A pesar de la tendencia de la col rizada a ser saludable y vigorosa, puede ser vulnerable tanto a enfermedades como a plagas bajo ciertas condiciones.
Antes de que pueda tomar medidas, deberá saber qué le pasa a su cultivo. Este artículo analizará las diversas enfermedades y plagas que puede encontrar en su col rizada.
Las enfermedades incluyen varias bacterias patógenas graves de las hojas, junto con una serie de hongos que pueden infectar las plantas.
Muchos tipos de insectos pueden afectar a la col rizada, desde mariposas de la col hasta trips y escarabajos pulgas.
Puede ayudar a proteger sus plantas usando cobertores flotantes para hileras . Estas cubiertas evitan que las salpicaduras de agua, que pueden contener patógenos, toquen el follaje y pueden evitar que los insectos pongan sus huevos en los cultivos.
El uso de semillas tratadas térmicamente también puede proteger contra ciertos patógenos bacterianos y varias enfermedades. Si no puede comprar este tipo de semillas, siempre puede tratarlas usted mismo (más sobre esto más adelante).
Con un poco de cuidado diligente, puede proteger sus plantas de estas amenazas y tener una cosecha saludable de deliciosa col rizada.
Patógenos
Una variedad de patógenos pueden atacar la col rizada, incluidas varias enfermedades fúngicas, las causadas por mohos de agua, un nematodo desagradable y tres tipos de bacterias realmente aterradores.
Enfermedades fúngicas
Aunque es raro, la mayoría de los hongos que infectan la col rizada pueden ser patógenos devastadores.
Mancha foliar por Alternaria ( Alternaria brassicae , A. brassicicola )
Una condición comúnmente conocida como «mancha negra», estos hongos causan la formación de pequeñas manchas oscuras en las hojas. Las lesiones pueden parecer un blanco con anillos concéntricos.
Recortado.
Es probable que esta enfermedad sea un problema en climas cálidos y húmedos.
Las opciones de control van desde las culturales, como el uso de semillas libres de enfermedades que se han calentado con agua a 122 °F durante 15 minutos, hasta mantener un buen flujo de aire entre las plantas, eliminar las malas hierbas crucíferas y rotar los cultivos.
Además, intente mantener las hojas de col rizada secas para evitar que estos hongos se afiancen. Si riega, hágalo por la mañana y mantenga el rociado en la base de las plantas, lejos de las hojas.
También puedes rociar con biofungicidas como Bacillus amyloliquefaciens (Double Nickle) o B. subtilis (CEASE). El cobre líquido es otra opción.
Antracnosis ( Colletotrichum higginsianum )
Este hongo causa lesiones secas y circulares en las hojas de las plantas de col rizada y también puede predisponerlas a la pudrición blanda bacteriana .
Las fuentes de infección incluyen semillas infectadas, algunos tipos de malas hierbas y hojas caídas.
Afortunadamente, es más probable que esta enfermedad fúngica ocurra durante un clima cálido y húmedo, que no es el clima típico para cultivar col rizada. Se pueden usar fungicidas para controlar esta infección.
Damping Off ( Rhizoctonia solani , Pythium spp.)
Damping off es responsable de la devastación que sientes cuando tus semillas no crecen, o peor aún, tus plántulas colapsan y mueren en masa.
Sin embargo, hay pasos que puede tomar para evitar que sus plántulas sufran este destino. Obtenga más información sobre los signos y síntomas del marchitamiento y los consejos para la prevención .
Enfermedades del moho de agua
Aunque los mohos de agua ya no se consideran hongos, tienen un aspecto similar y pueden causar enfermedades devastadoras en muchas plantas.
Mildiú velloso ( Peronospora parasitica )
El mildiú velloso se consideró un hongo durante varios siglos y, de hecho, se parece a uno, pero investigaciones adicionales han llevado a su reclasificación como moho acuático u oomiceto , algo más parecido a las algas.
Mildiú velloso (Peronospora parasitica) en la hoja de col rizada. Usado con permiso.
