Sarracenia spp.
Si alguna vez vio plantas de jarra en la naturaleza, o como parte del paisajismo de alguien, es posible que le hayan intrigado, y tal vez eso es lo que lo trae aquí, para obtener más información mientras se prepara para agregarlas a su propio patio o jardín. .
Cuando se trata de estos amados y místicos tubos que crecen como franjas de favores de fiesta mortales, su preferencia es por condiciones que otros tipos de vegetación rara vez pueden tolerar, creciendo solo en humedales y pantanos.
Estos ambientes altamente especializados tienen un nivel freático alto y principalmente un sustrato de turba.
Entonces, si ha visto plantas de jarra en el jardín de alguien, ya tenían las condiciones adecuadas disponibles o hicieron un trabajo de preparación para proporcionarlas.
Capaces de prosperar en condiciones de escasez de nutrientes, estas plantas evolucionaron para encontrar una forma creativa pero pasiva de mantenerse a sí mismas, ¡y su método es fascinante!
Hablemos sobre cómo replicar estas condiciones y propagar, cultivar y cuidar estas plantas, para que puedan atraer a los insectos felizmente a una muerte acuosa.
Esto es lo que cubriremos:
¿Qué es una planta de jarra?
El género Sarracenia incluye al menos ocho especies conocidas de plantas de jarra autóctonas de América del Norte, aunque algunos botánicos reconocen varias más.
Todos estos crecen en pantanos y sabanas de pinos desde el sureste de los Estados Unidos entre Texas y Florida hasta la costa este de Canadá. Algunas especies se pueden encontrar en pantanos y cerca de manantiales naturales, o junto a lagos y lechos de ríos.
Cuando muchas personas piensan en un pantano o humedal, imaginan pantanos inundados donde las raíces se sumergen en el lodo y el follaje crece directamente del agua estancada. Algunas plantas prefieren crecer en estas condiciones, como las totoras o los nenúfares, pero no suele ser así.
La mayoría de estos ambientes son adyacentes a cuerpos de agua, con suelos ácidos y de baja fertilidad que normalmente están húmedos, pero no saturados en todo momento. Las especies que llaman hogar a estos lugares obtienen la humedad del nivel freático subterráneo.
Si bien la mayoría de las especies de Sarracenia favorecen las temperaturas cálidas que se encuentran en las zonas de rusticidad USDA 7 a 10, algunas, como S. purpurea , la planta de jarra púrpura, pueden tolerar temperaturas mínimas invernales de hasta -10 °F y, por lo tanto, se pueden encontrar más al norte.
Más de la mitad de las especies templadas conocidas en América del Norte se encuentran creciendo de forma silvestre en Florida, donde viven en los humedales soleados y de dosel abierto por los que el estado es conocido.
Las hojas enrolladas que forman trampas de “escollo” en forma de trompeta son la característica más fácilmente reconocible de las plantas de este género. Brotan de rizomas subterráneos, o raíces tuberosas, en la primavera, formando racimos dispuestos como tubos de órgano que emergen del suelo pantanoso.
S. minor , la planta de jarra encapuchada, se destaca por su tapa encapuchada que mira hacia abajo y cubre parcialmente la abertura de la trampa.
Sarracenia menor
La planta de jarra de loros, S. psittacina , emplea un método diferente para atrapar insectos que otras especies de este género.
Tiene un hábito de crecimiento postrado, con sus cántaros planos contra el suelo, como túneles para presas desprevenidas. Esto se conoce como una trampa de «caza de langosta».
Sarracenia psitacina
La altura de la jarra varía ampliamente entre las especies, con S. purpurea alcanzando solo unas ocho pulgadas en total, mientras que S. flava puede tener más de 36 pulgadas de alto en la madurez.
Los tipos más pequeños generalmente no se extienden más allá de 12 a 16 pulgadas para una sola planta, aunque los grupos que crecen juntos pueden extenderse mucho más. Las especies más altas también tienen una extensión más amplia, a veces más de un metro.
