Cuidado del árbol de mandarina: cultivo de mandarinas en casa

Las mandarinas se han convertido fácilmente en uno de los bocadillos más populares entre niños y adultos. Son deliciosamente dulces, saludables y fáciles de pelar. Las mandarinas son un excelente refrigerio para llevar, pero también se pueden usar en muchas recetas diferentes. Se pueden usar en ensaladas, adobos y una variedad de postres. También hacen un excelente jugo. Hay un montón de variedades diferentes que se pueden cultivar. Agregar un solo árbol de mandarina al jardín proporcionará mucha fruta para la familia y suficiente para compartir con amigos.

El nombre mandarín se usa a menudo para describir una variedad de especies e híbridos como clementinas, mandarinas y satsumas. Sin embargo, son ligeramente diferentes. Las clementinas y las mandarinas son híbridos de múltiples especies de cítricos. Las mandarinas están más estrechamente relacionadas con las mandarinas verdaderas porque son un cruce entre mandarinas y pomelos. Las mandarinas Satsuma se clasifican como especies diferentes, aunque los frutos tienen muchas características similares. Todos los tipos se cultivan con la misma estrategia de cuidado, pero las características de la fruta son ligeramente diferentes.

A menudo, las mandarinas que se venden en las tiendas de comestibles no se comercializan por la variedad específica. Se empaquetan y venden bajo marcas como Halos, Cuties y Peelz. Las marcas en realidad usan varias variedades de mandarina que producen un producto similar; una mandarina deliciosa, fácil de pelar y sin pepitas. Las mandarinas compradas en diciembre tendrán un sabor diferente a las mandarinas compradas en marzo porque son variedades completamente diferentes. Cultivar tu propio árbol de mandarina te permitirá cultivar tu variedad favorita sin tener que adivinar cuándo comprarlas en la tienda.

Los árboles de mandarina requieren tiempo y atención. Necesitan ser podados y fertilizados cada año y monitoreados de cerca para detectar plagas y enfermedades. Darle a su árbol de mandarina el cuidado adecuado que necesita será de gran ayuda y vale la pena.

Guía de cuidado rápido

Nombres comunes)	mandarina, naranja mandarina
Nombre científico	Citrus reticulata
Días para Cosechar	Anualmente a fines del otoño y principios del invierno.
Luz	Pleno a sol parcial
Agua:	Moderado; agua semanalmente
Suelo	bien drenado
Fertilizante	Mezcla de cítricos o 12-6-6
Plagas	Ácaros, trips, escamas, pulgones, lepidópteros, psílido asiático de los cítricos
Enfermedades	Phytophthora root rot, Antracnosis, Botrytis, Huanglongbing (HLB)

Todo sobre el árbol de mandarina

Citrus reticulata es originario de Asia. Un árbol de mandarina estándar crecerá hasta un promedio de 25 pies en la madurez, mientras que los árboles semienanos crecerán entre 8 y 10 pies. Citrus reticulata florece en la primavera, desarrolla frutos en el verano y madura a fines del otoño y principios del invierno. Las mandarinas no son caducas, pero el crecimiento se ralentiza o se detiene durante el invierno.

Las hojas son de color verde oscuro, ovadas a lanceoladas, y pueden contener espinas en la axila. Las flores son pequeñas con cinco pétalos blancos y crecen en racimos. La fruta es más pequeña que una naranja típica y tiene extremos planos similares a la forma de una calabaza. La fruta se vuelve verde y se vuelve de color naranja intenso cuando madura. La fruta puede tener semillas o no, según la variedad y la polinización.

Citrus reticulata es autofértil. Los huertos comerciales a menudo cubren los árboles con redes especiales para evitar la polinización y que puedan producir una cosecha sin semillas. Hay algunas variedades sin semillas que no requieren mallas. Cubrir un árbol con mallas contra insectos es una excelente opción natural para hacer que las frutas con semillas no tengan semillas. Esto es especialmente útil si los niños pequeños van a comer la fruta.

