Cómo cultivar y cuidar árboles frutales bonsái

Una vez que haya abordado el cultivo de un bonsái para principiantes, es posible que esté buscando un desafío mayor.
¿Quizás uno que no sea solo una hermosa demostración de sus habilidades, sino una forma de producir frutas de tamaño completo que realmente pueda comer, esté en su callejón?
Mucha gente no se da cuenta de que el arte de cultivar árboles bonsái no se trata de criar especímenes enanos.
Es el proceso de confinar una especie de tamaño completo en un espacio muy restringido. Casi cualquier tipo de árbol se puede cultivar como bonsái, y eso incluye árboles que producen frutos de tamaño totalmente normal.

Hay algo increíblemente impresionante en un limón o granada de tamaño completo que crece en un árbol que puedes llevar en una mano.

Si está preparado para el desafío, y la gloria, esto es lo que se necesita y lo que veremos en esta guía:

¿Listo para comer tu primera fruta de un árbol bonsái? Entonces comencemos nuestro viaje.

Una descripción general rápida de bonsái de frutas

Técnicamente, puedes cultivar cualquier especie de árbol como bonsái. Eso incluye árboles frutales.

Obviamente, no producirá los mismos rendimientos para cosechar que con una planta de tamaño completo.

Un caqui de 40 pies tiene un amplio espacio para producir fruta, pero un árbol de un pie de altura solo puede producir dos o tres frutas de tamaño completo. Está bien, el objetivo del bonsái no es alimentar a tu familia.

Genéticamente, una especie de fruta bonsái es lo mismo que ese árbol frutal de 40 pies que crece en un huerto, por lo que produce frutas de tamaño completo.

Una imagen vertical de primer plano de un ciruelo sobre una plataforma de madera representada sobre un fondo gris.

En caso de que te estés preguntando si podrías alentar a tu bonsái a producir frutos más pequeños para que puedas producir más, o para que luzca más proporcional al árbol, la respuesta es no.

No hay forma de alterar el tamaño de los frutos que producirá un árbol utilizando prácticas hortícolas. El tamaño está determinado por la genética y solo puede modificarse mediante la reproducción.

Si desea una exhibición que tenga frutos pequeños, elija una especie que ya tenga frutos pequeños, como el manzano silvestre o el arándano .

Especies a Seleccionar

Hay varias especies que se prestan al bonsái más que otras.

Las manzanas silvestres, las cerezas , las naranjas calamondin ( Citrus mitis ), los membrillos, las limas y los limones Meyer son excelentes árboles para comenzar. Los arbustos leñosos como los arándanos también son un excelente lugar para comenzar.

También puedes cultivar árboles con frutos más decorativos que comestibles, como el cotoneaster , el tilo de hoja pequeña o el peral llorón.

Una imagen horizontal de primer plano de un árbol de membrillo que crece como un bonsái sobre una superficie de madera al aire libre.

Si está preparado para un desafío mayor, las granadas , las naranjas, las manzanas y los caquis son hermosos y las frutas grandes producen una yuxtaposición fascinante con los árboles diminutos.

Como mencioné antes, cualquier árbol se puede cultivar como un bonsái, así que no te sientas limitado. Estas son las opciones más comunes, pero si sueñas con criar un durián, que nada te impida intentarlo.

Cuidado

El cuidado de un bonsái de árbol frutal no es muy diferente al cuidado de uno estándar , pero hay algunas cosas que debe tener en cuenta.

Si no está familiarizado con el cuidado de estas plantas, primero puede consultar nuestra guía para principiantes . Entonces vuelve aquí.

Las especies frutales se deben sembrar, trasplantar, moldear y regar como se haría con cualquier otro bonsái.

Así es como los árboles frutales se diferencian de otros bonsáis:

Así como muchos árboles de tamaño completo necesitan un período de latencia para producir frutos, estas plantas también lo necesitan.

Algunos árboles requieren una cierta cantidad de horas de enfriamiento, que es la cantidad de tiempo que pasan por debajo de cierta temperatura, para poder producir. Tenga esto en cuenta al decidir qué especies cultivar.