Como sugiere su nombre, el mildiú velloso causa problemas en condiciones húmedas, como rocío intenso, niebla, lluvia torrencial y humedad alta. Puede saber si su cultivo está infectado porque habrá manchas grises esponjosas en la parte inferior de las hojas.
Las superficies superiores exhibirán parches amarillos que se volverán de color marrón claro.
La prevención es la mejor manera de manejar esta enfermedad. Rote sus cultivos con plantas que no sean crucíferas. Purgue todos los restos de cultivo después de haber cosechado.
Es posible que deba recurrir a fungicidas si la enfermedad es grave.
Enfermedades bacterianas
Estas son las enfermedades bacterianas más comunes que puede encontrar en sus plantas de col rizada.
Mancha foliar bacteriana ( Pseudomonas syringae pv. maculicola ; Xanthomonas campestris pv. amoracia )
Las enfermedades graves causadas por estos dos patógenos pueden propagarse por salpicaduras de lluvia o agua de riego sobre las hojas. Las cubiertas de hileras flotantes son una forma de evitar esto.
Los síntomas incluyen el amarillamiento de las hojas y, en casos severos, las hojas pueden morir.
La prevención es la mejor manera de controlar esta enfermedad, consulta nuestra guía completa sobre la mancha foliar bacteriana en la col rizada .
Podredumbre Negra ( Xanthomonas campestris pv. campestris )
La podredumbre negra recibe su nombre porque las hojas infectadas se vuelven negras y mueren en las etapas finales de la enfermedad, dejando toda la planta podrida. Los síntomas clásicos anteriores en el proceso de infección incluyen lesiones en forma de V a lo largo de los márgenes de las hojas.
Podredumbre negra (Xanthomonas campestris pv. campestris). Usado con permiso.
Este patógeno bacteriano generalmente se propaga a través de semillas infectadas que se cosechan y venden sin darse cuenta.
Muchas compañías de semillas prueban la podredumbre negra, dada su gravedad. Al igual que con la mancha foliar bacteriana, la prevención es la mejor manera de salvar su cultivo de esta enfermedad letal.
Obtenga información detallada sobre cómo prevenir y controlar la podredumbre negra aquí .
Plagas de insectos
Desafortunadamente, a una gran cantidad de insectos les gusta alimentarse de col rizada y otros cultivos de col . Pero, afortunadamente, hay tratamientos disponibles para la mayoría de estas plagas.
Gusano soldado ( Spodoptera exigua )
Es probable que descubra que está luchando contra esta oruga cuando observe hojas que están esqueletizadas, como resultado de la alimentación intensa de las larvas. Los agujeros pueden ser circulares o de forma irregular.
Las orugas son de color verde pálido a amarillo cuando son jóvenes, y las más viejas son de un verde más oscuro.
Tienen una característica línea oscura y clara a lo largo de los costados de sus cuerpos y partes inferiores amarillas o rosadas.
Los químicos disponibles para controlar el gusano cogollero no suelen ser muy efectivos, pero el Bt ( Bacillus thuringiensis ) es una opción efectiva para el control del gusano cogollero.
Lea más sobre el control del gusano soldado aquí .
Pulgón de la col ( Brevicoryne brassicaea )
Los pulgones de la col pueden ser devastadores para la col rizada y otros cultivos. Puedes reconocerlos por su capa blanca y cerosa.
Si solo hay unos pocos, puedes podar las hojas infestadas. Sin embargo, grandes poblaciones pueden atrofiar el crecimiento de la planta o incluso matarla.
Puede intentar rociar con aceite de neem, aceite de canola o usar jabones insecticidas para eliminar una infestación.
Looper de repollo ( Trichoplusia ni )
Las orugas de la lanzadera de col son reconocibles por la forma en que se mueven. Atraen sus patas traseras hacia las patas delanteras, formando un lazo casi circular antes de extenderse de nuevo.
Las orugas del looper del repollo miden entre 1,5 y 2 pulgadas de largo y mastican agujeros grandes y de formas extrañas en el follaje.
