Cómo prevenir y tratar el mildiú polvoroso en las plantas de calabaza

Si está cultivando calabazas en su jardín, es posible que haya visto manchas blancas en las hojas y enredaderas.
¿Que pasa con eso? Es probable que sus plantas estén infectadas con una enfermedad fúngica llamada oídio.
Esta enfermedad es muy común y en muchos casos se puede tratar con éxito . Sin embargo, si se permite que se propague, en casos severos las plantas pueden dejar caer sus hojas y exponer la fruta a quemaduras solares.

Además, la fruta en desarrollo puede atrofiarse y no madurar adecuadamente.

Los botones florales también pueden infectarse, lo que evitará que se abran y se sequen y se caigan de la planta.

Como dijo el Dr. Dan Egel en un artículo de la Línea Directa de Cultivos Vegetales de la Universidad de Purdue sobre los Pasos para el Manejo de las Enfermedades de las Calabazas , es “casi imposible encontrar una vid de calabaza en agosto sin oídio”.

Sin embargo, con un poco de planificación adecuada y cuidado diligente, ¡este no tiene por qué ser el caso!

Siga leyendo para aprender cómo prevenir y tratar el mildiú polvoroso en sus plantas de calabaza.

Esto es lo que cubriré:

¿Qué es el moho polvoriento?

El mildiú polvoroso es una enfermedad de las plantas muy común causada por cientos de especies diferentes de hongos.

Si bien la infección generalmente no mata las plantas de calabaza maduras, puede causar problemas en la fruta en desarrollo y puede causar retraso en el crecimiento de las plantas jóvenes.

Una imagen vertical de primer plano de una hoja que sufre una infección fúngica que hace que se desarrolle una película de color blanco grisáceo en la superficie del follaje.

El nombre se deriva de los síntomas típicos que aparecen primero como manchas blancas en las hojas y se convierten en una sustancia pulverulenta de color blanco grisáceo que cubre el follaje.

Este “moho” consiste en una combinación de esporas e hilos de hongos conocidos como micelios.

En calabazas y pepinos, calabazas, melones y calabazas ornamentales, esta enfermedad es causada principalmente por Podosphaera xanthii (anteriormente conocida como Sphaerotheca fulginea ).

En las regiones templadas, las plantas de calabaza suelen comenzar a mostrar síntomas en el verano, cuando las plantas comienzan a producir frutos.

Sin embargo, pueden ocurrir infecciones graves más temprano en la temporada que pueden causar la caída de las yemas y el crecimiento atrofiado de la vid.

Los síntomas comienzan con la aparición de manchas blancas en el envés de las hojas, que fácilmente pueden pasar desapercibidas. El hongo puede extenderse para cubrir toda la hoja, que eventualmente se vuelve amarilla y luego marrón oscuro en casos severos.

Cuando esto sucede, las hojas se caen y las calabazas expuestas pueden quemarse con el sol, madurar mal y crecer mucho más pequeñas de lo esperado.

Condiciones que favorecen la infección

A diferencia de la mayoría de los hongos que proliferan en condiciones húmedas y húmedas, el mildiú polvoroso puede infectar las plantas en condiciones secas, siempre que haya suficiente humedad para permitir que las esporas se propaguen.

El agua libre en realidad inhibe la germinación de estas esporas.

Esto significa que sus plantas de calabaza están en riesgo independientemente de si vive en un clima seco o húmedo.

Es más probable que estos hongos infecten sus plantas cuando hace calor y está seco durante el día y fresco y húmedo por la noche. Las temperaturas diurnas de 68 a 81 °F son ideales para la infección; sin embargo, si las temperaturas superan los 100 °F, el hongo ya no estará activo.

El follaje denso de las vides aumenta la susceptibilidad de las plantas a esta enfermedad, ya que la falta de flujo de aire puede hacer que la infección se propague rápidamente.

Además, las plantas que están llenas de malas hierbas o que crecen en lugares sombreados crean las condiciones ideales para la propagación del mildiu polvoriento.

Las plantas exuberantes que han sido fertilizadas en exceso con nitrógeno también son más susceptibles a la infección. Los hongos infectan el nuevo crecimiento, causando que se atrofie.

