Una olla de oro: cómo cultivar girasoles en contenedores

Si los girasoles siempre te han parecido fuera de tu alcance, ¿qué tal si los cultivas en contenedores?
Es posible que haya asumido que solo aquellos con grandes parcelas de jardín, o tal vez un campo en la parte trasera, podrían plantar su propio Helianthus annuus.
¡Pero esto simplemente no es verdad! Muchas variedades de esta flor súper brillante y seductora crecerán bien en macetas o jardineras.
Las variedades enanas, las que alcanzan de 12 pulgadas a tres pies de altura, son la selección natural para las macetas, pero incluso es posible cultivar girasoles medianos con este método.
Estoy hablando de las que producen flores de seis o más pulgadas de diámetro y crecen de cuatro a seis pies de altura.
Para cultivarlas en macetas (muy grandes), deberá dedicarse más al proceso para que florezcan en su patio, terraza o acera.

Lo guiaré a través de los pasos para seleccionar una variedad para cultivar y el contenedor para cultivarla, junto con las mejores formas de cuidar los girasoles en macetas durante la temporada de crecimiento.

Antes de continuar, me gustaría alentarlo a que vea esto como una oportunidad diferente de plantar las variedades imponentes en una parcela o campo de jardín, no como una segunda mejor opción porque no puede tener lo «real».

Esta es una forma maravillosa de cultivar una planta llamativa, amigable con los polinizadores y económica, no un pobre sustituto de largas hileras de tallos altos con cabezas de semillas gigantes.

Los girasoles cultivados en contenedores son valiosos como brillantes alegres y compactos con flores vibrantes y soleadas.

Y esta técnica de cultivo presenta muchas ventajas, desde tener girasoles en áreas con una temporada de crecimiento corta hasta poder cuidar y proteger fácilmente sus plántulas.

Además, puede mover los contenedores para aprovechar la luz solar disponible o evitar el clima demasiado frío, o puede mover todo el kit y el kaboodle cuando se mude a un nuevo hogar.

¿Querer aprender más? Profundicemos más en este tema.

Esto es lo que cubriré:

Los mejores girasoles de contenedor

Cuando se trata de plantar cualquier cosa, pero especialmente flores anuales, soy el último en querer desanimar a cualquier jardinero.

Así que te diré que sí, técnicamente es posible plantar girasoles gigantes en contenedores.

Una imagen horizontal de primer plano de un girasol amarillo brillante que crece en el jardín fotografiado en un fondo de enfoque suave.

¡Pero tenga en cuenta que en los jardines, estos cultivares de H. annuus como ‘Mongolian Giant’ pueden crecer 10 pies de altura y enviar raíces primarias a seis o más pies de profundidad!

Podría cultivarlos, pero se necesitaría una maceta de 10 galones, riego constante, un soporte fuerte y tal vez una cerca o una mesa para apoyar la maceta.

Eso sería mucho trabajo, pero como dije, no trataré de desanimarte si eso es lo que quieres hacer.

Si todavía quieres cultivar una que sea alta, pero puedes vivir sin que sea francamente enorme, una maceta es una opción decente para una variedad de tamaño mediano como ‘Taiyo’, que alcanza entre cinco y siete pies de altura.

Podrías cultivar uno (¡solo uno!) en una maceta de cinco galones con un enrejado, una estaca o una jaula para tomates como apoyo.

Una imagen vertical de primer plano de girasoles que crecen en macetas pequeñas en un vivero de jardín fotografiado en un fondo de enfoque suave.

Ahora voy a aumentar el aliento, ya que hablamos de variedades enanas.

Los girasoles de bajo crecimiento, que alcanzan entre 12 pulgadas y tres pies de altura, son ideales para contenedores.

Por lo general, no necesitan ningún tipo de apoyo, y puedes cultivar una planta en una maceta de seis pulgadas o tres en un recipiente de un galón.

Una nota interesante aquí: las variedades enanas no crecerán tanto cuando se planten en macetas.

Este es un problema para mantener la circulación de aire y un amplio suministro de agua, ya que los terrones crecen cada vez más.

Para cultivar girasoles de pantano sanos, por ejemplo, necesitará una maceta con una capacidad de al menos 25 galones o más, que puede volverse bastante pesada y engorrosa.

Y es bastante fácil dejar que las macetas se sequen demasiado a fines del otoño o principios de la primavera, cuando no se dedica tanto a la jardinería.

Para mí, mantenerse al día con las plantas perennes en macetas es mucho trabajo extra para una planta que crece mucho más fácilmente en una plantación nativa y que tiene tallos más cortos, por lo que no es una opción obvia como flor cortada.