Hay una gran cantidad de excelentes variedades de mandarina disponibles para cultivar. Algunas de las variedades cultivadas comercialmente más populares, como Tango y Gold Nugget, están disponibles para cultivar en casa. Las variedades menos comunes son Dancy, Honey, Shasta Gold y Kishu. Shiranui es una gran variedad de mandarina que es difícil de cultivar, pero tiene un sabor excepcional y es fácil de pelar. También hay algunas grandes variedades de satsuma como Owari, Iwasaki, Okitsu Wase y Dobashi.

plantación

El mejor momento para plantar naranjos es de abril a agosto. Evite plantar cuando las temperaturas superen los 100 °F. Plante en un lugar soleado en un suelo con buen drenaje. Los árboles también se pueden cultivar en una maceta grande, como la Air Pot de 10 galones que tenemos en nuestra tienda. Los árboles de mandarina deben plantarse como árboles injertados. Los portainjertos proporcionan resistencia a las enfermedades y, en algunos casos, tolerancia a las heladas. Al plantar árboles injertados, no entierre la unión del injerto. Si es posible, deje al menos 4-5 pulgadas del portainjerto sobre el suelo.

Los árboles deben comprarse en un vivero o centro de jardinería de confianza que siga las normas locales con respecto a los cítricos. Los estados productores de cítricos como California, Texas, Arizona y Florida pueden tener restricciones de movimiento en los árboles jóvenes. Consulte con su Oficina de Extensión Agrícola local para obtener más información sobre las restricciones en su área.

Cuidado del árbol de mandarina

Cuidar las mandarinas es fácil, pero requiere algo de atención para que crezcan muchas frutas de sabor dulce. Sigue los siguientes consejos para garantizar una cosecha sabrosa año tras año.

Sol y Temperatura

Las mandarinas se pueden cultivar con sol total o parcial, lo que significa que necesita al menos 6 horas de sol directo al día. Son resistentes a las zonas USDA 8-11. Prefieren veranos calurosos e inviernos suaves. Idealmente, temperaturas que oscilan entre 40 y 90 °F. Sin embargo, pueden tolerar temperaturas de hasta 20°F por un período corto y temperaturas muy por encima de los 100°F.

Si hay fruta en el árbol de mandarina, las temperaturas bajo cero congelan y dañan la fruta. El árbol en sí puede tolerar temperaturas más bajas antes de dañarse o morir. Los árboles se pueden proteger de las heladas llevándolos al interior o cubriéndolos con tela helada.

Las quemaduras solares son comunes en los días excesivamente calurosos, especialmente en los árboles tiernos, pero el daño es mínimo y los árboles eventualmente se recuperarán. Las quemaduras solares se pueden prevenir cubriendo los árboles con un paño ligero para sombra o cubriendo el árbol con una lechada de cal.

Agua y Humedad

Riegue los cítricos temprano en la mañana una vez a la semana. El suelo debe mantenerse húmedo, pero no empapado ni saturado. Use mangueras de remojo o riego por goteo para evitar mojar el tronco del árbol.

Es posible que los árboles plantados en una maceta deban regarse con más frecuencia. Deben estar completamente saturados y dejar que se sequen hasta que estén ligeramente húmedos antes del próximo riego. Los árboles en maceta se pueden regar con riego por goteo o manualmente con una manguera. Si riega manualmente, evite mojar el tronco.

Los árboles deben estar bien regados durante el desarrollo de la fruta. Una vez que la fruta alcance su tamaño completo o alrededor de su tamaño completo, riegue con menos frecuencia para acumular los azúcares en la fruta. Los árboles no necesitan agua adicional durante la temporada de lluvias.

Suelo

Los árboles de mandarina toleran una amplia gama de tipos de suelo pero requieren un buen drenaje. Los árboles se benefician del suelo con alto contenido de materia orgánica. Las mandarinas toleran un amplio rango de pH, pero prosperan en un rango de pH entre 5,5 y 6,2.

Si planta en un área con drenaje deficiente o suelo de mala calidad, plante el naranjo en una cama elevada y modifique el suelo con materia orgánica.

fertilizar

Hay muchos fertilizantes diferentes disponibles en los centros de jardinería formulados específicamente para cítricos. Las tasas y la frecuencia de aplicación dependen de la mezcla de fertilizante y de si se trata o no de una mezcla de liberación lenta. Las mezclas de liberación lenta generalmente deben aplicarse una o dos veces al año.

Las mandarinas deben estar bien alimentadas entre marzo y agosto, cuando los árboles están creciendo más activamente. Si no se dispone de una mezcla de fertilizante de cítricos, se puede utilizar 12-6-6. Busque mezclas de fertilizantes que también incorporen micronutrientes como magnesio, zinc, hierro y cobre.

Poda

Pode su árbol de mandarina entre febrero y abril, preferiblemente antes de la floración. Las mandarinas no son de hoja caduca, por lo que los árboles mantendrán sus hojas durante todo el año. Pode para eliminar las ramas muertas o dañadas, para mantener el tamaño, elimine los retoños y abra la copa del árbol.