Las variedades arbustivas que crecen en una forma más compacta también pueden infectarse si el dosel denso de la planta aumenta la cantidad de humedad en el centro de la planta, lo que resulta en una alta humedad que favorece el desarrollo del oídio.

Inspeccione sus plantas semanalmente

Dado que esta es una enfermedad tan común y, en algunos casos, potencialmente grave, debe inspeccionar sus plantas con regularidad. Esto le ayudará a tomar medidas para evitar que una infección se propague y dañe su cultivo.

Una imagen horizontal de cerca de una hoja verde cubierta con esporas de hongos que son el resultado de una infección, lo que hace que aparezcan manchas blancas.Las primeras etapas del mildiú polvoroso aparecen como pequeñas manchas blancas que se pueden tratar con éxito.

Revisa primero la parte inferior de las hojas más viejas, ya que ahí es donde tienden a comenzar estas infecciones.

Michelle Grabowski, educadora de extensión de la Universidad de Minnesota, recomienda revisar al menos cinco hojas maduras por planta cada semana para asegurarse de que no estén infectadas.

Comience revisando las vides y la superficie inferior de las hojas en busca de manchas de color amarillo pálido que se expanden rápidamente a masas blancas delgadas como hilos.

No olvides revisar también la corona de la planta y las vides.

Opciones de tratamiento

Si encuentra signos de una infección por mildiu polvoriento, debe tomar medidas de inmediato para evitar que se propague. Un caso leve de mildiú polvoroso puede volverse más grave si no se trata.

Una imagen horizontal de cerca de una cucurbitácea en desarrollo rodeada de follaje enfermo y moribundo que deja la fruta expuesta al sol.En casos severos, la fruta en desarrollo puede sufrir quemaduras solares o no madurar adecuadamente.

Una infección grave puede hacer que la fruta tenga menos sabor, se almacene mal, se queme con el sol y madure de forma incompleta. En el peor de los casos, la infección puede acabar con toda la cosecha.

Y sea cual sea el tratamiento que elija, asegúrese de aplicarlo tanto en la parte superior como en la parte inferior de las hojas y todas las enredaderas.

quitar el hongo

Su primer paso debe ser eliminar las hojas y enredaderas más severamente infectadas. El follaje que ha comenzado a amarillear o volverse marrón, o las hojas que están completamente cubiertas con la capa de polvo, se pueden recortar, pero las que solo están parcialmente cubiertas se pueden tratar como se describe a continuación.

Una imagen horizontal de primer plano de una hoja verde brillante cubierta de una sustancia fúngica blanca que es el resultado de una enfermedad, representada en un fondo de enfoque suave.El lado de esta hoja ha comenzado a ponerse amarillo y marrón, lo que indica una infección más grave.

También elimine cualquier residuo alrededor de las plantas e incluso deseche cualquier mantillo que haya aplicado. Este es un buen momento para eliminar con cuidado cualquier maleza o plantas espontáneas en las inmediaciones.

Recuerda esterilizar tus herramientas antes y después de usarlas, para que no propaguen la infección a otras cucurbitáceas. Puedes usar lejía al 10 por ciento o alcohol isopropílico al 70 por ciento.

Y lávate las manos con agua y jabón una vez que hayas terminado.

Fungicidas Convencionales

Los hongos que causan el mildiú polvoroso son extremadamente efectivos para desarrollar resistencia a los fungicidas , por lo que los productos químicos que anteriormente controlaban la enfermedad con frecuencia pueden volverse ineficaces.

Por esta razón, los expertos recomiendan encarecidamente alternar dos fungicidas con diferentes modos de acción (códigos FRAC) cada 10 días para ayudar a evitar que esto suceda. O incluso utilizando dos fungicidas diferentes simultáneamente.

Los ensayos en calabazas y otras cucurbitáceas informados en la edición 2020 de la Guía de producción de vegetales del Medio Oeste identificaron los siguientes fungicidas que brindan un control efectivo del mildiu polvoriento:

  • Miclobutanilo (código 3)
  • Metrafenona (código U8)
  • Quinoxifeno (código 13)
  • Triflumizol (código 3)
  • Fluopiram (código 7) y tebuconazol (código 3)
  • Difenoconazol (código 3) y ciprodinilo (código 9)
  • Difenoconazol (código 3) y benzovindiflupir (código 7)

Si elige seguir esta ruta de tratamiento, aplique fungicidas a la primera señal de infección y siempre siga las instrucciones en la etiqueta.