Por ejemplo, los manzanos necesitan un promedio de 1000 horas de frío al año. Para facilitar las cosas, elija una especie que prospere en su zona de cultivo.

Más allá de eso, asegúrese de saber cuánta exposición al sol requiere la especie elegida para producir una cosecha. Si bien su árbol puede crecer bien con poca luz, de lo contrario, es posible que no produzca esas bonitas golosinas sin el sol que necesita.

Casi todos los árboles frutales deben cultivarse al aire libre a tiempo completo. Si hipotéticamente no podría cultivar una especie de tamaño completo en interiores, tampoco puede cultivar la versión de bonsái en interiores.

Los manzanos no pueden crecer en el interior, ya sean de tamaño completo o diminutos. Sin embargo, hay algunas variedades, como los limones y las naranjas, que pueden crecer en un lugar cálido y soleado en el interior.

Alimentación

Todo bonsái debe ser alimentado con fertilizante. Estas plantas solo tienen una pequeña cantidad de sustrato para extraer nutrientes, por lo que debe agregar los nutrientes que necesitan.

Tal vez se pregunte si debe agregar potasio extra para estimular la formación de frutos. La respuesta es que no es necesario.

Los árboles necesitan cada uno de los principales nutrientes esenciales para las plantas , nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K), para crecer.

Si bien el potasio es esencial para ayudar a la planta a formar azúcar, almidón y carbohidratos, actúa en toda la planta, no solo en las frutas en desarrollo.

Una imagen horizontal de primer plano de gránulos de fertilizante aplicados a la superficie del suelo de bonsái.

El nitrógeno, que muchos consideran la clave para que crezca más follaje, también es necesario para que las raíces, el tronco y los frutos estén sanos. Ayuda a la planta a formar proteínas, vitaminas y enzimas que toda la planta necesita.

En otras palabras, una planta necesita todos estos macronutrientes para crecer. Tomará lo que necesita y el resto se filtrará con el exceso cuando riegues.

Sin embargo, eso no significa que pueda aplicar demasiado fertilizante y simplemente dejar que el exceso se lave; esto puede ser tóxico y hacer que los niveles de sodio en el suelo aumenten a niveles peligrosos.

Una excepción es si encuentra que los frutos son pequeños y poco desarrollados, o si no comienzan a formarse en absoluto. Si esto sucede, puede ayudar probar su sustrato para ver si le falta potasio.

Puede usar un kit casero o enviar una muestra a su oficina local de extensión agrícola.

Poda

La poda es algo que cualquier persona que cultive un bonsái debe dominar, pero es particularmente importante para aquellos que cultivan árboles frutales.

No solo necesita adherirse a los principios generales de la poda, sino que también debe podar para fomentar la formación ideal de frutos.

Eso significa que debe tener en cuenta tanto las necesidades de su especie como la forma de su árbol.

Una imagen horizontal de primer plano de un jardinero podando un árbol frutal en miniatura.

Por ejemplo, si está cultivando un arándano, tenga en cuenta que las mejores bayas se forman en cañas que tienen entre uno y cuatro años. Después de eso, dejan de producir bien.

Los artesanos experimentados crean un gran tronco central con muchas cañas que se extienden desde la parte superior para crear un dosel, luego cortan algunas cañas más viejas cada año para que la planta siga produciendo mientras mantiene una forma atractiva.

Para un manzano, debe podarlo en el invierno para crear una forma agradable que también sostenga las frutas que se forman.

En términos generales, eso significa que desea un tronco grande y sólido y solo unas pocas ramas cortas y resistentes que se extiendan desde el tronco.

Estas ramas deben estar en lados opuestos, o al menos tener una buena distancia entre ellas, para que las manzanas que crezcan no estén abarrotadas.

Familiarícese con las necesidades específicas de la especie elegida y téngalas en cuenta cuando esté podando. También puede leer nuestra guía completa para podar bonsáis para obtener más consejos .