Los chupones son brotes que crecen a partir del patrón. Estos brotes se verán muy diferentes a los de la variedad mandarina y siempre deben eliminarse. Estos brotes no darán buen fruto. Retire los retoños cortándolos al ras del tronco principal.

Para abrir el dosel, retire las ramas superpuestas o las ramas que tengan un ángulo estrecho en el tronco principal. Cuando elimine la madera muerta o las ramas enfermas, pode varias pulgadas por debajo de la rama muerta o enferma para asegurarse de que se elimine toda la parte infectada o muerta. La fruta vieja o dañada también debe eliminarse manualmente. Si bien debería caerse naturalmente, quitar la fruta vieja evitará enfermedades y preservará los recursos para el crecimiento y la floración de los brotes.

Las mandarinas no requieren un crecimiento mayor para producir frutos. Los botones florales son muy notables en los árboles. La poda de los botones florales reducirá la cantidad de fruta para la temporada.

Propagación

Antes de propagar cítricos, verifique las restricciones locales sobre la propagación de cítricos. En algunas áreas, es ilegal propagar material de cítricos que no se deriva de un programa de stock limpio. Si puede propagar cítricos en su área, existen algunos métodos confiables diferentes para la propagación. Los métodos incluyen injertos, esquejes enraizados y propagación de semillas.

El injerto es la forma más confiable de producir un árbol de mandarina fuerte y resistente a las enfermedades. Hay algunos portainjertos diferentes disponibles para las mandarinas. Los más populares son C-35, Carrizo y Flying Dragon. C-35 y Carrizo son el tamaño de árbol estándar y C-35 es un poco más pequeño de los dos. Flying Dragon es un patrón semienano. Los portainjertos se cultivan a partir de semillas, pero se pueden comprar como revestimientos. Una vez que el patrón es lo suficientemente grueso, se puede injertar con la variedad deseada. La brotación de astillas es el método más común utilizado para el injerto.

Los esquejes enraizados también son una opción para propagar árboles de mandarina. Los esquejes deben tener de 2 a 5 hojas o nudos. Use una hormona de enraizamiento y mantenga los esquejes en condiciones de alta humedad hasta que formen raíces. No se recomienda plantar estos árboles en el suelo porque son susceptibles a las enfermedades de las raíces. Estos árboles también serán menos tolerantes a las heladas que los árboles injertados.

La propagación de semillas se puede hacer en mandarinas porque son poliembriónicas, lo que significa que tienen varios embriones dentro de una semilla. La semilla poliembriónica tiende a ser fiel al tipo, por lo que cultivar un naranjo a partir de semilla debería producir las mismas características que el árbol padre. Al igual que los esquejes enraizados, estos árboles no deben plantarse en el suelo debido a la susceptibilidad a las enfermedades y pueden ser menos tolerantes a las heladas que un árbol de mandarina injertado. Los árboles plantados en una maceta deberán protegerse o llevarse adentro durante las heladas.

Cosecha y almacenamiento

Cosechar mandarinas en el momento adecuado puede ser un poco complicado, pero fácil de aprender. También hay excelentes opciones para el almacenamiento a corto y largo plazo.

Cosecha

Las mandarinas están listas para cosechar cuando están completamente anaranjadas y ligeramente blandas. La mejor manera de saber si una mandarina está lista es probando una o varias. Si están amargos, necesitan más tiempo. Deben quedar jugosas con un sabor dulce.

No arranques las naranjas del árbol. Tirar de la fruta hará que la parte superior de la cáscara se desprenda y exponga la fruta. La mejor manera de cosechar es torciendo en ángulo o cortando la fruta del árbol con tijeras. La fruta debe lavarse antes de almacenarse para evitar cualquier contaminación.

almacenar

Las mandarinas se pueden almacenar durante aproximadamente 1 semana a temperatura ambiente. Se pueden conservar durante 2 semanas en la nevera. Tenga en cuenta que la fruta comprada en la tienda tiene una capa cerosa para evitar la pérdida de humedad y prolongar la vida útil. La fruta cultivada en casa no tendrá una capa cerosa, por lo que no durará tanto debido a la pérdida de humedad.

La congelación, la deshidratación y el enlatado son opciones para el almacenamiento a largo plazo. Las naranjas congeladas son excelentes para hacer batidos y luego se pueden descongelar y agregar a ensaladas u otros platos. Las mandarinas deshidratadas son excelentes para agregar a cócteles, postres, té y son excelentes accesorios para coronas y guirnaldas. El enlatado es una excelente opción para preservar la textura jugosa y regordeta de las mandarinas. Aunque requiere mucho más trabajo, te permite disfrutar de las mandarinas incluso cuando no están en temporada.