Consideraciones de contenedores

Esto es lo que debe buscar en un contenedor ideal: una maceta liviana que tenga al menos seis a ocho pulgadas de profundidad y 10 pulgadas de ancho, y que ya tenga orificios de drenaje en la parte inferior.

Una imagen horizontal de un escaparate con peluches y flores en macetas.

Las opciones aquí incluyen cubos de plástico, cubos de metal o recipientes de plástico grandes para alimentos como los que vienen con la ensalada de papa Costco.

En el otro extremo de la escala, algunas macetas no funcionarán para este proyecto. Esta categoría incluye las que son profundas y súper pesadas, como las macetas de cerámica de 25 galones, ya que son difíciles de mover una vez que están llenas de tierra.

Si planea plantar en un contenedor que no se puede mover, le recomiendo una cama elevada pequeña y poco profunda en lugar de una maceta pesada. Se necesitará menos tierra y menos agua para llenar y mantener, al tiempo que le brinda más espacio de superficie para sus flores.

También evite la terracota que no haya sido esmaltada. Mientras que los girasoles pueden crecer sin demasiada agua, las macetas de cerámica sin esmaltar se secan demasiado rápido.

Tenga en cuenta que estas plantas solo crecerán y florecerán donde reciban sol directo al aire libre, luz solar significativa o exposición a la luz en el interior, y ese calor seca el suelo rápidamente.

También hay una gran cantidad de tipos de contenedores que no son ideales, pero que podrías hacer que funcionen si ya los tienes en tu poder o si una determinada olla o tazón tiene un valor sentimental.

como sembrar

Los girasoles crecen mejor en suelos con el mismo rango de pH que el que se prefiere para cultivar la mayoría de las verduras, entre 6,0 y 7,5, aunque se las arreglarán si el pH es tan bajo como 5,5.

Una imagen horizontal de primer plano de filas de girasoles que crecen en macetas.

Su elección de suelo es crucial. Desea que sea ligero y que drene bien, pero que también tenga suficientes nutrientes para ver los girasoles durante la mayor parte de la temporada.

Me gusta usar un medio de cultivo premezclado etiquetado para horticultura y mezclar un par de puñados de compost bien añejado , ya sea comprado en la tienda o de mi propia pila.

Si usa este tipo de mezcla, su suelo drenará bien por sí solo. No agregue arena o guijarros como capa inferior en la maceta en lugar de tierra con buen drenaje.

Esa solía ser una técnica común de jardinería en contenedores, pero ahora sabemos que ese tipo de «material de drenaje» en realidad puede dificultar que el suelo drene adecuadamente.

El drenaje deficiente de los guijarros en el fondo de una maceta puede fomentar el moho y ciertos tipos de pudrición de la raíz porque las raíces no obtienen la aireación adecuada .

Antes de sembrar, llene la maceta hasta dos tercios de su altura, vuelva a humedecer el medio de cultivo y la mezcla de compost, y deje que el exceso de agua se drene por los agujeros.

Luego, coloque cuidadosamente las semillas a una distancia adecuada: cuatro pulgadas de distancia para las variedades enanas, o una semilla por maceta de cinco galones de 12 pulgadas de diámetro para los tipos de tallo único de tamaño mediano.

Si lo desea, plante dos semillas en cada espacio y luego adelgace hasta obtener las plántulas más fuertes cuando alcancen las tres o cuatro pulgadas de alto.

Cubra las semillas con aproximadamente media pulgada a una pulgada del mismo medio de cultivo, siguiendo las instrucciones en su paquete de semillas. Apisona la tierra ligeramente con tus dedos limpios o enguantados y riega las semillas.

Germinarán en una o dos semanas, y debes mantener la tierra húmeda pero no anegada todo ese tiempo. Si reciben demasiada agua, las semillas se pudrirán.

Una imagen horizontal de primer plano de un ramo de girasoles brillantes.

Si está sembrando las semillas en el interior antes de trasplantarlas a las macetas seleccionadas, mueva la bandeja de siembra o las macetas de turba a un alféizar soleado tan pronto como broten.

Es posible que deba rotar el contenedor de semillas en el interior para que las plántulas crezcan rectas, en lugar de curvarse hacia el sol.

Para las plántulas al aire libre, es posible que desee colocar una cubierta de hileras sobre ellas una vez que hayan germinado todas las semillas en el recipiente, para disuadir a los pájaros y las ardillas de comer bocadillos.

