Lathryrus odoratus
Un niño en una querida tira de dibujos animados. El tierno apodo de una madre para un bebé diminuto. Un personaje de un programa de televisión popular entre los adultos jóvenes.
Guisantes dulces uno y todos. Todos llamados así por la hermosa viña anual cuya belleza legendaria nos hace desear aplicar su nomenclatura a aquellos que más queremos.
Comencemos con las flores. Un pétalo delicado y ligeramente doblado que se asemeja a las alas de una mariposa rodea pétalos más pequeños que también revolotean con gracia en la brisa.
¡Y los colores! Rosa oscuro, rosa claro, rosa medio; lavanda, violeta, morado oscuro, rojo, amarillo, blanco, azul: la madre naturaleza ha sido generosa con nosotros con su paleta de tonos de flores de guisantes de olor.
Ha pintado estas flores de diversas formas, con colores sólidos, de forma bicolor, o con rayas u otros diseños moteados.
Y por si fuera poco, ¡la fragancia! Una mezcla de miel y naranja, dicen algunos, mientras que otros detectan una nota de rosa. Es simplemente el aroma del guisante de olor, y aunque puede variar de una variedad a otra, casi siempre es cautivador.
Los delicados tallos y los zarcillos rizados de L. odoratus se suman a su encanto. Se considera una flor cortada deseable y se usa a menudo en arreglos.
Conozcamos esta planta epónima.
Una nota importante antes de ir demasiado lejos: los guisantes dulces son venenosos para nuestros amigos caninos. Por lo tanto, es posible que desee evitar plantarlos donde Rover se sienta tentado a comer bocadillos.
¿Qué son las flores de guisantes de olor?
La flor del guisante de olor ( Lathyrus odoratus ) es una planta trepadora anual que pertenece al género Lathyrus , miembro de la familia de las Fabaceae o leguminosas.
Es nativa del Mediterráneo, incluido el sur de Italia, la región de las islas del Egeo, Sicilia y Chipre.
La mayoría de las variedades crecen entre tres y siete pies como una enredadera si se dispone de soportes como enrejados, pérgolas, cercas o paredes.
La especie anual, L. odoratus , puede confundirse con el guisante perenne, L. latifolius , que es una planta perenne.
Cultivo e Historia
El primer registro escrito de esta planta apareció en 1695, cuando el monje y botánico aficionado Francisco Cupani notó haberla visto en el noroeste de Sicilia.
Cupani luego envió algunas semillas a botánicos en Inglaterra y Holanda, uno de los cuales publicó un artículo sobre la flor, que incluía la primera ilustración botánica conocida de L. odoratus . Hasta el día de hoy, ‘Cupani’ sigue siendo una variedad popular de la planta.
Quizás debido a su larga historia, algunos consideran que esta planta está pasada de moda. Pero muchos creen que es tan hermoso como siempre, y se actualiza a menudo con nuevos cultivares cada vez más hermosos.
Propagación
Los guisantes de olor generalmente se inician a partir de semillas y muchas personas recolectan sus propias semillas de las cultivadas el año anterior.
A estas plantas les gusta lo fresco, por lo que debe planificar cuidadosamente según el lugar donde vive. Necesitan alrededor de 50 días de temperaturas frescas desde la siembra hasta la floración.
Las semillas germinarán en temperaturas del suelo de 55 a 65°F, necesitando de 10 a 14 días para este proceso.
Pueden morir con heladas duras, pero son bastante resistentes al frío y pueden soportar las heladas sin sufrir demasiado daño.
Como regla general, los jardineros del oeste de los Estados Unidos deben sembrar directamente las semillas de L. odoratus a partir de agosto.
En los estados de las llanuras más secas, el medio oeste y las áreas no costeras del noreste, comience a sembrar semillas en el interior para trasplantarlas después de que haya pasado el clima más duro y el suelo se haya descongelado.
O siembre directamente si tiene suficientes días no apocalípticos pero lo suficientemente frescos para pasar de la siembra a la floración.
Los sureños pueden sembrar directamente en noviembre o diciembre.
Muchos jardineros tienen mejores tasas de germinación si cortan ligeramente las semillas con un cortaúñas. Si está sembrando semillas en el interior, use una mezcla para macetas de buena calidad en macetas pequeñas, como las macetas Jiffy .
Los diferentes cultivares se plantan a diferentes profundidades, así que consulte la parte posterior de su paquete de semillas para conocer la profundidad de siembra recomendada para su variedad específica.
Coloca tus macetas en un lugar soleado y dales abundante agua, asegurándote de que haya un buen drenaje.