Por lo general, la mayoría de las especies experimentan un crecimiento activo entre la primavera y el verano, hasta que mueren y quedan inactivas en el otoño.
Adaptadas para sobrevivir en suelos ácidos deficientes en nutrientes, sus hojas evolucionaron para formar una forma de atraer presas. Su forma y colores presentan un aire de alegría a pesar de su propósito macabro.
Los nectarios, o glándulas en forma de nódulos, están dispuestos alrededor o encima de un labio ceroso y enrollado en la abertura de cada tubo, donde secretan néctar que corre hacia abajo tanto en el interior como en el exterior de las hojas.
Encima de la abertura, una hoja con forma de capucha que aparece en la mayoría de las especies, llamada opérculo , protege el tubo para que no se llene durante las fuertes lluvias y guía a los insectos presa al interior. Sin embargo, algunas especies, como S. purpurea , en realidad usan agua de lluvia para ayudar a atrapar a sus presas.
El néctar que atrae a insectos como hormigas, abejas, escarabajos y avispas, así como a babosas y caracoles, es intoxicante, literalmente. Contiene un narcótico que causa parálisis.
El color también actúa como un atractor, y las antocianinas y los carotenoides crean tonos rojos, rosados, morados y amarillos que señalan la presencia de una fuente de alimento para los insectos que pasan.
El embudo interior de los tubos es ceroso y resbaladizo, lo que dificulta el agarre de los insectos, y los pelos que miran hacia abajo están dispuestos de una manera que los hace casi ineludibles.
Los insectos que entran tienden a deslizarse hacia abajo por el tubo hasta la base, donde les espera un grupo de ácidos digestivos y enzimas. Mientras luchan por liberarse, se ahogan o mueren por sobreesfuerzo.
A medida que el insecto se digiere en los fluidos, se extraen de él nutrientes que incluyen nitratos y fosfatos. A diferencia de otras plantas carnívoras que suelen pasar entre unos días y unas pocas semanas procesando a sus presas, estos insectos seguirán proporcionando alimento a la jarra hasta que la hoja muera, un proceso que puede llevar de dos semanas a un par de meses.
La mayoría de las especies producen flores que maduran después de la polinización para formar vainas que se abren de golpe para esparcir las diminutas semillas en su interior. Las floraciones suelen aparecer entre abril y mayo, aunque S. leucophylla también puede producir floraciones en otoño.
Las flores inusuales tienen cabezas que asienten, con pétalos que se envuelven alrededor de los estambres. Por lo general, aparecen antes de las trompetas y crecen en tallos más altos para separar las trampas de las flores y evitar atrapar polinizadores accidentalmente.
Obtenga más información sobre las flores de Sarracenia en nuestra guía. (¡ próximamente !)
Otras especies también pueden denominarse comúnmente plantas de jarra. De hecho, las trampas de jarra han evolucionado independientemente en varias ramas del reino vegetal al menos seis veces .
Las plantas de jarra se dividen en tres familias botánicas. La familia de plantas de jarra neotropicales, Sarraceniaceae, también incluye los géneros Darlingtonia y Heliamphora .
Darlingtonia californica , también conocida como planta cobra, lirio cobra o planta de jarra de California, es nativa de las áreas de humedales en el norte de California y el sur de Oregón. Estas llamativas plantas se asemejan a la cabeza de una cobra, con una trampa redondeada y dos distintivos «colmillos» con forma de serpiente debajo de la entrada de la jarra.
Las especies del género Heliamphora se conocen comúnmente como plantas de jarra de sol o de pantano, y son nativas de las regiones montañosas de Brasil, Guyana y Venezuela.
Originaria de Asia, Australia y Madagascar, la familia de plantas de jarra paleotropicales, Nepenthaceae, incluye un género, Nepenthes , del cual hay más de 100 especies.
También puede encontrarse con la planta de jarra de Albany, Cephalotus follicularis . Es el único miembro de su género y pertenece a la familia Cephalotaceae. Es nativo del suroeste de Australia.
