Consejos para cultivar higueras resistentes de Chicago (Bensonhurst Purple)

En general, las higueras, Ficus carica , son conocidas por su preferencia por los climas templados. Pero a los jardineros del norte no se les negará un suministro de fruta fresca en el jardín si cultivan una variedad ‘Hardy Chicago’, que puede soportar temperaturas bastante frías si se cuida adecuadamente.
También conocida como ‘Bensonhurst Purple’, esta variedad produce higos de color marrón púrpura que maduran a fines del verano. La fruta sabrosa es de tamaño pequeño a mediano y, a veces, se compara con la fruta de otra variedad popular de higo, ‘Brown Turkey’.
‘Hardy Chicago’ crece de 10 a 15 pies de altura y tiene una extensión de 9 a 12 pies en la madurez.

Este higo también se puede cultivar en climas más cálidos, y le va bien en las zonas de rusticidad USDA 5-11.

Si bien los amantes de los higos sureños tienen una gran cantidad de opciones para los cultivares que funcionan bien en sus áreas, ‘Hardy Chicago’ es una de las pocas variedades de higos que pueden sobrevivir en climas fríos.

¿Crees que este higo podría ser el indicado para ti? Siga leyendo para obtener nuestros consejos para cultivar la variedad ‘Hardy Chicago’. Además, asegúrese de echar un vistazo a nuestra guía de cultivo de higos .

Empezando

La selección del sitio es importante para cultivar ‘Hardy Chicago’ en las áreas del norte.

Elija un lugar que esté protegido de los vientos fríos y que permita que el árbol reciba ocho horas de sol al día. Con su amplia extensión, querrá asegurarse de que el lugar que elija le brinde suficiente espacio para que se estire también.

Los higos prefieren suelos con un pH de 6,0 a 6,5, y el árbol se recompensará particularmente bien si incorpora algo de compost en el área de plantación.

Es posible que desee comenzar con una planta en maceta como esta de Nature Hills Nursery .

Un primer plano de una fruta madura de color púrpura oscuro de la variedad de higo 'Hardy Chicago'.  Representado en la rama con hojas grandes que la rodean en un fondo oscuro de enfoque suave.

Árbol ‘Hardy Chicago’ de Nature Hills Nursery

Recibirá un árbol de 2 a 3 pies de alto listo para trasplantar al jardín de Nature Hills .

Home Depot también tiene plantas de 12 a 18 meses disponibles en línea .

Planee trasplantar cuando el árbol esté inactivo, a principios de la primavera o al final del otoño.

Después de haber enmendado el suelo con compost, cave un hoyo lo suficientemente ancho como para acomodar el cepellón y unas 2-3 pulgadas más profundo, dependiendo del tamaño de su planta.

Coloca el cepellón en el hoyo y rellena con la tierra que sacaste.

Un primer plano de una rama y el follaje de una planta 'Hardy Chicago' a la luz del sol sobre un fondo de enfoque suave.

Higo ‘Hardy Chicago’ a través del vivero Nature Hills

Riegue bien y aplique una capa gruesa de mantillo, como astillas de madera o corteza triturada, para ayudar a que el suelo retenga la humedad y reduzca la evaporación.

Coloque el mantillo alrededor de la planta, pero asegúrese de que no toque el tallo. Deje un espacio de 2 a 4 pulgadas para evitar que se acumule humedad alrededor del tallo que podría provocar la pudrición.

Mantenimiento

Continúe regando su árbol joven dos veces por semana durante los primeros años, hasta que se establezca.

Después de eso, es una buena idea regar cada tres a cinco días durante la temporada de crecimiento, especialmente si no llueve. El objetivo es mantener el suelo húmedo pero no encharcado.

Un primer plano de las hojas de un higo 'Hardy Chicago' que muestra manchas y bordes amarillentos y oscuros e insalubres.Famartin CC BY-SA 4.0.

Puede dejar de regar un árbol establecido en el otoño, ya que permanecerá inactivo en los meses de invierno.

No debería necesitar fertilizar su higo a menos que tarde en desarrollar hojas en primavera, en cuyo caso puede aplicar un fertilizante balanceado de liberación lenta: NPK 5-5-5 debería ser suficiente.

Alternativamente, aplique compost en la primavera. Para hacer esto, retire el mantillo y aplique 1-2 pulgadas de compost, luego vuelva a colocar el mantillo sobre la parte superior.

Un primer plano de una fruta de higo madura 'Hardy Chicago', representada en un tallo a la luz del sol brillante con un fondo de enfoque suave.Debouch CC BY-SA 4.0.

Las higueras no requieren mucha poda, pero un tijeretazo aquí y allá para fomentar un nuevo crecimiento, especialmente en los árboles más viejos, no es una mala estrategia. También querrás cortar cualquier madera muerta, por supuesto.

La poda debe realizarse durante los meses de invierno cuando el árbol está inactivo.

cuidado de invierno

‘Hardy Chicago’ se encuentra entre las variedades de higo más tolerantes al frío; sus tallos son resistentes hasta 10 °F y sus raíces sobrevivirán a temperaturas tan bajas como -20 °F.

Un primer plano de un pequeño crecimiento nuevo en una planta de higo 'Hardy Chicago'.  Las pequeñas hojas verdes contrastan con el tallo oscuro con mantillo en un enfoque suave en el fondo.Famartin CC BY-SA 4.0.

Sin embargo, es bueno darles a estos árboles un poco más de amor cuando soplan los vientos invernales.

Para empezar, cubra con una capa espesa de astillas de madera, corteza triturada o paja hasta la línea de goteo para brindar a las raíces una protección adicional contra el frío.

Para árboles pequeños, puede envolver las ramas y el tronco con un material aislante, asegurándolo con una cuerda. Luego, puede cubrir todo el árbol con una lona u otro material impermeable para proporcionar un aislamiento adicional.

También puede considerar construir una jaula alrededor del tronco y luego llenar la jaula con heno, hojas u otro material de mantillo.

Lea más sobre cómo preparar árboles frutales para el invierno aquí .

Toma el frío y sigue fructificando

Las higueras ‘Hardy Chicago’ son solo el boleto para los jardineros que necesitan un árbol resistente que pueda soportar un frío brutal y aún así recompensar con fanegas de fruta sabrosa.

Un primer plano de una mano que sostiene una variedad de higo 'Hardy Chicago', la fruta cortada por la mitad mostrando la pulpa roja en el centro rodeada por una pulpa más clara en el exterior, con piel morada.  El fondo se desvanece a un enfoque suave.

Bastante fáciles de cultivar, con requisitos mínimos de agua y fertilización una vez establecidos, los higos ‘Hardy Chicago’ son una adición encantadora y casi despreocupada al paisaje.

¿Has cultivado esta belleza? Comparta sus consejos en la sección de comentarios a continuación.

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