Compostaje con posos de café: una guía completa

¡Tenemos una razón menos para sentirte culpable por tu adicción al café!

Dos de mis pasiones en la vida son tomar café (y mucho) y ser consciente del medio ambiente.

Una pregunta que me hacen a menudo es: «¿Cómo puedo hacer composta con posos de café?»

Te alegrará saber que hay muchas maneras en las que puedes beneficiar a tu jardín con café molido. Así que no es necesario que abandones tu hábito del café todavía… ¡tu jardín te lo agradecerá y podrás salvar los terrenos que terminan en el vertedero!

Suministros para hacer abono de posos de café en casa

Granos de café

No se limite a los posos de café producidos en su propia casa. Hay muchas más fuentes de café molido usado que la gente a menudo está encantada de dártelo gratis. Las cafeterías y los restaurantes son una gran fuente de café molido gratis.

Starbucks es probablemente mejor conocido por haber introducido su programa Grounds for your Garden en 1995 ofreciendo bolsas gratis de posos de café usados ​​a sus clientes. Pero solo pregunte en cualquier cafetería y, a menudo, estarán más que felices de darle sus posos de café usados.

¿Por qué no agregar una lata junto a la máquina de café de su oficina y recogerlas también?

Suelo, pila de compost o sistema de compostaje

Puede compostar posos de café en cualquier escala. Entonces, si no tiene que tener una gran superficie cultivada o una pila de compost completamente desarrollada, no se preocupe. Puede hacer abono de café molido en un recipiente en su balcón o incluso donarlo a un amigo, vecino o jardín comunitario local que podría beneficiarse al agregar nutrientes adicionales a su suelo.

Sabías…

¡Puedes cultivar granos de café en casa, pero necesitas paciencia y tolerancia para el café de mala calidad! Las plantas tardan al menos 2 o 3 años en alcanzar la madurez y, aunque teóricamente puedes cultivar frijoles de alta calidad en casa, mi experiencia ha sido bastante diferente. ¡Pero el proceso realmente te hace apreciar el esfuerzo que implica conseguir tu café de la mañana!

Cómo hacer composta con posos de café

Antes de agregar café molido a su pila de abono o jardín, hay algunas cosas que debe saber:

• Los posos de café agregan materia orgánica a su suelo. Esto mejora la retención de agua, la aireación y el drenaje de su suelo. Además, los posos de café fomentarán los microorganismos que son beneficiosos para el crecimiento de las plantas y atraerán lombrices de tierra y otra biota a su suelo.
• Los posos de café no son ácidos. En el pasado, existía la preocupación de que, dado que el café es ácido, el café molido también debe ser ácido y, por lo tanto, solo debe agregarse a las plantas que aman el ácido. Sin embargo, los estudios han demostrado que el pH del café molido es bastante neutro. El ácido del café es soluble en agua, por lo que la acidez termina principalmente en la taza de café.
• Los posos de café usados ​​aún contienen pequeñas cantidades de cafeína. La cafeína no es una gran adición a su jardín o su pila de compost. Sin embargo, es probable que las cantidades sean bastante bajas y se diluyan con los otros elementos en su pila de compost y/o suelo. La aversión a la cafeína en realidad se puede utilizar en beneficio de su jardín.
• Se ha demostrado que los posos de café disuaden a las babosas y los caracoles. No está claro si esto se debe a que no pueden tolerar las pequeñas cantidades de cafeína en el café molido, o si no les gusta la superficie áspera, o una combinación de ambos. Simplemente coloque una barrera de posos de café alrededor de las plantas que desea proteger. También hay una pequeña cantidad de evidencia de que el café molido usado puede ayudar a disuadir a las hormigas y gatos de su jardín, aunque hay mejores formas de disuadir a ambos.

Hay una serie de opciones para el compostaje con los posos de café. Su opción preferida de compostaje variará según el tamaño de su jardín, si tiene una pila de compost desarrollada o si tiene otro método para compostar sus desechos verdes.

Incluso puede encontrar que su método variará a lo largo del año dependiendo de qué tan activa sea su pila de compost, cuánta cobertura de plantas tenga en su jardín y cuánto café esté bebiendo.