Los enemigos naturales , incluidas las mariquitas, los insectos piratas, las arañas y las avispas, se darán un festín con los huevos y las larvas y, por lo general, mantendrán estas plagas bajo control.
Sin embargo, si lo necesitas, puedes controlar estas orugas con Bt o piretrinas.
Obtenga más información sobre cómo controlar las infestaciones de colibríes aquí .
Polilla espalda de diamante ( Plutella xylostella )
Las larvas de estas polillas se distinguen porque están afiladas en ambos extremos. Tienen propatas en forma de V en su parte trasera.
Por lo general, encontrará larvas jóvenes entre las superficies inferior y superior de las hojas. Crean pequeños agujeros en la parte inferior de las hojas y serán visibles desde la parte superior.
Los insectos beneficiosos ayudarán a controlar estas larvas. De hecho, el parásito de los huevos Trichogramma pretiosum los mantendrá bajo control en California.
Las larvas maduran en unas dos semanas y tejen una gasa en forma de capullo sobre los tallos o las hojas para convertirse en pupas.
Puede controlar estas plagas con Bt o Entrust. Una ventaja de usar Bt es que no afectará a los insectos benéficos.
Escarabajos pulgas ( Phytlotreta spp.)
Si sus hojas de col rizada tienen una cantidad de agujeros realmente pequeños, es probable que estén infestadas de escarabajos pulgas . Estos escarabajos negros y brillantes saltan cuando los molestan.
Las plantas más viejas pueden tolerar una infestación, pero las plantas jóvenes son más susceptibles al daño.
Si sabe que es probable que los escarabajos pulgas sean un problema en su área, puede instalar cubiertas flotantes para filas para mantenerlos alejados de sus cultivos.
Otra opción es utilizar plantas trampa de algún otro tipo de crucífera, como el rábano. También puede cubrir la tierra con mantillo para ayudar a evitar que se salgan del suelo en la primavera.
Los aerosoles de aceite de neem o las aplicaciones de tierra de diatomeas son opciones orgánicas efectivas para controlar estos escarabajos.
Repollo Blanco Grande ( Pieres rapae ) y Gusano de Repollo Rayado Cruzado ( Evergestis rimosalis )
Si bien las mariposas son bonitas, las orugas verdes y peludas pueden causar daños extensos rápidamente a sus plantas.
Uno de los signos reveladores de estas orugas es que se mueven muy lentamente y dejan agujeros grandes e irregulares en las hojas.
Si espera una infestación porque ha tenido problemas en el pasado, puede instalar cobertores de hileras flotantes antes de que las mariposas comiencen a volar para poner sus huevos.
Si termina con estas orugas, puede recogerlas a mano de sus cultivos y destruirlas. Si los detecta temprano, puede usar Bt. Más adelante en la temporada, puedes controlarlos con piretrina o spinosad, aunque estos compuestos orgánicos también dañarán a los insectos benéficos.
Trips ( Frankliniella occidentalis ; Thrips tabaci )
¡Los trips no solo causan daños, sino que estos insectos también pueden propagar virus!
Son difíciles de detectar, ya que son muy pequeños, solo alrededor de 1,5 milímetros de longitud. Los adultos son de color marrón claro a amarillo pálido y las ninfas son de color más claro.
Sin embargo, su daño es cualquier cosa menos pequeño. Las hojas dañadas pueden estar distorsionadas y pueden aparecer de color plateado.
Puede disuadir a estas plagas usando mantillo reflectante al principio de la temporada. Evite plantar junto a cultivos que tienden a atraer grandes poblaciones. Estos incluyen cereales, ajo o cebolla.
Si la población en su huerto es demasiado grande para manejarla y el daño a los cultivos es significativo, puede controlarlos con aceite de neem o jabones insecticidas.
Encuentre más información sobre cómo controlar las infestaciones de trips aquí .
nematodos
Los nematodos son particularmente destructivos, ya que acechan en el suelo y toma un tiempo notar su daño.
