Plantas complementarias de okra: amigas para tus vainas

La okra, Abelmoschus esculentus, es una de las plantas más resistentes de la familia de las malvas. Se cree que se originó en África y Asia, pero hoy en día se cultiva en los Estados Unidos, especialmente en zonas templadas y estaciones templadas. Pero, ¿sabía que hay excelentes plantas complementarias de okra que mejorarán sus esfuerzos en el jardín?

Cultivar plantas de okra no es difícil si tienes pleno sol y buena tierra en tu jardín. Necesitan mucho espacio para una buena producción de hortalizas. Cada planta de okra necesitará al menos dos pies entre ella y la siguiente. Y debido a que son altos, crearán parches de sombra. Cualquier necesidad de pleno sol en su jardín debe ir al sur de sus cultivos de okra.

Las flores que acompañan a la planta de okra tienen un color llamativo y emiten un aroma tan encantador que se ha utilizado históricamente como base en los perfumes. Siembre algunas semillas y en unos pocos meses los tallos altos se elevan hasta 6 o 7 pies sobre usted y el resto de su jardín. La okra es defensiva y libera espinas cuando se cosecha en las manos de los jardineros. Las espinas son mucho más pequeñas que las espinas de los cactus y pueden irritar la piel. Aún así, consumir okra vale la pena el esfuerzo y el ligero dolor aquí y allá.

Si alguna vez ha visto crecer una hilera o dos de okra en el verano, sabe que puede soportar el intenso calor incluso del sur profundo. Pero también prospera bien en climas templados. Nutricionalmente, la okra es una gran fuente de proteínas, fibra y carbohidratos. Tiene un alto contenido de vitaminas y nutrientes también. Asegúrese de cosechar las vainas en el momento adecuado. Las vainas demasiado maduras a menudo son demasiado fibrosas para comer.

Si desea cultivar okra y proporcionar a su suelo un sistema saludable en el que proliferar, ¡pruebe la plantación complementaria! La okra es alta y puede dar sombra a la vegetación más baja que cubre el suelo cuando crece en su jardín. Antes de hablar sobre qué compañeros de okra son los mejores, entremos en los conceptos básicos de lo que es la plantación de compañeros.

¿Qué es la siembra en compañía?

Plantas compañeras de okra

La siembra en compañía es una práctica de jardinería orgánica consistente en sembrar semillas o trasplantar diferentes frutas, vegetales, flores y hierbas una al lado de la otra para apoyo mutuo. La más conocida de todas las prácticas de plantación complementaria es Three Sisters. Este método de cultivo, que se originó en culturas tribales, consiste en sembrar juntos calabazas, frijoles y maíz. A medida que los tres crecen a partir de la semilla, proporcionan un sistema recíproco que apoya a cada uno en un ciclo de retroalimentación beneficioso.

En el método de las Tres Hermanas, el maíz es una de esas plantas altas que proporciona sombra a las calabazas para cubrir el suelo. La okra puede sustituir al maíz, proporcionando a los frijoles enredaderas un tallo para trepar y crecer. Las enredaderas de frijoles proporcionan a los tres nitrógeno que ayuda a desarrollar raíces sanas y, a su vez, mejora el sabor de cada planta. La vid de frijol también funciona para mantener las plagas alejadas de las plantas de calabaza, y la calabaza protege los tallos de maíz o la okra de las plagas y las malas hierbas también.

Three Sisters es solo un ejemplo de plantación asociada. En términos más generales, los compañeros son buenos vecinos que pueden repeler insectos plaga en un proceso llamado cultivo trampa. Las plagas terminan en el cultivo trampa, como las plantas de pimiento o los tomates, en lugar de darse un festín con la okra. Solo unos pocos compañeros pueden atraer insectos benéficos para manejar los problemas de plagas. Invitar a las crisopas les da a las ninfas de crisopas plagas más pequeñas como pulgones para cazar.