Solución de problemas

Desafortunadamente, los árboles de mandarina no vienen sin problemas. A continuación se presentan algunas posibles complicaciones y consejos para resolverlas.

Problemas crecientes

La mayoría de los problemas estarán relacionados con insectos o enfermedades, pero hay un par de cosas a tener en cuenta al cultivar mandarinas. Aunque las mandarinas pueden tolerar el sol parcial, la falta de sol puede hacer que el naranjo no dé frutos. El estrés excesivo por el calor o la falta de agua también puede causar el aborto de flores o la caída temprana de frutos. Las diferencias en el clima, como lluvia excesiva o un invierno cálido , provocarán variaciones en la calidad de la fruta. Algunos años producirán mejores frutos que otros debido a las fluctuaciones naturales de la temperatura y la lluvia.

Plagas

ácarosson pequeños arácnidos que se alimentan de las hojas de los árboles de mandarina. Hay varias especies de ácaros que se alimentan de los cítricos. Los ácaros más comunes causan daños por punteado en las hojas. Las infestaciones intensas provocarán la caída de las hojas. Los ácaros son extremadamente pequeños y difíciles de notar. Por lo general, el daño se nota antes que los ácaros. Para identificar el tipo de ácaro, utilice una lupa o un microscopio. Todos los ácaros adultos son pequeños, de ocho patas y tienden a permanecer en grupos en la parte inferior de las hojas. Algunos ácaros producen telarañas mientras que otros no. Los colores van desde un amarillo cremoso hasta un rojo oscuro. Los ácaros tienden a atacar árboles débiles o estresados. Mantener un naranjo saludable es la defensa más importante contra los ácaros. Un naranjo saludable tiende a tener un buen equilibrio entre los ácaros de las plagas y los insectos depredadores para mantener las poblaciones bajo control.

Los trips son pequeños insectos de color amarillo a naranja que se alimentan de las hojas y flores de los árboles de mandarina. El daño por alimentación causa rizos y cicatrices en las hojas y cicatrices en los frutos jóvenes. En general, los trips no son lo suficientemente dañinos como para ser tratados en árboles maduros. En árboles jóvenes, pueden impedir el crecimiento. Crear un ambiente que promueva insectos benéficos es la mejor manera de mantener las poblaciones de trips bajo control. Los trips son muy difíciles de controlar por fumigación, por lo que no se recomienda. Si los trips se convierten en un problema importante en los árboles más jóvenes, una buena opción es proteger el árbol con mallas contra insectos hasta que el nuevo crecimiento ya no sea tierno ni atractivo para los trips.

Se pueden encontrar escamas blandas y blindadas en las ramitas y ramas de los árboles. Hay varias especies de escamas en una gama de colores que van desde el amarillo hasta el marrón y el negro. El daño no proviene directamente de la báscula. Las escamas producen cantidades excesivas de melaza que conduce a la fumagina. La fumagina cubre las hojas, lo que inhibe la fotosíntesis y conduce a la caída de las hojas. Las escamas generalmente se controlan con depredadores naturales y parásitos. Si es necesario un tratamiento, los aerosoles de aceite son efectivos.

Los pulgones son pequeños insectos de cuerpo blando que se alimentan de la savia del tejido vegetal tierno. Vienen en una gama de colores como amarillo, naranja, verde y negro. Los pulgones pueden causar alguna deformación en las hojas. También producen melaza que puede provocar otros problemas como la fumagina. Los áfidos suelen ser controlados por depredadores naturales; sin embargo, las poblaciones aún pueden perder el equilibrio y ser dañinas. Los áfidos se pueden controlar quitando manualmente las hojas con infestaciones intensas y lavándolas con agua. Los aceites hortícolas y los jabones insecticidas también son efectivos para controlar los pulgones.

Las plagas de lepidópteros incluyen varios tipos de larvas de polillas que causan daño a las hojas. Hay algunas especies de enrolladores de hojas que causan daño a las tiernas puntas de crecimiento. El minador de la hoja de los cítricos también es una plaga de lepidópteros que causa daños por minería que generalmente se ven como túneles en la parte inferior de las hojas. El daño de las plagas de lepidópteros es principalmente cosmético, pero puede impedir el crecimiento de los árboles jóvenes. Las larvas se pueden eliminar manualmente en árboles jóvenes. El tratamiento no debería ser necesario en árboles maduros. Si el daño causado por el minador de las hojas de los cítricos es molesto, existen trampas de feromonas que se pueden colocar en los árboles para interrumpir el apareamiento.