Nematodo agallador ( Meloidogyne spp.)
Una de las primeras señales de que sus plantas de col rizada podrían estar infestadas con estos gusanos redondos es cuando se marchitan con el sol de la tarde . Sus plantas también pueden atrofiarse y crecer de manera irregular. Desenterrar una planta y echar un vistazo: las raíces tendrán agallas características.
Desafortunadamente, la col rizada es sensible a todas las especies de este gran género. En el lado positivo, estos nematodos son más activos en el verano cuando la col rizada rara vez se cultiva.
Es más probable que los nematodos sean un problema en suelos arenosos y bien drenados.
Puede prevenir una infestación de nematodos rotando su tierra con un cultivo de pasto durante al menos dos años. Debes evitar los cultivos de hoja ancha, ya que muchos de ellos son hospedantes de estas plagas.
Los nematicidas para matar nematodos están disponibles, pero se pueden hacer con compuestos como la cloropicrina, el ingrediente principal del gas lacrimógeno, ¡algo que no desea en su jardín!
Aprende a controlar los nematodos agalladores en nuestra guía .
Donde comprar
Para su comodidad, varios de los productos recomendados descritos anteriormente para el control de plagas comunes en la col rizada están disponibles en nuestro afiliado de confianza, Arbico Organics.
Btk ( Bacillus thuringiensis )
Puede obtener varias formulaciones diferentes de Btk para matar orugas.
Líquido Monterey Bt
Btk no dañará a las aves ni a los insectos beneficiosos. Tiene opciones de líquido Monterey Bt en aerosol o concentrados líquidos, ambos disponibles en Arbico Organics .
Si necesita un volumen grande, puede comprar bolsas de DiPel® versión fluida seca en su lugar.
Insecticida fluido seco DiPel®
DiPel® se vende en bolsas de 1 lb o 5 lb y también está disponible en Arbico Organics .
Spinosad
Spinosad es otra opción para controlar las orugas.
BONIDE® Captain Jack’s Deadbug Brew™
Spinosad está disponible en Arbico Organics en botellas de spray de varios tamaños.
Biofungicidas
Los biofungicidas disponibles incluyen Bacillus amyloliquefaciens (Double Nickle) o B. subtilis (CEASE).
Fungicida biológico CEASE
El fungicida biológico CEASE, disponible en Arbico Organics , es un fungicida de amplio espectro que se puede usar durante la temporada de crecimiento como medida preventiva.
El cobre líquido también está disponible en Arbico Organics , al igual que el aceite de neem .
Puedes proteger tus plantas de col rizada
El conocimiento es poder, y saber qué tipos de plagas y patógenos atacan comúnmente a la col rizada puede ayudarlo a protegerse contra ellos con una estrategia integrada de manejo de plagas.
Por ejemplo, saber que las plantas de col rizada suelen contraer enfermedades bacterianas graves a partir de semillas infectadas le permite comprar semillas tratadas térmicamente o tratarlas usted mismo.
Y ahora que sabe que su jardín es propenso a determinados tipos de infestaciones de insectos (como los escarabajos pulgas), puede colocar cobertores de hileras flotantes antes de que los insectos se propaguen.
¡Se trata de saber qué buscar, esperar lo mejor y planificar lo peor!
Si sus plantas se infectan a pesar de sus mejores esfuerzos, saber qué síntomas buscar lo guiará en sus decisiones de tratamiento.
Nuestra esperanza es que esta guía te ayude a disfrutar de tu cosecha en lugar de tener que compartirla con organismos renegados.
¿Has luchado contra plagas o enfermedades en tus plantas de col rizada? Si es así, comparte tu experiencia en los comentarios.
Y siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de col rizada :
- Cómo matar naturalmente los insectos en la col rizada: las mejores soluciones orgánicas
- 13 de las mejores variedades de col rizada para el jardín del hogar
- Cómo cosechar y almacenar semillas de col rizada
- ¿Qué causa el amarillamiento y adelgazamiento de las hojas de col rizada?
