Frustración del hongo de la roya: tratamiento de la enfermedad de la roya

De todos los problemas que pueden experimentar las plantas, las enfermedades fúngicas son, con mucho, las más generalizadas y dañinas. Muchas de las hambrunas más notorias del mundo pueden rastrear sus orígenes hasta los hongos y organismos similares a los hongos. La hambruna irlandesa de la patata, por ejemplo, fue causada por un organismo similar a un hongo, Phytophthora infestans, que puede infectar todo un campo de cultivo de la noche a la mañana. En los Estados Unidos, el hongo de la roya del tallo del trigo, Puccinia graminis tritici, ha causado que millones de bushels de cultivos de trigo queden inutilizables.

Como jardineros, tenemos una relación complicada con los hongos. Por un lado, necesitamos hongos y bacterias beneficiosos para ayudar a promover el crecimiento saludable de nuestras plantas. Por otro lado, tenemos que gestionar los hongos que pueden afectar negativamente a nuestras plantas. En esta publicación de blog, profundizaremos en el grupo de hongos clasificados como enfermedades de la roya y cómo podemos detectar y tratar los problemas de roya antes de que se apoderen de nuestros jardines.

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¿Qué es la enfermedad de la roya?

Para empezar, la oxidación de las plantas se produce a través de un proceso totalmente diferente al de la oxidación de los metales. Lo que ves como manchas marrones o rojas en las hojas o los tallos son en realidad esporas. Los hongos no son plantas y no tienen la capacidad de producir alimentos a través de la fotosíntesis. En cambio, los hongos son organismos que absorben nutrientes de su entorno a través de zarcillos parecidos a hilos llamados hifas. Un grupo de hifas se llama micelio. Como jardineros, es posible que haya oído hablar del término micelio como algo beneficioso para su suelo y puede ayudar a sus plantas a absorber nutrientes. Cuando ves moho, otro tipo de hongo, en los alimentos, en realidad estás viendo su micelio.

El reino de los hongos es vasto y antiguo. Los hongos de la roya por sí solos abarcan unas 7.000 especies y los científicos plantean la hipótesis de que han estado en todo el planeta durante mucho tiempo para tener la oportunidad de coevolucionar con sus anfitriones vegetales. Los investigadores especulan que puede haber muchas más especies sin descubrir en las regiones tropicales y subtropicales del mundo.

Debido a que atacan algunos de los cultivos económicamente más importantes del mundo, como el maíz, los granos, el café y la caña de azúcar, se han estudiado ampliamente algunos tipos de hongos de la roya. Aunque las enfermedades de la roya generalmente no son fatales para la planta, pueden atrofiar severamente el crecimiento y la producción de la planta.

Tipos de hongos de la roya

Los hongos de la roya son parásitos obligados, lo que significa que dependen de plantas huésped vivas para vivir. Estos hongos han tenido cientos de millones de años para volverse altamente especializados, lo que significa que podría haber un hongo de la roya en particular que solo se adapte a especies de plantas huésped específicas. Tanto las plantas ornamentales como los cultivos alimentarios son susceptibles. Los hongos de la roya del género Puccinia, Uromyces, Gymnosporangium y Cronartium han sido bien estudiados debido a su impacto en las sociedades humanas.

Ciclo de vida del hongo de la roya

Los hongos de la roya tienen ciclos de vida muy complejos. Muchas especies de hongos de la roya tienen cinco etapas distintas de esporas en dos huéspedes no relacionados y se reproducen tanto sexual como asexualmente.

Si tomamos el hongo de la roya del tallo del trigo, por ejemplo, las esporas de la roya aterrizan en las plantas hospedantes sanas, germinan y penetran en el tejido de la planta. Luego, el patógeno comenzará a absorber los nutrientes de la planta huésped. Con el tiempo, los hongos crecerán y producirán una nueva generación de urediniosporas en abundancia para que el tejido de la planta huésped erupcione y libere estas nuevas esporas al aire. Este es el polvo de color marrón rojizo que se ve en las plantas infectadas por hongos de la roya. Cada espora puede repetir este ciclo de vida cada dos semanas, lo que puede provocar altos niveles de infecciones. Durante esta parte del ciclo de vida, las urediniosporas son clones entre sí y se reproducen asexualmente.

Cuando termina la temporada de crecimiento de la primera planta huésped, el hongo de la roya produce otro tipo de esporas llamadas teliosporas. Estas son esporas negras que pasan el invierno y sobreviven en una etapa latente y comienzan un ciclo de reproducción sexual en una planta huésped alternativa para introducir nuevas variaciones genéticas al año siguiente. Para el hongo de la roya del tallo del trigo, el segundo huésped es la planta de agracejo. La recombinación sexual ocurre en las hojas de las plantas de agracejo y da como resultado otro tipo de esporas, las aeciosporas. Las aeciosporas brotan de las pústulas en el envés de las hojas y luego reinfectan al primer huésped.