El psílido asiático de los cítricos es un pequeño insecto marrón moteado del mismo tamaño que un pulgón. Las ninfas son de color amarillo a verde y se acuestan sobre hojas y ramitas. Estos psílidos producen excrementos blancos y larguiruchos, lo que facilita su identificación. Los psílidos inyectan una toxina durante la alimentación que puede quemar el nuevo crecimiento tierno. Sin embargo, el daño por alimentación no es la principal preocupación. Se consideran una plaga importante porque transmiten una enfermedad devastadora llamada Huanglongbing (HLB) o enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Dependiendo de su área, la presencia del psílido asiático de los cítricos justificará diferentes respuestas. Lo mejor es investigar las regulaciones locales y comunicarse con la oficina de su condado si tiene alguna pregunta.

Enfermedades

Pudrición de la raíz por Phytophthoraes una de las enfermedades de raíz más comunes en los árboles de mandarina. Provoca una disminución general de los árboles. Las hojas se verán amarillas o de un color verde claro. Las etapas avanzadas presentarán “gomoso” o savia que sale del tronco del árbol. Los baúles también pueden exhibir una apariencia empapada de agua. Phytophthora se previene utilizando las mejores prácticas de riego y plantando en suelos con buen drenaje. También existen portainjertos resistentes o más tolerantes a la enfermedad. Es extremadamente importante dejar al menos unas pocas pulgadas del patrón por encima de la línea del suelo. La mayoría de las variedades fructíferas son muy susceptibles a Phytophthora, por lo que dejar el injerto cerca del suelo aumentará el riesgo de infección. Hay microbios beneficiosos y productos de micorrizas que se pueden aplicar para mejorar la salud de las plantas y la inmunidad a enfermedades como Phytophthora. Sin embargo,

La antracnosis y la botritis son enfermedades foliares que prosperan en condiciones húmedas. Los síntomas de estas dos enfermedades son la muerte regresiva de las ramas, la caída de las hojas y la descomposición de los frutos. La antracnosis se identifica por las esporas oscuras en las hojas y ramitas, mientras que las esporas de Botrytis son de un color gris más claro. Ambas enfermedades se pueden manejar con buenas prácticas culturales. Pode los árboles para permitir un flujo de aire adecuado para evitar el exceso de humedad que favorece el desarrollo de esporas. Eliminar las ramas muertas o dañadas y la fruta vieja evitará que la enfermedad infecte la siguiente temporada. El uso de prácticas culturales adecuadas eliminará la necesidad de rociar fungicidas químicos.

Huanglongbing (HLB) también se conoce como enfermedad de Citrus Greening. Esta enfermedad es devastadora para los cítricos ya que no tiene cura. Los síntomas de esta enfermedad incluyen hojas amarillas moteadas, muerte súbita en árboles jóvenes, frutos pequeños o deformados y frutos descoloridos o verdes. Esta enfermedad es transmitida por el psílido asiático de los cítricos, por lo que el control del insecto prevendrá la enfermedad. La enfermedad también se puede transferir al injertar con material vegetal infectado. Una vez que un naranjo está infectado, debe eliminarse. Es importante asegurarse de que cualquier árbol nuevo que se plante provenga de viveros confiables que cumplan con las normas establecidas por cada estado. Por ejemplo, los árboles de cítricos cultivados en California deben tener una etiqueta CDFA que asegure que provienen de viveros limpios.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo lleva crecer un árbol de mandarina?

R: Los árboles comprados en viveros y centros de jardinería tendrán entre 1 y 4 años. Los árboles de mandarina comenzarán a producir una cantidad significativa de fruta alrededor de los 5 años.

P: ¿Qué tan grandes crecen los árboles de mandarina?

R: Dependiendo del patrón, los árboles de mandarina crecerán entre 8 y 25 pies. Los árboles semienanos crecen entre 8 y 10 pies y los árboles estándar crecen alrededor de 25 pies.

P: ¿Por qué las mandarinas se caen del árbol?

R: Las mandarinas se caen naturalmente del árbol cuando están maduras. Es común y completamente normal que algunas frutas se caigan cuando están inmaduras. Los árboles de mandarina adelgazan naturalmente la fruta para equilibrar sus recursos y mantenerse saludables.