Consíguelos en el jardín
Si comenzó sus semillas en el interior, comience a endurecerlas cuando las plantas tengan tres o cuatro pares de hojas. Mueva sus bandejas a un lugar exterior que reciba sol directo por la mañana y sombra por la tarde.
Después de tres o cuatro días, muévelas a un lugar donde reciban el sol directo todo el día . Después de otros cuatro o cinco días, puedes trasplantar los guisantes a tu jardín.
Al trasplantar, elija un lugar soleado o mayormente soleado y prepare el suelo agregando compost y volteando todo el parche. Esto permitirá que las raíces crezcan más profundamente mientras continúan alimentándose de un suelo rico.
La mayoría de los tipos de guisantes de olor son enredaderas trepadoras , aunque puede cambiar eso pellizcando (más sobre eso en un minuto), y además, algunos cultivares son más tupidos (más sobre eso en un minuto, también).
Suponiendo que esté plantando una trepadora, algunas pueden crecer hasta seis pies de altura, coloque sus trasplantes cerca de una barandilla, pared o cerca, o construya algún otro tipo de soporte. Esto podría ser un enrejado, un marco o un tipi hecho de cañas de bambú .
Si ha colocado sus plantas cerca de una barandilla o una pared, puede ayudarlas a trepar agregando anillos de soporte a la estructura y entrelazando suavemente las enredaderas a medida que crecen.
También puede dejar sus enredaderas sin soporte para que formen una cubierta de suelo.
Esta planta necesita espacio para moverse para una circulación de aire adecuada y para garantizar que las raíces no se amontonen demasiado. Coloque los trasplantes al menos a seis pulgadas de distancia para un crecimiento adecuado.
Transplante en un hoyo de la misma profundidad que el recipiente del que está moviendo la planta.
Si está sembrando directamente al aire libre, plante una o dos semillas por hoyo en suelo fértil y bien drenado, con una separación de seis pulgadas.
Cómo crecer: pellizcar para obtener más
Si no está cultivando un cultivar tupido, pero le gustaría fomentar una forma más tupida, puede entrenar estas plantas para que tengan esa forma pellizcando.
Pellizcar la planta es fácil. Simplemente pellizque la punta del tallo y el crecimiento de hojas nuevas justo encima de un conjunto de hojas establecido, usando tijeras limpias o las puntas de las uñas.
Lo mejor es esperar para pellizcar las plantas hasta que se hayan establecido al aire libre. Si no se van a trasplantar, espere hasta que los brotes alcancen unas diez pulgadas de alto.
Continúe pellizcando durante toda la temporada cuando vea que las enredaderas se ven un poco largas o si desea aumentar la densidad de su planta.
Estas plantas producirán semillas más rápidamente si se permite que el suelo se seque. Riegue profundamente por la mañana una vez a la semana, o según sea necesario, según el clima y las condiciones climáticas locales.
Consejos de crecimiento
- Crecer cuando hace frío afuera
- Prefiere el sol, pero tolerará un poco de sombra.
- Mantenga el suelo húmedo
Poda y Mantenimiento
Deadhead marchita las flores y corta las vainas de semillas emergentes. Esto prolongará la floración y ayudará a evitar que las plantas produzcan semillas antes de tiempo.
Otra forma de prolongar la temporada de floración es fertilizar regularmente. Mezclar compost mantendrá la tierra rica y húmeda, lo que a su vez alimentará a los guisantes de olor y fomentará una floración fuerte.
Manejo de plagas y enfermedades
No hay demasiados problemas con el cultivo de guisantes dulces en el jardín, solo un par de cosas a tener en cuenta:
Insectos
Algunas plagas pueden molestar a esta planta. Es posible que vea pulgones , que se pueden eliminar con un chorro de agua. Para orugas y gusanos cortadores , considere rociar tierra de diatomeas alrededor de la base de sus plantas.
Si ve minadores o trips , considere trampas. Para los ácaros , prueba el aceite de neem.
Los caracoles y las babosas se pueden tratar con un cebo como Sluggo, disponible en Amazon .
Enfermedades
Si las plantas están muy apretadas o no reciben suficiente sol, el moho puede ser un problema. Resuelva este problema aclareando las plantas y/o aplicando un fungicida.
Mejores usos
Como mencionamos anteriormente, esta planta es un escalador de capital. Se ve encantador trepando por una cerca, pared u otro soporte.
Algunos jardineros seleccionan un cultivar enano y lo cultivan en una canasta colgante. Algunos lo cultivan en una maceta y lo dejan arrastrar por los lados. ¡Muchas opciones están disponibles para usted!
