Sunscald: quemaduras solares de árboles, hojas y frutas

Cada vez más, los cultivadores se enfrentan a las quemaduras solares en sus jardines. Si bien la quemadura solar a menudo se atribuye a árboles o plantas solanáceas, el término se aplica a ambas situaciones. Dentro de esos dos temas hay incidencias más matizadas que dependen en gran medida de las condiciones de la planta y el clima.

Sunscald afecta a árboles frutales, árboles más jóvenes, vegetales, frutas, vides y arbustos. Sunscald ocurre en extremos: días soleados de invierno, noches heladas en los meses de invierno y verano. Se origina de la luz solar directa que causa lesiones en las plantas. Es necesario tratar el daño resultante para evitar problemas en el futuro.

Entonces, ¿qué es el sunscald? ¿Qué plantas son susceptibles y cómo se puede prevenir? Esta pieza está diseñada para abordar esos temas. Con un poco de comprensión de la condición y los factores involucrados, evitará que las quemaduras solares entren en su jardín.

¿Qué es Sunscald?

Sunscald en granada

Sunscald generalmente se refiere a algunos escenarios diferentes. Todos estos escenarios son causados ​​por un clima intensamente cálido o frío. En los últimos años, el área en la que vivo ha experimentado heladas bajo cero y veranos extremadamente calurosos, lo que hace que las quemaduras solares sean una mayor preocupación entre los jardineros locales. Si bien una búsqueda rápida sobre el tema en un navegador de Internet sugerirá que la quemadura solar solo está presente en los árboles, el hecho es que muchas otras plantas y frutas son susceptibles.

En el hemisferio norte, la afección se denomina lesión suroeste porque a menudo ocurre en el lado suroeste del tronco de un árbol. Los jardineros de tomates también son muy conscientes del daño por quemaduras solares en sus frutos de tomate, una condición que podría dejarlos no comestibles. Pero antes de ir demasiado lejos, examinemos todos los escenarios que las personas consideran «quemaduras por el sol» dentro de cada uno de sus contextos.

Sunscald en los árboles

Baúles inferiores pintados para evitar quemaduras solares

Sunscald ocurre en la corteza de los árboles. A menudo denominada lesión del suroeste, la enfermedad se presenta en el lado suroeste del tronco del árbol. El daño resultante es una sección de corteza muerta o descolorida en el tronco del árbol. También aparece como un área hundida con una corteza delgada que está agrietada. La corteza muerta debido a la quemadura solar se debe al tejido muerto como resultado de las intensas fluctuaciones de temperatura que estresan al árbol.

Hay dos tipos de quemaduras solares en los árboles. Uno ocurre en invierno y el otro ocurre en verano. Echemos un vistazo a ellos y las condiciones en las que surgen.

Escaldaduras de invierno

Más común en árboles con corteza delgada, como el árbol de papel de abedul, la quemadura solar invernal a veces se denomina agrietamiento por heladas. A menudo, esto ocurre cuando se interrumpe la inactividad invernal en los árboles cuando las temperaturas son inusualmente cálidas. Si sigue una congelación repentina, el árbol no tiene tiempo de volver a la inactividad y las celdas en el lado suroeste del tronco se ven afectadas por la caída de las temperaturas. A veces, el daño es mínimo y el tejido muerto solo se ve en la corteza ligeramente agrietada. Otras veces, (especialmente en árboles de corteza delgada), el daño por quemaduras solares puede causar una herida abierta que expone el interior del árbol y lo deja vulnerable a infestaciones de insectos, animales y enfermedades.

En particular, los árboles más jóvenes son propensos a sufrir daños por quemaduras solares. A medida que crecen y su corteza se espesa, la probabilidad de que el sol afecte al árbol disminuye. Los árboles más viejos que se acercan al final de su ciclo de vida también experimentan quemaduras solares más que un árbol en su mejor momento.

Escaldado de verano

Las quemaduras solares de verano afectan a los árboles de manera opuesta. Cuando las células activas en el tronco de un árbol prosperan en el verano y las temperaturas extremadamente altas golpean, la corteza se calienta demasiado, se quema con el sol y muere.

Al igual que las quemaduras solares de invierno, los árboles de corteza delgada y los árboles jóvenes tienen más probabilidades de sufrir daños por las quemaduras solares de verano. En este caso, la quemadura solar es una especie de quemadura solar que resulta en pedazos de corteza agrietada que exponen las partes sensibles del árbol. La falta de humedad del suelo es a veces la culpable de las quemaduras solares de verano.

Escaldado de hojas y frutas

Escaldado de frutas en tomates

La gente usa el término «escaldado solar» para referirse al daño solar en plantas y frutas, en lugar de únicamente árboles de hoja caduca. En este caso, la causa del área dañada es la misma que la escaldadura de verano. Las temperaturas en el verano aumentan rápidamente, dañan las células de la planta y la fruta y decoloran el tejido de la fruta y la hoja.

