Guía de Microgreens: Recopilación de los materiales

¡Bienvenido al inicio de la guía de microvegetales de Epic Gardening! Estoy muy emocionada de compartir con ustedes exactamente cómo hacer crecer sus propios microvegetales en casa. Si aún no ha consultado mi introducción a los microvegetales, asegúrese de hacerlo antes de comenzar con esta guía.

En esta primera publicación, desglosaré exactamente lo que necesita para comenzar a cultivar microvegetales en su hogar. Son un proyecto increíblemente delicioso, rápido y fácil para un jardinero urbano principiante, ¡así que comencemos!

Contenidos

Suministros de microvegetales

Aquí hay un resumen rápido de los materiales que necesitará para comenzar:

Semillas microverdes
Nutrientes hidropónicos
pH bajo o kit de prueba de pH (si aún no lo tiene)
Bandejas de cultivo – Consiga unos que NO tengan orificios de drenaje, una buena fuente es un jardín local o una tienda de hidroterapia
Medios de cultivo: explicados en detalle a continuación
Botella de spray

Semillas de microvegetales

¡Lo primero que vas a necesitar son semillas para plantar! Nos gusta especialmente la selección de semillas de True Leaf Market, pero también hay otras fuentes.

La cantidad más pequeña de semillas que recomendamos es de 4 oz. A menos que las semillas sean particularmente grandes, encontrará que necesitará una onza o más para una bandeja de 10 × 20. Si quieres volverte un poco loco, elige una mezcla de semillas de microvegetales para obtener un arreglo de microvegetales realmente hermoso (y aún así delicioso). No es necesario hacer esto, y puede comenzar con solo un paquete de 4 oz de las semillas más baratas que tienen si desea ahorrar algo de dinero.

Solución Nutritiva y pH Down

A continuación, necesitará bajar un poco el pH y posiblemente alguna solución nutritiva. Lo único que es absolutamente obligatorio aquí es bajar el pH. Como aprenderá en futuras publicaciones de esta serie, a los microvegetales les encantan los ambientes de cultivo ligeramente ácidos. La mayoría del agua del grifo e incluso el agua de ósmosis inversa es simplemente demasiado alcalina para los microvegetales. La disminución del pH lo ayudará a ajustar su agua a un rango que ayude a que sus microvegetales prosperen.

Incluí General Hydroponics FloraGro aquí porque a algunas personas les gusta darles a sus verduras una ligera rociada de nutrientes unos días antes de la cosecha. Hay argumentos en ambos lados de la cerca para esto, pero pensé en incluirlo porque planeo usarlo en esta guía.

Bandejas Microgreen

Lo último que necesita para crecer son algunas bandejas de 10″x20″ y algunos medios de cultivo. Necesitas dos bandejas porque usarás una para hacer un domo de humedad y oscuridad mientras brotan las semillas. Necesitan oscuridad total y un ambiente constantemente húmedo para una germinación óptima.

Media creciente

Sus semillas necesitan algo para brotar, ya sea un medio hidropónico o incluso tierra para macetas. Si bien hay algunas semillas que funcionan mejor en un entorno de suelo, la mayoría de ellas pueden brotar y prosperar en medios hidropónicos tan bien como en el suelo. Aquí están mis recomendaciones en orden de más fácil -> más difícil de trabajar:

Almohadillas Sure to Grow de 10″x20″ – estos son sin duda los más fáciles de manejar, aunque el hecho de que estén hechos de plástico PET-1 significa que no son la opción más sostenible. Los tirarás después de cada bandeja.
fibra de coco – Estoy usando fibra de coco para esta guía porque es un excelente medio hidropónico sostenible que se puede reutilizar después de cada cultivo con solo un poco de esfuerzo.
Suelo – Si desea usar tierra o está cultivando verduras que requieren tierra, esta será su mejor opción. El gran beneficio del suelo es que se puede modificar y utilizar una y otra vez en un sistema de producción sostenible de circuito cerrado. La desventaja es que es el más difícil de trabajar en cuanto a la limpieza y la cosecha. Considere usar una mezcla inicial de semillas como la de Espoma, ya que un suelo con partículas más finas ayudará con la germinación de las semillas sobre uno que sea grueso.