criaturas desagradables. Mantenga algo de espacio entre sus plantas para permitir que el aire se mueva. La prevención es mejor ya que es casi imposible eliminar el hongo en una planta infectada. Algunos fungicidas pueden ayudar a proteger las plantas sanas.

Arañas rojas – Incluso el nombre me da escalofríos. Escondiéndose debajo de las hojas de las plantas, estos pequeños insectos incluso tejen telarañas para protegerse.

El uso de aceite de neem, jabones insecticidas e incluso ácaros depredadores como el Phytoseiulus persimilis puede controlar la población de araña roja. Sí, buenos bichos espeluznantes para controlar los malos bichos espeluznantes.

Trips : algunos de sus otros nombres son más emocionantes, como moscas del trueno y chinches de tormenta. Algunos pueden ser beneficiosos, ya que comen ácaros y esporas de hongos, pero algunos comen plantas y transmiten virus. El jabón insecticida y algunos pesticidas pueden ayudar, aunque los trips son difíciles de controlar debido a su tasa de reproducción y su forma delgada.

Las avispas pulgón, Trichogrammatidae y Eulophidae también pueden controlar las poblaciones de trips.

preguntas frecuentes

P: ¿Cuál es la mejor manera de hibernar mi planta de orejas de elefante?

R: Depende de dónde viva y qué tipo tenga. La forma más fácil sería cultivarlas en macetas y traerlas a la casa una vez que baje la temperatura.

Si no tiene espacio en su casa para ellos, desentierre los tubérculos, déjelos secar un poco y guárdelos en un lugar seco que permanezca entre 45 y 50 grados durante todo el invierno. Ponerlos en bolsas de malla y meterlos en capas de turba es un buen método de almacenamiento.

P: ¡Hay tantos tipos diferentes de orejas de elefante! ¿Cómo elijo?

R: En primer lugar, encuentre los que coincidan con la zona en la que vive. Eso reducirá un poco las cosas para comenzar. Después de eso, mire las imágenes de los diferentes y vea cuáles le agradan más.

Tal vez le guste el verde violáceo intenso y brillante de la planta oreja de elefante negro, como el coral negro Colocasia. O algo con tallos de color rosa intenso y hojas de color verde brillante, como la China rosa. Esto debería ayudarlo a comenzar el camino hacia el correcto para usted.

¡Tantas orejas de elefante, tan poco tiempo! Si realmente quieres que la gente se pregunte por ti, trata de decir esto en voz alta en tu próxima cena. Por otra parte, puede que no sea una buena idea si tienes muchos amigos vegetarianos.

En cualquier caso, sería un gran comienzo de conversación con otros jardineros, permitiéndoles informarles sobre estas bellezas de hojas grandes. Tal vez podría comenzar un intercambio con ellos, compartiendo los diferentes colores, formas y tamaños entre ustedes en los años venideros.

¿Tienes algunas plantas de orejas de elefante propias?

Comparte tus experiencias en los comentarios.

Comparta sus preguntas allí también, mientras lo hace.

Comparte este articulo con tus amigos.

Comparta su café conmigo si tiene alguno (necesito una recarga).

¡Gracias por pasar!