La planta o fruta dañada adquiere una decoloración blanca que indica que las células de la planta o fruta han muerto como resultado de la exposición. A veces, la causa de esto es la falta de agua adecuada o la humedad del suelo que puede originarse a principios de la primavera. A veces son las condiciones climáticas actuales. Los climas cálidos experimentan más escaldaduras de hojas y frutos que los climas templados o fríos.

Escaldado de hoja

Las plantas que crecen a altas temperaturas experimentan quemaduras en las hojas a medida que las células activas trabajan demasiado por las condiciones de calor extremo. El daño por quemaduras solares en las hojas ocurre en la parte superior de la planta y en las partes más expuestas a los elementos. A menudo, las hojas superiores de las enredaderas y los arbustos se vuelven blancas, mientras que el crecimiento inferior permanece ileso a la sombra de las hojas muertas. Las plantas con daños por quemaduras solares son más susceptibles a los ataques de plagas y tienen más probabilidades de contraer enfermedades.

Escaldado de frutas

Más comunes en las plantas solanáceas como los tomates, las frutas experimentan una forma de escaldado por el sol debido a un rápido aumento de la temperatura en el calor del verano. Las áreas dañadas de frutas y verduras afectadas por quemaduras solares se vuelven blancas. Se vuelven incomibles en el proceso. Las bayas, las uvas, los tomates, los pimientos y todas las demás verduras pueden experimentar quemaduras solares en determinadas condiciones.

Debido a que la fruta es el resultado de las plantas, a menudo ocurre que la quemadura solar ocurre primero en las hojas y luego se propaga a la fruta. Cuando la fruta se quema por el sol, es más susceptible a sufrir daños por insectos y otras plagas. El daño también los hace más propensos a experimentar enfermedades.

Cómo prevenir las quemaduras solares

Ahora que hemos identificado cómo se producen las quemaduras solares en los árboles, las plantas y las frutas, en invierno o en verano, analicemos qué rasgos particulares hacen que una planta sea más susceptible a las quemaduras solares.

Luego, hablaremos sobre las formas de prevenir las quemaduras solares para que pueda mantener saludables sus vegetales y árboles frutales durante todo el año.

Susceptibilidad en árboles

Fila de huerto con prevención de quemaduras solares

Como se mencionó anteriormente, los árboles jóvenes o los árboles de corteza delgada son más susceptibles a las quemaduras solares tanto en verano como en invierno. Los árboles de hoja caduca que carecen de hojas en invierno son especialmente susceptibles. Las hojas de los árboles de hoja perenne proporcionan sombra que protege a la corteza de las quemaduras solares, aunque esto no la elimina. Los árboles sujetos a heladas intensas del suelo tienen más probabilidades de sufrir daños, especialmente en épocas con precipitaciones inferiores a las normales.

Una temperatura bajo cero junto con condiciones secas no es buena para las raíces y los troncos de los árboles. Lo mismo ocurre con el clima seco y caluroso. Las quemaduras de sol ocurren en árboles que han sido plantados en el jardín en el momento equivocado cuando hace demasiado calor. Los árboles en clima cálido con suelo seco también tienen más probabilidades de sufrir daños por la luz solar intensa.

Prevención en árboles

Si le gusta plantar árboles en su jardín o en su propiedad, hay varias cosas que puede hacer para proteger los árboles expuestos a intensas fluctuaciones de temperatura. Una forma segura de proteger un árbol joven en un clima helado es envolviéndolo con una envoltura para árboles. Estos mantienen las temperaturas de la corteza más bajas de lo que serían si estuvieran completamente abiertos a los elementos.

Si usa una envoltura, colóquela en otoño hasta la primera rama del árbol. Retíralo lo antes posible cuando haya pasado la última helada de primavera. Si la envoltura no se quita rápidamente, el área entre la envoltura y los troncos de los árboles puede convertirse en un refugio para los insectos. No querrás hacer el esfuerzo de envolver la corteza, solo para que tu protección se vuelva contra ti.

Otra forma de envolver el árbol es proporcionar una cubierta helada. Si bien esto es excelente para árboles pequeños y jóvenes, no es una opción para árboles grandes. Para árboles más grandes donde no es posible una envoltura, basta con pintar los troncos inferiores y las ramas inferiores (especialmente en árboles de hoja caduca) con pintura de látex blanca. La pintura actúa como una especie de envoltura y refleja la luz del sol de los baúles.

Cuando se trata de clima cálido, la forma más efectiva de prevenir las quemaduras solares es intentar conservar la humedad del suelo tanto como sea posible. Agregue suficiente mantillo en la base del árbol para mantener la temperatura del suelo caliente y evitar lesiones por quemaduras solares. El mantillo es una excelente opción para mantener la temperatura y la humedad del suelo incluso en la luz y el calor intensos de las estaciones cálidas activas. El moho de las hojas, las astillas de madera, las virutas de madera, la paja y los recortes de césped protegerán el crecimiento de las raíces y evitarán que el árbol se dañe con el sol.