Las especies pertenecientes al género tropical Nepenthes se cultivan con frecuencia en interiores. Los cubrimos por separado en nuestra guía para cultivar plantas de jarra Nepenthes .
Cultivo e Historia
El género Sarracenia lleva el nombre del cirujano francés Dr. Michael Sarrazin. A fines del siglo XVII, viajó desde Francia a lo que ahora se conoce como Canadá con las tropas colonizadoras. Se enamoró de muchas de las plantas nativas, especialmente de los especímenes carnívoros que encontró en la costa este.
Envió muestras de algunos de estos a la Academia de Ciencias de Francia para su estudio, donde los botánicos del personal concluyeron que las plantas de jarra simplemente albergaban insectos, en lugar de consumirlos como presa. Antes de 1815, se creía que la estructura en forma de tubo de las hojas estaba diseñada para permitir que insectos y animales, como las ranas, se escondieran en su interior.
No fue hasta que los botánicos comenzaron a estudiarlos más de cerca que se dieron cuenta de que los insectos, y a veces incluso las ranas, que ingresaban a los tubos tendían a ahogarse en el líquido del fondo, que inicialmente se creía que era agua de lluvia acumulada inofensiva.
En 1815, James MacBride, un botánico del Museo Field de Historia Natural en Chicago, Illinois, comenzó a experimentar con S. purpurea y descubrió que esta especie en realidad atraía y atrapaba insectos para su posterior digestión.
Este avance científico condujo al estudio de más especies de plantas de jarra, su anatomía y sus hábitats.
En sus ambientes nativos, el clima húmedo y húmedo acoge a otras plantas carnívoras como Venus atrapamoscas y sundews, así como a una gran variedad de insectos y vida silvestre.
Lamentablemente, queda poco del hábitat nativo de los humedales de Sarracenia en los Estados Unidos, ya que, lamentablemente, las condiciones de los pantanos son indeseables para muchas personas. Los desarrolladores han drenado y construido nuevas construcciones en estos entornos, y han eliminado gran parte de la flora y fauna únicas que alguna vez habitaron las áreas.
Debido a este desprecio por su entorno natural, cinco de las seis especies que se sabe que habitan en el estado de Florida están catalogadas como amenazadas o en peligro de extinción. Esto sirve como un recordatorio para comprar siempre plantas o semillas de cultivadores éticos, ya que la caza furtiva reduce aún más la cantidad de plantas de jarra que se encuentran en la naturaleza.
Echemos un vistazo a cómo se puede lograr la propagación éticamente para el cultivo doméstico en su paisaje.
Propagación
Si bien algunas especies técnicamente se pueden cultivar a partir de esquejes de hojas enraizadas, no siempre tiene éxito y no funciona para la mayoría de los tipos. Para nuestros propósitos, nos vamos a centrar en los métodos que funcionan mejor.
Hay dos métodos principales para propagar plantas de jarra: crecer a partir de semillas y partir de la división de rizomas.
Sin embargo, tenga en cuenta que comenzar desde la semilla significa que tendrá que esperar de cuatro a seis semanas para que las semillas germinen, y otros tres o cuatro años antes de que maduren lo suficiente como para florecer.
Las semillas tampoco siempre crecen fieles a los padres.
Definitivamente es más fácil agregarlos al paisaje o al jardín pantanoso comprando y dividiendo especímenes maduros para producir clones, si su objetivo es clonar las características de los padres. Asegúrese de obtenerlas, y también las semillas, de cultivadores que cultiven especímenes en cautiverio en lugar de la caza furtiva de la naturaleza.
Siempre asegúrese de usar solo agua destilada o de lluvia, ya que contienen nutrientes y minerales en niveles lo suficientemente bajos como para evitar causar daños o morir.
Para obtener información completa sobre la propagación de plantas de jarra, consulte nuestra guía completa. (¡ próximamente !)