Tenga en cuenta que algunos fungicidas químicos pueden afectar a los polinizadores, por lo tanto, si es posible, programe sus aplicaciones para cuando haya menos polinizadores activos en su jardín.

Obtenga más información sobre el uso seguro de productos químicos en su jardín en esta guía .

Prevención

Hay pasos que puede tomar para limitar la susceptibilidad de sus plantas a los estragos del mildiu polvoriento.

Estos incluyen buenas prácticas de jardinería, como proporcionar un espacio adecuado entre las plantas, recortar las enredaderas de calabaza para permitir el flujo de aire, regar en la base de las plantas en lugar de en el follaje y plantar variedades resistentes.

controles culturales

Cuando esté planificando su huerto de calabazas, hay una serie de buenas prácticas que debe tener en cuenta, todas las cuales se tratan en nuestra guía para cultivar calabazas .

Para recapitular: asegúrese de plantarlas a pleno sol y separe las plantas lo suficiente para que no crezcan demasiado entre sí. Idealmente, las colinas deben estar separadas entre seis y ocho pies para permitir que las enredaderas se extiendan.

Si no tiene espacio en su jardín, podría considerar colocar las enredaderas en un enrejado para que crezcan verticalmente .

Mantenga el área alrededor de sus plantas libre de malezas y desechos del jardín.

Las plantas que están estresadas por un cuidado inadecuado o inadecuado, como el riego insuficiente o excesivo, serán más susceptibles a la infección.

No sobrefertilizar

Lo último que desea es un crecimiento exuberante y frondoso en sus enredaderas de calabaza que las hará más susceptibles al mildiu polvoriento.

Pruebe su suelo antes de plantar para tener una buena idea del equilibrio de nutrientes antes de aplicar cualquier fertilizante u otras enmiendas.

Tenga especial cuidado de no fertilizar con demasiado nitrógeno, especialmente después de que la planta haya comenzado a florecer.

Obtenga más información sobre cómo y cuándo fertilizar las calabazas en esta guía .

Variedades resistentes a las plantas

Hay variedades disponibles que han demostrado resistencia al mildiú polvoroso, que incluyen:

  • ‘Aladino’
  • ‘Apolo’
  • ‘Patán’
  • ‘Retador PMR’
  • ‘Camaro PMR’
  • ‘Corbeta PMR’
  • ‘Gladiador’
  • ‘Polvo de oro’
  • ‘Hobbit’
  • ‘Linterna mágica’
  • ‘Mago’
  • ‘Mustang PMR’
  • ‘Nuevo corredor más’
  • ‘Oro puro’
  • ‘Rival’
  • ‘Cuervo asustado’
  • ‘Hechicero’
  • ‘Toque de Arkansas’
  • ‘Trofeo’

Tenga en cuenta que cuando vea la palabra resistente, esto no significa que las plantas sean inmunes a la enfermedad.

Si las condiciones son las adecuadas, incluso las plantas resistentes pueden infectarse con oídio.

La ventaja de cultivar variedades resistentes es que es menos probable que las plantas se infecten al principio de la temporada y, por lo general, puede evitar una infección grave.

Las plantas maduras, infectadas más adelante en la temporada, son más fáciles de tratar con éxito.

Una nota sobre la rotación de cultivos

Las buenas prácticas de jardinería recomiendan rotar las calabazas y otras cucurbitáceas durante dos años para ayudar a prevenir la propagación de plagas y enfermedades.

En el caso del oídio, esto no siempre es efectivo.

En algunos lugares, los hongos pueden permanecer latentes en el suelo, listos para entrar en acción con la llegada de las condiciones adecuadas.

Sin embargo, algunos expertos señalan que las infecciones normalmente no comienzan con los restos de los hongos que hibernan en su jardín y que las esporas transportadas por el viento suelen ser la principal fuente de infección.

Es menos probable que los jardineros de climas más templados tengan que preocuparse por los hongos que hibernan en su jardín.

Mantenga a raya los estragos del moho polvoriento

Si bien las plantas de calabaza con frecuencia contraen mildiu polvoriento, si es diligente puede ayudarlas a continuar produciendo frutos saludables.