Traiga el chisporroteo este verano 8 nuevos pimientos picantes para 2018

Algunas personas escapan del calor del verano yendo a la playa, chapoteando en una piscina o simplemente escondiéndose dentro. No jardineros. Cuanto más picante, mejor, especialmente cuando se trata de cultivar nuestros deliciosos pimientos picantes. Cuando otras plantas se están marchitando por el calor, nuestras plantas de pimiento lo absorben todo y nos recompensan con colores ardientes y aromas especiados mientras los muerdes con valentía.

Para la mayoría de nosotros, los pimientos cobran vida más tarde en el verano, justo cuando nuestros pensamientos se vuelven para preparar un poco de salsa, enlatarlos para el otoño y animar un poco las cosas. Solo los valientes y atrevidos se atreven a triturar un pimiento picante, pero para el resto de nosotros, son divertidos y decorativos para cultivar entre nuestras otras verduras o incluso junto a nuestras flores favoritas.

La primavera para los jardineros es como un desfile de moda anual. Comenzamos a recibir coloridos montones de catálogos de jardines en el buzón, y la juerga de planificación está en marcha. Mi parte favorita es aprender sobre todas las nuevas variedades de plantas, árboles y arbustos coloridos. Como muchos de ustedes, doy vueltas a la mayor parte del catálogo queriendo lo más nuevo e inusual en mi jardín. Este año, los amantes del pimiento picante tienen nuevas delicias picantes para cultivar y comer con valentía.

Las nuevas variedades de pimientos picantes de 2017 no le decepcionarán. Hay una variedad de colores que incluyen rojo, naranja, morado y negro oscuro. Hay pimientos con forma de manos, platillos voladores, flores apretadas y formas de plátanos de todos los tamaños. Algunas de las mejores variedades nuevas de este año están disponibles en J&L Gardens. Sin embargo, las nuevas variedades de plantas generalmente están disponibles solo por semilla; es posible que pueda encontrar algunos en forma de plántulas o algunos viveros especializados en su área. ¿Listo para experimentar cosas nuevas y calientes?

Contenidos

Buena Mulata

Un pimiento picante perfecto para salsa o un toque sureño. Me encanta esta variedad por la coloración de los pimientos que se transforman de azul violeta y persiguen un arcoíris de colores para producir un pimiento rojo brillante.

botón naga

Un pimiento rojo/naranja muy picante con forma de farolillo chino. Ideal para entremezclar en tus macizos de flores pero ¡ojo! Estos pimientos son súper picantes y es posible que deba vestirse para manejar su capsaicina.

Cambuci

Me encanta la forma de estos pequeños pimientos. Parecen naves espaciales en miniatura y no son demasiado calientes. ¡Puedes manejar esto! Son fáciles de cultivar y secar para su uso en invierno.

Chapeu Frade

Estos pimientos tienen formas divertidas y casi parecen flores de plástico en una variedad de colores. No son demasiado picantes y son «crujientes y jugosas».

Pimiento Rojo del Maule

Para los fanáticos tradicionales de los pimientos rojos picantes, este es para ustedes. Alcanzan alrededor de 7 pulgadas de largo y son de color rojo brillante y maduran antes que la mayoría.

Escorpión Butch «T»

Este es un nombre de pimiento que suena duro. Este NO es un pimiento picante para los débiles de corazón. De hecho, debes tener mucho cuidado al manipular a este pequeño. Es uno de los pimientos más picantes del mundo, ¡así que piense sabiamente antes de cultivar este! Tiene un aroma «afrutado» que es interesante para algo tan picante.

Negro de Tasmania

Me encanta el nombre de esta planta y el hecho de que los pimientos sean negros es una ventaja. Esta sería una planta perfecta para agregar a su jardín negro, y también obtendrá los beneficios de comerla. Sin embargo, están calientes; no te quitarán los calcetines con el calor.