Una conclusión clave al pensar en las enfermedades de la roya en el jardín de la casa es que las esporas de hongos pueden pasar el invierno y comenzar el año siguiente. No solo se reproducen y completan su ciclo de vida como otras enfermedades fúngicas de las plantas. ¡Elimine las hojas o tallos ennegrecidos de las plantas hospedantes y no los agregue a su compost!

Síntomas de óxido

El óxido es una condición fúngica muy visible que generalmente se puede ver desde fines del verano hasta el otoño. El síntoma principal es la aparición de pústulas o manchas circulares anaranjadas, rojas, amarillas o marrones, en las hojas y tallos de las plantas infectadas. En algunas ocasiones, también puedes ver pústulas de óxido en las flores e incluso en las frutas.

En plantas como las rosas, el hongo de la roya puede hacer que las hojas se caigan prematuramente y suban desde las hojas inferiores hasta las superiores. Otras flores ornamentales que se ven afectadas por los hongos de la roya son los claveles, los ásteres, los geranios y las bocas de dragón. El óxido también es un problema común para el césped y el césped y aparece como manchas amarillas polvorientas en las briznas de césped.

Control de la enfermedad de la roya

Los hongos de la roya, como muchos otros hongos, prosperan en condiciones cálidas y húmedas. Puede comenzar a ver signos más visibles de óxido a fines del verano con la combinación adecuada de lluvia, humedad constante y calor. Puede usar una combinación de prácticas culturales y químicas para controlar la oxidación en su jardín.

Tratamiento de óxido

Cuando identifique síntomas de roya en sus plantas, elimine las hojas, tallos o flores infectadas lo antes posible para evitar una mayor propagación de esporas. Si su área de cultivo tiene antecedentes de problemas de óxido, puede comenzar un tratamiento preventivo con fungicidas al comienzo de la temporada de crecimiento y aplicar cada siete a diez días y continuar durante cinco a seis aplicaciones. Aunque hay muchos fungicidas en el mercado, no muchos de ellos están aprobados para uso orgánico. El ingrediente activo de los fungicidas orgánicos suele ser el azufre, pero los fungicidas de cobre también pueden controlar la oxidación. Asegúrese de leer cuidadosamente las etiquetas y siga las instrucciones de uso.

Prevención del óxido

La prevención de los hongos de la roya comienza con la selección de variedades resistentes cuando sea posible. Si está seleccionando un césped para su césped, ahora hay varios cultivares de bluegrass y ryegrass perenne que son resistentes a la roya.

A muchos jardineros les encanta cultivar frijoles. Si le preocupa que los hongos de la roya sean un problema para sus frijoles, puede probar cultivares como el frijol de polo Kentucky Blue Wonder o el frijol de arbusto temprano Golden Wax, solo por nombrar algunas opciones resistentes a la roya. Consulte con la oficina de extensión de su estado para obtener una lista de las plantas que pueden crecer mejor en las condiciones locales, especialmente si las enfermedades fúngicas son un gran problema.

Otras mejores prácticas culturales para prevenir la oxidación incluyen dejar suficiente espacio entre sus plantas para promover un buen flujo de aire. Trate de no regar desde arriba y mantenga sus hojas lo más secas posible. Tenga un programa constante de riego profundo, como establecer riego por goteo para promover raíces sanas en general para que sus plantas puedan tener una mejor defensa contra las enfermedades de las plantas en general. Una vez que una planta se infecta con roya, esa planta puede volverse más susceptible a infecciones virales y otras plagas debido a su vigor reducido.

Preguntas frecuentes

P: ¿El hongo de la roya es peligroso para los humanos?

R: Si bien los humanos pueden transportar las esporas de óxido si caen en nuestra ropa o zapatos, no es peligroso para los humanos ni para las mascotas.

P: ¿El óxido del césped desaparecerá por sí solo?

R: La roya del césped puede desaparecer por sí sola sin la aplicación de fungicidas bajo las condiciones culturales adecuadas, como riego profundo, fertilización y un aumento en la altura de corte.

P: ¿El hongo de la roya muere en invierno?

R: Los hongos de la roya tienen una etapa de hibernación durante su ciclo de vida en la que están inactivos pero se reactivarán al año siguiente bajo las condiciones adecuadas de temperatura y humedad.