De semilla
La semilla se produce entre fines del verano y principios del otoño. Cuando las flores han sido polinizadas en la primavera, se forman vainas que tardan varios meses en madurar.
Pueden pasar de uno a dos años antes de que estén listas para mudarse a su ubicación permanente al aire libre, y deberá endurecerlas en la primavera para asegurarse de que estén preparadas para el cultivo al aire libre.
Cuando las temperaturas exteriores estén entre 60 y 70 °F durante el día, mueva las plántulas al aire libre a un lugar con sombra durante un par de horas. En el transcurso de los próximos días a una semana, muévalos gradualmente a la luz solar directa y déjelos afuera por períodos más largos hasta que estén completamente aclimatados a estar afuera.
Las semillas también se pueden iniciar al aire libre en macetas de seis pulgadas en el otoño, lo que permite la estratificación natural en frío. Coloque las macetas en un lugar protegido donde no sean golpeadas por fuertes lluvias y espere la germinación en la primavera.
De las divisiones del rizoma
Antes de que brote un nuevo crecimiento en la primavera, puede dividir y replantar rizomas abarrotados para crear múltiples plantas.
El mejor momento para dividir es a fines del invierno durante la inactividad, ya que el potencial de causar un shock se reduce significativamente. Los ejemplares maduros de al menos tres años de edad responden más favorablemente a la división.
Los rizomas pueden no ser fáciles de separar. Es posible que pueda dividir algunos de ellos simplemente separándolos, o tal vez necesite usar tijeras de jardín o un cuchillo para dividir los más gruesos y maduros.
Una vez que estén separados, use una mezcla para macetas de plantas carnívoras para llenar macetas que sean aproximadamente dos pulgadas más grandes que las anteriores. Si está plantando en el suelo, prepare el sitio agregando turba fresca y arena. En ambos casos, asegúrese de que el medio esté húmedo cuando vuelva a plantar.
Vuelva a colocar los rizomas divididos en el mismo lugar o muévalos a otro lugar con condiciones similares para que puedan terminar su ciclo inactivo. Estarán listos para brotar y comenzar de nuevo en la primavera.
De Plántulas/Trasplante
Las plántulas parecen versiones diminutas de sus contrapartes adultas, ya que las primeras hojas verdaderas que se desarrollan son los cántaros. Cuando tengan uno o dos años, serán lo suficientemente fuertes y maduros para trasplantarlos al aire libre, siempre que vivas en una región adecuada.
Las plantas compradas también se pueden trasplantar siguiendo estas instrucciones, ya que lo más probable es que ya tengan al menos un año.
Prepare un sitio soleado con un medio de cultivo adecuado como se describió anteriormente y riegue bien. Haga agujeros del mismo ancho y profundidad que el rizoma y el sistema de raíces.
Si compró raíces desnudas, desenvuelva y coloque los rizomas en un plato poco profundo con agua destilada durante 30 minutos a una hora antes del trasplante.
Con cuidado, saque las plantas de sus macetas, inspeccione para asegurarse de que no haya signos de podredumbre o infestación, e inmediatamente colóquelas en los agujeros. Presiónelos con las manos para asegurarlos y riegue bien.
Para trasplantes de raíz desnuda, asegúrese de dejar la corona por encima del nivel de la superficie para evitar plantar el rizoma demasiado profundo.
Cómo crecer
La ubicación es una de las consideraciones más importantes que deberá tener en cuenta al plantar Sarracenia .
La luz solar directa adecuada es imprescindible. Sin él, morirán, y eso no es una exageración. Después de endurecer los trasplantes, manténgalos a pleno sol durante al menos ocho horas por día, pero apunte de 12 a 16.
Debido a que estas son plantas de pantano que crecen en condiciones deficientes en nutrientes, no es necesario aplicar fertilizante; de hecho, esto puede dañarlas o matarlas. En cambio, debes permitirles atraer a sus propias presas al aire libre.
Evite mojar el exterior de las jarras, ya que pueden marchitarse y volcarse si se mojan demasiado o se llenan demasiado. Tenga en cuenta que se trata de hojas delicadas.