Pimiento Cascabel (Sonajeros)

Este es un pimiento justo en mi callejón. Es un pimiento picante medio que se asemeja a un pequeño globo rojo. Los colores cambian de un verde brillante a un rojo fuego. Si olvida recoger todos estos pimientos, siempre puede hacer cascabeles con ellos en el otoño. ¿Quién dice que los pimientos pueden ser divertidos y musicales?

Estos pimientos son solo una muestra de algunas de las nuevas variedades que puedes probar esta temporada de cultivo. Los pimientos, junto con los tomates, son algunas de las verduras más versátiles que puedes cultivar porque vienen en muchos colores, formas y tamaños. Hay un pimiento para cada gusto, y todos sabemos que los jardineros más fuertes pueden soportar el calor de un pimiento chisporroteante.

¡Atrévase esta temporada y busque nuevos pimientos para agregar a su jardín en 2017!

Algunos consejos para el cultivo de pimientos

Una de las razones por las que disfruto cultivar pimientos picantes es porque son fáciles de cultivar y tolerantes. Todo lo que piden es pleno sol con suelo arcilloso y riego moderado. Al igual que los tomates, a los pimientos les encanta el clima cálido y tardarán en enfriarse. Aprecian un poco de fertilizante y solo necesitan unas 12 pulgadas de espacio, por lo que son perfectas para patios o jardines pequeños.

Las plantas de pimiento rojo picante se ven impresionantes en una maceta con flores en cascada sobre el borde. Si vive en áreas más frescas, espere 2 o 3 semanas después de la última helada en su área antes de plantarlas afuera. Si eres un adorador acérrimo del pimiento picante, es posible que desees cultivar tus tesoros a partir de semillas. Puedes empezar a cultivarlas en el interior bajo luces de cultivo de 8 a 10 semanas antes de la última helada, y pronto disfrutarás de una deliciosa delicia.

Tenía sangre verde en mis venas cuando era niña y recuerdo cultivar pimientos cuando era niña a partir de semillas. Son fáciles de cultivar con pocas plagas. Ocasionalmente, encuentro áfidos arrastrándose sobre el mío, ¡pero limpiarlos con una manguera es un placer! Planto mis pimientos cerca de mis plantas de tomate, así que de vez en cuando encuentro un gusano de tomate grande y feo en el área que necesita ser reubicado. Siempre planto al menos dos de cada variedad de pimientos picantes para poder cosechar uno durante la temporada de una planta y esperar hasta que los pimientos estén completamente maduros en la segunda planta. Si desea obtener más información sobre el cultivo de pimientos picantes, consulte uno de mis sitios favoritos, Burpee.

Los pimientos picantes son plantas perfectas para plantar en compañía y espolvorear por todo el huerto. Juegan bien con tomates, zanahorias, algunas calabazas y una variedad de hierbas. ¡No hay muchas criaturas en el patio trasero que comerían felizmente un pimiento picante! También pueden prosperar en macetas elevadas (como Air Pots) en todo el jardín donde se compacta el suelo.

Tengo una confesión que hacer. Soy un cobarde cuando se trata de comidas súper calientes. ¿Por qué cultivo pimientos picantes? A mi familia le encantan, y se secan muy bien para usarlos con moderación al cocinar. Me apasionan los pimientos porque disfruto de la variedad de tamaños, colores, formas y olores en los que vienen. Siempre he plantado pimientos en mis macizos de flores para darle estilo y color junto a mis plantas anuales como Caléndulas, Zinnias, Salvia y incluso mis Alba Roses. Los pimientos colgantes brillantes en forma de platillo o plátano agrupado se ven impresionantes alfombrando el suelo alrededor de los plátanos enanos en mi jardín. Plantado con Swiss Chard también ofrece un aspecto único. ¡Compartir sus plantas de pimiento con sus flores trae polinizadores adicionales, ayuda a eliminar las malas hierbas y puede comer su macizo de flores!