Si bien las plantas aún son pequeñas, también asegúrese de verificar si reciben suficiente sol y ajuste su ubicación si no es así.

Si planea tratar de cultivarlos en interiores todo el tiempo, asegúrese de moverlos a un lugar donde reciban suficiente luz solar.

Esta es la parte más complicada cuando se intenta cultivar girasoles en interiores. Necesitan mucha luz, pero si las colocas en el alféizar de una ventana con luz solar directa, pueden secarse rápidamente, por lo que tendrás que regarlas constantemente.

Y las ventanas también pueden permitir la exposición a corrientes de aire o temperaturas más frías, lo que puede hacer que H. annuus languidezca.

Para aumentar las probabilidades de éxito si su única opción es cultivar en interiores, elija las variedades enanas que no necesitarán tanta agua para crecer.

También considere invertir en una luz de crecimiento para que no tengan que estar tan cerca de las ventanas con corrientes de aire, y cultívelos en macetas pequeñas que pueda mover al aire libre para aprovechar los días cálidos y brillantes.

Es una buena idea elegir una variedad sin polen para cultivar si estás tratando de completar la temporada en el interior.

Aunque todas las variedades de H. annuus normalmente pueden autopolinizarse, a la mayoría les va mejor con la polinización de insectos , especialmente durante tiempos estresantes.

Cómo crecer

Especialmente si están justo en el porche, el patio o la repisa del balcón, es muy divertido ver crecer estas plantas ante tus ojos.

Una imagen vertical de primer plano de girasoles que crecen en una maceta de cerámica verde en un alféizar de madera a la luz del sol.

Esto es lo que deberá hacer para alentarlos:

Riego

Más allá de replantear, si es necesario, asegurarse de que reciban suficiente sol pero que no se sequen demasiado es la clave para tener plantas sanas que produzcan flores.

Idealmente, la lluvia proporcionará algo de agua, pero es muy probable que tengas que complementarla.

Una imagen horizontal de primer plano de un invernadero con una variedad de plantas diferentes que crecen en contenedores con una regadera en primer plano.

Riegue profundamente pero con poca frecuencia, dando a la tierra la oportunidad de secarse al menos una pulgada entre cada riego.

Riegue las plántulas a unas cuatro pulgadas del tallo principal, comenzando cuando brotan.

Tenga especial cuidado de que su plántula reciba un riego unos 20 días antes de la floración para que las raíces crezcan fuertes y puedan ayudar a las plantas a sostener sus flores.

Verifique su paquete de semillas en «días hasta la madurez» para conocer el momento de esto.

Si planea guardar semillas más adelante, también es importante volver a regar unos 20 días después de la floración, para fomentar raíces sanas que ayudarán a las plantas a recibir la nutrición que necesitan para formar cabezas de semillas.

Y si ha plantado una variedad ramificada, continúe con este riego profundo y poco frecuente hasta que se hayan formado las últimas flores.

Haga que la humedad dure más tiempo cubriendo las plántulas con un par de pulgadas de paja una vez que alcancen las cuatro pulgadas de alto.

Solo tenga cuidado de no colocar mantillo a menos de dos pulgadas del tallo central. Es muy fácil que los hongos del suelo o del agua y otros patógenos salten del mantillo húmedo a las plantas, así que no proporcione un camino al colocar el mantillo demasiado cerca.

Una imagen horizontal de primer plano de plantas en macetas que crecen en un jardín de patio con una cerca de madera blanca en el fondo.

También encuentre una regadera con un pico largo, o una manguera sin boquilla rociadora, para regar en la línea del suelo.

Cuando riega por encima de la cabeza con rocío, puede promover enfermedades a través de las hojas mojadas, y también corre el riesgo de que no llegue suficiente agua al suelo y las raíces.

Para saber cuándo regar, meta el dedo en la tierra a unas cuatro pulgadas del tallo principal. Si el suelo está seco al tacto aproximadamente una pulgada hacia abajo, es el momento.

Querrá darle a cada maceta de un cuarto a un galón de agua suplementaria a la vez, dependiendo de su tamaño.

Asegúrese de permitir que el exceso de agua se drene durante unos buenos 15 minutos, y luego vierta cualquier exceso de la bandeja o macetero debajo del recipiente.

Esto es especialmente importante si ha colocado una maceta con orificios de drenaje dentro de una maceta más grande que no tiene drenaje.

No querrá agua estancada debajo de sus girasoles, o en cualquier lugar de su área de cultivo, ya que fomenta enfermedades de moho e insectos como los mosquitos.