Se debe proporcionar de una a dos pulgadas de agua fresca destilada o de lluvia, según sea necesario, para mantener una humedad constante. Asegúrese de verificar el nivel de humedad diariamente durante los períodos de clima cálido en la primavera y el verano.
Si ya tiene humedales en su propiedad, simplemente puede colocarlos en un área de pleno sol con suelo que permanezca húmedo, pero no en un espacio que esté constantemente inundado o saturado.
Si no lo hace, puede construir su propio humedal en miniatura con plantas de jarra y otras especies que prosperan en condiciones similares.
Aprenda a planificar, construir y mantener su propio jardín pantanoso en nuestra guía para crear un jardín de plantas carnívoras .
Consejos de crecimiento
- Plante en un área con pleno sol y condiciones pantanosas.
- Use solo agua destilada o agua de lluvia, ya que otros tipos pueden contener demasiados nutrientes y minerales.
- Mantenga una humedad constante y nunca permita que el suelo se seque.
- Esté preparado para mover las plantas latentes de todas las especies excepto S. purpurea al interior oa un área protegida si su región tiene temporadas bajas por debajo del punto de congelación .
Poda y Mantenimiento
Al igual que con otras plantas que florecen, debes cortar las flores de primavera una vez que se hayan gastado si no planeas recolectar semillas.
Las hojas muertas o moribundas también se pueden cortar con tijeras limpias y afiladas o tijeras de podar.
Eliminar el follaje moribundo desviará la energía para producir nuevos brotes y apoyar las partes sanas que quedan. También puede reducir la probabilidad de infestación, ya que reduce la disponibilidad de escondites para las plagas de insectos y sus huevos.
Cada tres o cuatro años, divide los rizomas que han formado un racimo. Esto disminuirá el hacinamiento y evitará que los patógenos se alojen en el material húmedo y compactado, y también es un buen momento para refrescar el medio de la maceta en las plantaciones en contenedores.
Las jarras de menos de una pulgada de diámetro no necesitan ser alimentadas. Si nota que los insectos no han sido atrapados en las jarras más grandes al menos cada dos o tres semanas, puede alimentarlos con gusanos de sangre deshidratados, como los disponibles en las tiendas de suministros para acuarios.
Reconstituirlos agregando unas gotas de agua a un pequeño grupo de gusanos colocados en un plato pequeño o tapa de botella, y colóquelos en los tubos unos pocos a la vez.
Los insectos que se atascan en el interior de la jarra pueden causar inflamación, como la indigestión en los humanos.
Si nota que algunos de los gusanos se han quedado atascados en la pared interior de un tubo, use un cuentagotas lleno de agua destilada para agregar unas pocas gotas a la vez, permitiendo que las gotas corran por el costado y las lave con el líquido que se encuentra debajo. .
En el otoño, a medida que el follaje muere para prepararse para la inactividad, querrá mover los rizomas a un área protegida si su región experimenta temperaturas bajo cero. En zonas donde las temperaturas invernales no descienden por debajo del punto de congelación, se pueden dejar al aire libre durante todo el año.
Incluso los rizomas inactivos necesitarán una humedad constante, así que asegúrese de continuar regando según sea necesario para mantener la tierra húmeda. Sin embargo, evite regar en exceso, ya que puede provocar enfermedades, incluida la pudrición de la raíz.
Lea sobre el cuidado de los rizomas inactivos en nuestra guía para el cuidado de las plantas de jarra de invierno .
Variedades a Seleccionar
Hay una serie de cultivares y variedades disponibles en el mercado, y algunos son especialmente gloriosos.
Algunos de estos se derivan de variaciones naturales que fueron descubiertas y clonadas para el cultivo.
La variación entre Sarracenia es común porque la estructura de las flores evita la autopolinización, así que prepárate para la polinización cruzada que también puede generar diferencias potenciales en la tuya si optas por guardar semillas y sembrarlas.