También se puede usar una envoltura de árbol o troncos pintados para mantener los troncos seguros en un clima abrasador. No envuelvas el árbol con fuerza y ​​revísalo con frecuencia para ver si hay insectos que quieran congregarse fuera de la luz solar. Pintar el tronco del árbol también lo protegerá del exceso de luz, y solo tendrás que subir hasta el punto en que el árbol esté a la sombra de su propia copa. La pintura también puede ser parte de su estrategia integrada de control de plagas cuando se combina con trampas adhesivas para insectos.

La poda adecuada también es importante en los árboles. En la temporada de poda de invierno, no elimine demasiadas ramas y pode por el atractivo general del árbol tomando no más del 25% del total de ramas.

Susceptibilidad en plantas

Severo quemadura de sol en pimiento

Las condiciones más comunes en las que se quema la hoja son calor, sequedad e implican una baja retención de humedad. Especialmente en condiciones de viento, en las estaciones cálidas y activas, es más probable que ocurran quemaduras en las hojas. La quemadura de hojas no solo ocurre en las plantas. También afecta las hojas de árboles y arbustos. Una planta que no se adapta a un clima cálido y seco es más susceptible al daño por quemaduras solares en las hojas.

Las plantas que han sufrido una poda excesiva no tendrán la capacidad de protegerse del sol intenso. La luz no es la única culpable. Las plantas que han sido plantadas en el jardín incorrectamente tendrán problemas de absorción de humedad y son propensas a quemarse con la luz solar. Las aplicaciones inadecuadas de pesticidas también pueden dejar las plantas expuestas al daño solar.

Prevención en Plantas

Para evitar quemaduras solares en las hojas, no quite el follaje dañado. Si bien puede parecer mejor eliminar las hojas que se han dañado por el sol, en lugar de eso, permita que esas hojas muertas bloqueen la luz solar mientras encuentra una buena solución. Si puede sacar una planta del sol, hágalo inmediatamente.

Una cubierta de hileras es una forma excelente y eficaz de envolver sus plantas y protegerlas del sol abrasador con un paño de sombra. Esto es especialmente bueno para las plantas de jardín jóvenes con hojas tiernas que no se han aclimatado del todo a las condiciones fuera del otoño templado o la primavera. Si adquiere un paño de fila, retire el follaje dañado y cubra la planta para salvarla del sol.

Otra cosa que ayuda a prevenir las quemaduras solares es regar menos en el verano para promover raíces profundas que absorban la humedad más fácilmente. Los fertilizantes aplicados de manera adecuada fortalecen sus plantas y las ayudan a soportar condiciones más drásticas. El fósforo ayuda a las plantas en el frío, mientras que el potasio ayuda a las plantas a construir paredes celulares más gruesas que las mantienen a salvo de enfermedades. Evite demasiado nitrógeno al final de la temporada de crecimiento de primavera u otoño. Luego, las plantas desarrollan continuamente hojas verdes y suaves más propensas a sufrir daños por heladas.

Prevención en Fruta

Debido a que la escaldadura de la fruta es el resultado de las mismas condiciones que la quemadura de la hoja o la escaldadura de la hoja, use los mismos métodos de prevención enumerados en la última sección. Acompañe a aquellos con la siembra de variedades de frutas y verduras que produzcan muchas hojas, dando sombra a la fruta resultante. Use el manejo integrado de plagas para garantizar que no se produzca defoliación por infestaciones o enfermedades. Una capa protectora de arcilla de caolín protege las plantas tiernas y previene las plagas al mismo tiempo. El riego adecuado también ayudará a que las frutas mantengan su salud en medio de un cambio climático repentino.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cómo solucionas las quemaduras solares?

R: En la corteza de los árboles, las plantas frondosas y los productores de frutas, no hay tratamiento para las quemaduras solares existentes. La prevención es vital.

P: ¿Cómo se ve la quemadura solar?

R: En el tronco de un árbol, es una corteza descolorida. En las plantas, son hojas blancas y muertas. En la fruta, es una decoloración blanca o pálida que puede conducir a la pudrición de la fruta una vez avanzada.

P: ¿La envoltura para árboles es buena para los árboles?

R: Una envoltura para árboles es especialmente buena para árboles jóvenes en climas helados hasta que su corteza se espese. Use una envoltura de árbol en verano, colocada con menos fuerza alrededor del tronco.

P: ¿Se puede salvar una planta quemada por el sol?

R: Si tiene la opción de moverla, retire las hojas dañadas y coloque la planta fuera del sol. Si no se puede mover, cúbralo con un paño de sombra lo antes posible y deje intactas las hojas dañadas para obtener más sombra.