Asegúrese de tirar el agua adicional de esas bandejas también después de fuertes lluvias.

fertilizar

Si sembró en un suelo nutritivo con abundante compost envejecido, probablemente no necesitará fertilizante.

Una imagen horizontal de primer plano de un girasol que crece en un pequeño recipiente en un alféizar frente a una ventana de guillotina.

Algunos jardineros domésticos experimentados agregan un poco de fertilizante balanceado a la cubeta cuando riegan, siguiendo las instrucciones del fabricante.

Esto ofrece un buen impulso si siente que el suelo ha perdido algunos de sus nutrientes debido a los riegos frecuentes, pero no lo haría más de una vez en una temporada de crecimiento.

Cosecha

Los contenedores le dan la opción de llevar toda la maceta en flor al interior en su punto máximo, o de cultivar flores que puede elegir para arreglos florales.

Una imagen horizontal de primer plano de un girasol que está a punto de abrirse rodeado de follaje verde.

Recoja las flores para llevarlas al interior cuando las cabezas de las flores apenas comiencen a mostrar color. Retire las hojas de la parte inferior de los tallos antes de colocarlos en agua para completar la floración.

Tenga en cuenta que si está cultivando una variedad de un solo tallo, una vez que florece y la recoge, eso es todo para la temporada.

Esa es una de las razones por las que prefiero plantar variedades enanas ramificadas en macetas. Florecerán continuamente durante semanas, brindando una hermosa decoración en la maceta o muchos tallos para arreglos florales compactos.

Para los tipos ramificados, cortar tallos individuales no fomentará más flores, pero hará que la planta se vea más ordenada.

Consejos de crecimiento

  • Plante una semilla de girasol enana por maceta de seis pulgadas, o tres en una maceta de un galón.
  • Asegúrese de que las plantas reciban pleno sol al aire libre o mucha luz en el interior.
  • Planta en suelo con buen drenaje.
  • Coloque las macetas donde estén protegidas de los vientos fuertes.
  • Agregue mantillo a las macetas para suprimir las malas hierbas y retener la humedad.

Manejo de plagas y enfermedades

Al igual que todos los girasoles, la mayoría de los que crecen en contenedores crecerán sin encontrar muchas plagas o enfermedades.

Una imagen horizontal de primer plano de un girasol que sufre de una enfermedad de las plantas representada bajo un sol brillante en un fondo de enfoque suave.

Las ardillas y las aves probablemente representan la mayor amenaza. Pero es mucho más fácil proteger las plantas en macetas que las que crecen en el jardín si tiene problemas.

Puede arrojar convenientemente una cubierta de fila o una red protectora sobre un par de macetas en lugar de tratar de proteger grandes espacios.

Los conejos también pueden ser un problema, pero literalmente puedes mover los contenedores fuera del peligro. Si las colocas sobre una mesa o pared, o encima de un bloque de cemento, será difícil que los conejos las alcancen.

Este método de cultivo también hace que sea mucho más sencillo observar plantas y flores individuales en busca de plagas de insectos y tomar medidas para erradicarlas.

Estarán más cerca de su casa, y quizás más cerca del nivel de los ojos. Y no tendrán malas hierbas u otras plantas con flores creciendo junto a ellos, compitiendo por su atención.

Una imagen horizontal de primer plano de un insecto en la hoja de una planta.

Algunas de las plagas que pueden infestar H. annuus incluyen gusanos cortadores cuando son plántulas, gorgojos del tallo a medida que crecen y mosquitos y chinches lygus en las semanas en que florecen o forman semillas.

Obtenga más información sobre las plagas del girasol en nuestra guía , que también ofrece consejos para hacerles frente.

En cuanto a las enfermedades, esté atento al mildiú velloso, la roya y el mildiu polvoriento .

Puede prevenirlos asegurándose de que sus plantas tengan una amplia circulación de aire y siempre regando en la línea del suelo, no desde arriba, para que los patógenos no se propaguen a través de las hojas mojadas.

Aunque es un poco molesto regar los girasoles de contenedor con tanta frecuencia, cultivarlos en un suelo con buen drenaje y en macetas te ayudará a evitar otras dos posibles enfermedades: Phoma tallo negro, causada por el hongo Phoma macdonaldii, y el cancro del tallo Phoma , causada por Phomopsis helianthi .

Cualquiera de los dos ennegrecerá los tallos y hará que sus dulces girasoles se marchiten, pero ambos se evitan fácilmente seleccionando cultivares resistentes, espaciando las plantas adecuadamente y nunca permitiendo que el suelo se empape.

Obtenga más información sobre los girasoles caídos en nuestra guía .