La baya del saúco ( Sambucus spp.) se debe podar como parte de la rutina regular de mantenimiento del jardín, al igual que otros árboles y arbustos frutales, para estimular la producción abundante de bayas y, al mismo tiempo, respaldar la salud general.
Cuando cultives estas plantas por sus bayas , especialmente si esperas ser recompensado con una buena cosecha, necesitarás saber cómo cuidarlas adecuadamente para asegurar un crecimiento abundante de frutas para ti y para la vida silvestre local.
A medida que aumenta la popularidad de los remedios herbales de apoyo inmunológico, también aumenta la demanda de plantas curativas como las bayas de saúco.
Como resultado, más granjas están adoptando la especie como un seto rentable, y los jardineros las incluyen con frecuencia hoy en día en plantas nativas y jardines medicinales.
No se necesita mucho para podar árboles viejos: la tarea es simple, especialmente si hay suficiente espacio disponible para que las plantas se extiendan y crezcan. Echemos un vistazo a lo que está involucrado.
Aquí está todo lo que cubriremos más adelante:
¿Por qué debería podar los árboles de saúco?
En los primeros años de cultivo de mi propia S. mexicana , supuse que no necesitaría mucha poda en nuestro jardín debido a los árboles que observé en nuestro sendero local.
Pero, debido a que nuestro jardín recibe un poco más de riego que los árboles en el sendero, el mío creció más y más rápidamente en cultivo que los que crecen en la naturaleza cercana.
Para mantener un tamaño de dosel que no sobresombrara los lechos del jardín y recolectar bayas jugosas durante el verano, rápidamente aprendí que la poda era un aspecto importante del mantenimiento de este árbol en nuestro paisaje.
Puede notar ramas muertas de vez en cuando, rotas por el viento fuerte, o tal vez un animal se haya partido o roto una rama. La eliminación de cualquier materia vegetal muerta apoyará la vitalidad del árbol.
Según un artículo de Jeff Jensen en el Acreage Living Newsletter , publicado por Iowa State University Extension, los brotes nuevos producen bayas más grandes que el crecimiento del año anterior.
Este es un consejo útil para guiar nuestro enfoque de poda de árboles viejos.
Cuándo recortar
Los arbustos de saúco están listos para su primer corte dos o tres años después del trasplante. Esto les da tiempo para madurar y le permite observar sus patrones de crecimiento, lo que puede ayudarlo a guiar su enfoque de la poda.
Uno de los atributos notables de estas plantas es que no son sensibles a la poda fuerte, lo que debería alentar a los jardineros a recortarlas según sea necesario para adaptarse al espacio disponible.
Las plantas establecidas no deberían sufrir si necesita recortarlas significativamente, fomentando más rondas de bayas robustas.
Un método tradicional de poda para aquellos que desean recoger las bayas es podarlas después de la cosecha, generalmente en verano.
También cultivo bayas de saúco en casa en beneficio de la vida silvestre local. Muchos jardineros esperarán para podarlos cuando estén inactivos en el invierno.
Cada vez que decidas sacar las podadoras, tienes hasta que comiencen a brotar para podarlas, lo que generalmente comenzará a principios de la primavera.
Cómo podar
Como mencioné, las bayas de saúco se pueden podar severamente, hasta el suelo si es necesario, aunque muchos expertos recomiendan abstenerse de cortar por debajo de donde se ramifica el tronco principal.
Responderán con un nuevo crecimiento que produce flores fragantes a principios de la primavera seguidas de hermosas bayas ácidas en el verano.
Dependiendo de su intención, puede podar el árbol completamente después de la cosecha, a fines del invierno o a principios de la primavera antes de la brotación.
Esto fomentará mucho crecimiento nuevo y vigoroso en plantas sanas que llenarán un espacio más amplio en la siguiente temporada de crecimiento, mientras mantiene la altura bajo control si las ha podado mucho.
Solo asegúrese de evitar recortar en un clima que desciende por debajo del punto de congelación.
Pero muchos cultivadores apoyan un plan de poda similar al que podrías hacer con las bayas de caña , recortando las ramas que tengan más de tres años para dar paso a un nuevo crecimiento productivo. Las ramas más viejas tienen un diámetro más grueso, con una corteza más oscura y, a menudo, agrietada.
Puedes entrenar a tu saúco joven para que adopte la forma de un árbol con un solo tronco. O puede alentar una forma de arbusto más natural con múltiples troncos al abstenerse de cortar los tallos más fuertes.
A medida que estos líderes maduren y alcancen más altura, se ramificarán y formarán nuevos brotes para crear un dosel alto, con plantas que ocupan menos ancho en la base.
Desmocerus californicus dimorphus .
Los escarabajos dependen de las bayas de saúco azules ( S. nigra ssp. cerulea ) y rojas ( S. racemosa ) como alimento y su presencia puede pasar desapercibida, ya que las larvas excavan en los tallos de las bayas de saúco.
Los tallos de más de una pulgada de diámetro no se pueden podar en el área de distribución nativa de estos insectos, y cualquier poda de tallos más pequeños debe realizarse entre noviembre y febrero.