Otros fueron criados específicamente para mejorar ciertas características, como la resistencia, el color llamativo y los hábitos de crecimiento inusuales.
Echemos un vistazo a algunas de las mejores opciones.
Manejo de plagas y enfermedades
Las plagas y enfermedades son problemas comunes tanto en el jardín como en el paisaje, y aunque no hay muchas que se coman o infecten sus plantas de jarra, querrá estar atento a algunas.
Hablemos de los culpables más comunes y cómo evitar que causen daños mayores.
Puede esperar que muchas de las plagas que puede ver sean insectos comunes que aparecen en una amplia variedad de plantas y, desafortunadamente, Sarracenia también puede ser un objetivo para los mismos que muestran interés en vegetales suaves y jugosos como la lechuga y los tomates.
Pulgones , cochinillas , escamas , babosas y caracoles , y trips son las principales molestias que puede necesitar para defenderse durante la temporada de crecimiento.
Si bien es posible que tenga experiencia con todos estos si ha lidiado con deshacerse de ellos en su patio o jardín en el pasado, controlarlos en una planta más delicada puede ser un desafío que requiere probar algunos métodos nuevos.
Lo mismo es válido para la enfermedad. Mientras que usted puede tener experiencia con la botritis y la pudrición de la raíz, encontrar una solución no es lo mismo cuando afecta a una planta que no puede tolerar productos químicos agresivos.
Obtenga más información sobre cómo controlar las plagas y enfermedades de las plantas de jarra en nuestra guía. (¡ próximamente !)
Mejores usos
Discutamos dónde colocar estas bellezas para lograr el máximo impacto y disfrute.
La opción obvia es un jardín pantanoso que planifique cuidadosamente, y sugiero crear una lista de plantas de compañía aceptables para acompañar a sus jarrones, ya que pueden hacer una combinación verdaderamente mágica y mutuamente beneficiosa.
Puede parecer que no hay muchos que crezcan en las mismas condiciones, pero eso simplemente no es cierto: tiene una gran variedad para elegir.
Venus atrapamoscas y sundews, como mencioné anteriormente, son compañeros perfectos ya que todos se alimentan de insectos. Lo que uno no puede atrapar o digerir, los demás lo disfrutarían.
Otras plantas de compañía adecuadas incluyen orquídeas como las gramíneas tuberosas, las pantuflas y las pogonias; mariposas ; lirios de agua; e incluso romero de pantano. El bambú es adecuado, pero también tiende a volverse invasivo.
Sea creativo y construya un pequeño hábitat que no solo se vea maravilloso, sino que esté lleno de plantas que prosperen juntas.
También puede poner a trabajar una zanja húmeda o un área baja que de otro modo sería inútil. Podría ser el lugar perfecto para plantar, siempre que reciba luz solar directa durante al menos 12 horas al día.
Las plantas de jarra no solo prosperarán en esas condiciones, sino que también consumirán parte del exceso de humedad, ¡una situación en la que todos ganan!
Solo asegúrese de que el lugar que elija no permanezca inundado la mayor parte del tiempo. Aunque estas plantas prefieren tener acceso al agua subterránea, no tolerarán crecer en agua estancada.
También puede agregar belleza e interés sin afectar negativamente el ecosistema local. Si vive en una propiedad que incluye humedales naturales, las plantas de jarra son una excelente opción si está buscando una especie nativa respetuosa con el medio ambiente para crecer a lo largo de la costa este de los Estados Unidos.
Por supuesto, si estás al norte de la Zona 7, estarás limitado a la planta de jarra morada, pero sigue siendo una gran opción.
Un pequeño racimo plantado en un contenedor se puede colocar en el porche o el patio para atraer y deshacerse de insectos plaga, e incluso puede ayudar a librar a su jardín de invitados no deseados, como escarabajos japoneses, babosas y caracoles.
Tenga en cuenta que también pueden atraer y consumir polinizadores, así que prepárese para ver algunas abejas flotando dentro de los tubos de vez en cuando.
