Hidroponía para principiantes: la guía definitiva

Has oído hablar de esta forma de cultivar plantas llamada ‘hidroponía’, pero no tienes ni idea de qué se trata…

Si ha oído hablar de la hidroponía pero se siente abrumado por la información y no tiene ni idea de por dónde empezar… esto es para usted.

Antes de entrar en el meollo de este artículo, si se pregunta: «¿De dónde viene la hidroponía?» entonces te recomiendo que revises el historia de la hidroponia artículo que escribí hace un tiempo.

¡Este artículo lo llevará de no saber nada sobre hidroponía a saber lo suficiente para construir su propio sistema hidropónico casero y cultivar su propia comida!

Pero antes de llegar a todo eso, debemos entender exactamente cómo funciona la hidroponía. Sin este conocimiento fundamental, nunca construiríamos una comprensión profunda de cómo funcionan nuestros sistemas hidropónicos.

¿Cómo funciona la hidroponía?

Hidroponía para principiantes

Si descompones la palabra «hidroponía» obtienes «hidro» y «ponos», que significan «agua» y «trabajo». En hidroponía, el agua y una solución de nutrientes hacen todo el trabajo para que la planta crezca… ¡no hay tierra! La imagen de la derecha es un ejemplo de uno de los tipos más básicos de sistemas hidropónicos, una configuración de riego pasivo.

En esta configuración, las plantas se mantienen en su lugar mediante un medio de cultivo (en este caso perlita esta siendo usado). La botella de refresco de 2 litros se utiliza como depósito para contener la perlita y el agua, que se encuentra en el compartimento inferior. ¡Agregue un poco de luz a esta configuración y tendrá un sistema hidropónico que funciona!

Por supuesto, esta es una configuración muy simple. Si bien mantendrá vivas estas plantas, probablemente no prosperarán en este sistema.

Siga leyendo para averiguar por qué.

¿De qué están hechas las plantas?

Si queremos entender cómo alimentar y cuidar nuestras plantas, debemos saber de qué están hechas. Todos los seres vivos están formados por materia orgánica.

La materia orgánica debe estar formada por los siguientes elementos:

  • Nitrógeno
  • Oxígeno
  • Hidrógeno
  • Carbón.

Estos cuatro elementos representan más del 90% del peso de una planta y cumplen diferentes funciones en el funcionamiento de todos los diferentes sistemas de una planta.

¿Qué necesitan las plantas para crecer?

Ahora que sabemos de qué están hechas las plantas, necesitamos saber qué necesitan del medio ambiente para prosperar.

Las cinco claves para el crecimiento de las plantas son la luz, el dióxido de carbono, el oxígeno, el agua y los nutrientes.

Luz

Las plantas necesitan luz para llevar a cabo el proceso de fotosíntesis. En pocas palabras, la fotosíntesis crea glucosa, que es un azúcar que proporciona energía para los procesos vitales de una planta.

Dióxido de carbono

El dióxido de carbono es utilizado por las plantas para respirar. Toman dióxido de carbono y exhalan nuestro siguiente compuesto, el oxígeno.

Oxígeno

Las plantas necesitan oxígeno como parte del proceso de respiración. Lo exhalan como un producto de desecho durante la fotosíntesis. ¡Afortunadamente para nosotros, su producto de desecho es lo que los humanos necesitamos para respirar!

Agua

Se requiere agua para muchas reacciones bioquímicas diferentes en una planta, además de ser un solvente para reacciones adicionales. También ayuda a mantener una planta rígida; sin ella, las plantas se marchitan. Por último, actúa como medio de transporte de nutrientes.

Nutrientes

Los muchos elementos diferentes que las plantas usan como nutrientes son importantes porque son los elementos que componen una planta. Se utilizan en todas las reacciones bioquímicas.

Macronutrientes

Los elementos más esenciales son el nitrógeno, el fósforo y el potasio. son conocidos como macronutrientes porque se absorben en mayor cantidad y son los más importantes para la supervivencia de una planta.

Micronutrientes

Además de estos macronutrientes, las plantas requieren otros elementos en menor cantidad. Estos son conocidos como micronutrientes. Incluyen:

  • Boro
  • Calcio
  • Cobre
  • Hierro
  • Magnesio
  • Manganeso
  • Molibdeno
  • Azufre
  • Zinc.

Esta es una explicación extremadamente básica de lo que los nutrientes hacen por las plantas. Para una explicación detallada, visite mi guía completa sobre los nutrientes de las plantas y sus deficiencias.

Cómo se conecta esto a la hidroponía

Ahora veremos qué necesitan las plantas para crecer y los conceptos básicos de la hidroponía. ¿Qué hace que un sistema hidropónico funcione?

Si lo miramos, esencialmente estamos quitando tierra. Esto significa que estamos eliminando la única fuente de nutrición para una planta. Para contrarrestar esto, necesitamos complementar la planta con una nutrición adecuada. Hacemos esto usando nutrientes hidropónicos, que es un artículo completamente diferente.

Al quitar la tierra estamos haciendo algunas cosas:

  • Eliminación de nutrientes (que luego volvemos a agregar)
  • Eliminación de la principal fuente de plagas.
  • Eliminación de un medio retenedor de agua

Usted podría estar pensando, “Hm. Todo esto suena como cosas MALAS. ¿Por qué crecerías en un sistema hidropónico en lugar de suelo?”

Es una buena pregunta. La historia corta es esta:

Obtiene un control casi total sobre su entorno de cultivo, lo que significa plantas más sanas que crecen más rápido.

Para responder a eso con más profundidad, consulte mi artículo sobre hidroponía versus jardinería en suelo.

Por qué necesitas saber todo esto

Cuando construyes tus propios sistemas hidropónicos, estás creando un nuevo entorno para que vivan nuestras plantas. Si no comprendes qué necesita una planta para sobrevivir, te será difícil cultivar plantas fuertes y saludables. También le resultará difícil solucionar los problemas que surjan en su sistema hidropónico casero.

Es importante conocer todas las diferentes variables que entran en su sistema. De esta manera, puede descubrir cómo optimizarlos y hacer que todo funcione en armonía. Un sistema bien diseñado es definitivamente algo hermoso de ver… ¡todo funciona automáticamente, creando una utopía para sus plantas!

Un sistema mal diseñado es una atrocidad. ¿Muy poca luz? ¿Subacuático? ¿Mezcla de nutrientes incorrecta? Cualquiera de estos podría hacer que sus plantas crezcan mal y dejarle una cosecha mediocre. Sin embargo, no se preocupe: ¡esta serie de artículos proporcionará una respuesta a todos estos problemas y más!

Ahora que comprende los conceptos básicos, consulte la siguiente publicación de la serie. He reunido una descripción general de todos los diferentes tipos de sistemas hidropónicos que puede construir y sus ventajas y desventajas.