Agregue posos de café directamente a su suelo

Esto funciona bien para cantidades más pequeñas de café molido, es decir, los que se producen al preparar café una vez al día. Si está produciendo grandes cantidades de posos de café, recogiendo posos de café adicionales de cafés y restaurantes locales, o tiene filtros de café en sus posos de café, le sugerimos que utilice uno de los otros métodos.

• Espolvorea los posos de café sobre la superficie de la tierra y mézclalos bien. Alternativamente, agregue los posos de café a la superficie y cubra con hojas, compost o mantillo.
• No agregue simplemente los posos de café a la superficie de su suelo. Si se dejan como una capa en la superficie, pueden secarse y formar una capa endurecida que evita que el agua se infiltre en el suelo.

Tenga en cuenta que los posos de café no son un fertilizante nitrogenado, a pesar de que contienen mucho nitrógeno. Antes de que se libere ese nitrógeno, necesitan descomponerse. Si está agregando café molido directamente a su suelo, es posible que deba agregar un fertilizante nitrogenado al mismo tiempo.

Los posos de café fomentarán el crecimiento de microorganismos en el suelo que utilizan nitrógeno para crecer y reproducirse. Mientras los posos de café se descomponen en el suelo, puede haber una ligera reducción en el nitrógeno disponible para sus plantas.

De hecho, una prueba de germinación en Grass Roots Garden en Eugene mostró tasas de germinación reducidas y retraso en el crecimiento de las semillas en compost para macetas mezclado con café molido en comparación con solo compost para macetas.

Agregue posos de café a su pila o vaso de abono tradicional

Si está agregando posos de café a su pila de abono tradicional oa su vaso de abono, es importante tratarlos como material de abono verde; son aproximadamente 2% de nitrógeno por volumen. Los posos de café deberán equilibrarse con suficiente material de compost marrón, como hojas o papel picado.

Una sugerencia es agregar aproximadamente un tercio de hojas, un tercio de recortes de césped y un tercio de café molido a su pila de compost. Mezcle bien los posos de café en su pila de compost y continúe cuidando su pila como de costumbre, volteándola y aireándola regularmente para asegurarse de que permanezca aeróbica.

Limite su café molido a no más de un tercio del volumen total de su pila de compost. Esto normalmente no es un problema; ¡incluso para los bebedores de café más apasionados entre nosotros!

Los filtros de café de papel también se descompondrán fácilmente en su pila de compost, así que siéntase libre de tirarlos al mismo tiempo que el café molido. Proporcionan una valiosa fuente de carbono.

Agregue posos de café a su compostador Bokashi

El compostaje de Bokashi proporciona una manera rápida y fácil de compostar todos los restos de comida, incluidos los posos de café y los filtros. El proceso de compostaje de bokashi proporciona un método muy eficaz para convertir los posos de café (y otros restos de comida) en compost de alta calidad en solo 4 a 6 semanas.

Simplemente agregue los posos de café a su compostador de cocina cada 1 o 2 días y espolvoree con salvado de bokashi. Trate los posos de café exactamente de la misma manera que el resto de sus desperdicios de comida en su compostador de interior bokashi.

Agregue posos de café a su contenedor de gusanos

A pesar de que los posos de café son impopulares entre las babosas, los caracoles, las hormigas y los gatos, los gusanos se sienten muy atraídos por ellos. Para que pueda agregar libremente sus posos de café y filtros a su compostador de lombrices. Al igual que con cualquier elemento nuevo en su contenedor de gusanos, es posible que desee introducirlos gradualmente para que sus gusanos se acostumbren a ellos.

El compostaje de posos de café es una excelente manera de beneficiar su suelo (y jardín) y evitar que terminen en un vertedero.

Se pueden agregar pequeñas cantidades directamente a su suelo.

Se pueden incorporar cantidades más grandes a su compost existente, ya sea una pila de compost tradicional, un vaso de compost, un compostador bokashi o un contenedor de lombrices.

No es necesario que te sientas culpable por tu hábito del café… ¡tu jardín te lo agradecerá!