Algunas plantas pueden mejorar el sabor de otras o ayudarlas a crecer mediante la fijación de nitrógeno. Por ejemplo, los frijoles son fijadores de nitrógeno y pueden ayudar a satisfacer las necesidades de nitrógeno de las verduras de hoja verde. Las plantas bajas pueden actuar como cobertura del suelo y reducir las malas hierbas que luchan por los nutrientes. Las plantas más altas como la okra brindan sol moteado a otras plantas si es necesario. Las plantas de crecimiento rápido se pueden usar como marcadores de fila para variedades de germinación lenta para que no siembre dos veces un área accidentalmente. Esto es excelente, especialmente si está trabajando en un entorno de alta producción.

Entonces, ¿qué hace la okra en el suelo y cuáles son las mejores plantas de compañía para la okra?

Buenas plantas compañeras de okra

Flor de quimbombó

Aunque una planta de okra puede ser un poco espinosa para las manos humanas, es un gran compañero para muchos otros. A la mayoría de sus productos comunes les irá bien con la okra. ¿Pero cuáles son los mejores? La jardinería con compañeros de okra le dará un gran impulso a su jardín y también le brindará una manera de aprender algunos consejos sobre cómo funcionan todos estos sistemas juntos.

Como muchas hierbas aromáticas, albahaca es una de las mejores plantas de compañía para la okra. La albahaca repele los temidos ácaros, los escarabajos de las pulgas y las moscas blancas debido a los compuestos de las hojas de albahaca que son tóxicos para las plagas más pequeñas. Una ventaja adicional de plantar albahaca entre su okra es que también repelerá a los mosquitos. ¡Lo último que alguien quiere hacer cuando está cosechando okra es pagar los impuestos de la naturaleza en forma de muchos bocados! Para incluir la albahaca entre sus plantas de okra, la planta madura comienza a unas 6 pulgadas de distancia en la base de los tallos de okra.

Otra gran hierba para la okra es cilantro, que atrae a las moscas flotantes que se alimentan de pulgones. El cilantro también disuade a los escarabajos de la patata. Para hacer un jardín con cilantro, meta los comienzos debajo de las plantas que cubren el suelo. No necesita mucho sol para crecer bien y se puede plantar temprano en la temporada de crecimiento cuando el clima es más fresco. Un buen amigo del jardín, el cilantro es un buen compañero para muchas especies.

Cebollas y ajo también son beneficiosos para la okra como repelente de plagas. Al igual que la albahaca, la cebolla y el ajo, las hojas verdes disuaden a las plagas de insectos como los escarabajos y los áfidos. También disuaden a los conejos que prefieren sabores más ligeros que los sabores fuertes de las cebollas verdes o las hojas de ajo. Las cebollas y el ajo ayudan a romper el suelo y ayudan a las raíces de okra a encontrar agua y nutrientes.

Todo el mundo sabe que hay capas de beneficios que provienen de plantar flores en su jardín. La polinización es clave en las plantas con flores y también en la jardinería orgánica. Planta girasoles a lo largo del borde de su jardín de okra para atraer polinizadores clave como abejas, colibríes y mariposas que se mueven de los girasoles a su okra. Este es solo un ejemplo de compañeros que son excelentes para atraer polinizadores. Zinnias también son queridos por las abejas, como lo son caléndulas. Capuchinas son excelentes para disuadir a las plagas de insectos también. Y la okra es una buena compañera para las flores más delicadas.

Plantas que cubren el suelo como melones y pepino son excelentes para prevenir el crecimiento de malas hierbas que pueden agotar los nutrientes de la okra. La okra crece alta y proporciona sombra a las cucurbitáceas que prefieren el sol moteado. Plantar plantas de pepino y melón también agrega una capa adicional de poder de polinización a su jardín, ya que las flores de okra crecen antes que las frutas. Dado que estas plantas son esparcidoras, es mejor plantar melón o pepino de dos a tres pies entre plantas. Déles un gran espacio para trabajar.

Lechuga, espinacay guisantes son todas plantas de producción rápida que se pueden cosechar mientras su okra aún está madurando. Por la misma razón por la que a las cucurbitáceas les gusta estar con plantas larguiruchas en el jardín, la lechuga, la espinaca y los guisantes disfrutan de vivir debajo de una planta de okra y disfrutan de la sombra que proporciona. Más específicamente, los guisantes disfrutan de un clima más fresco, así que plántelos con okra en las primeras etapas antes de que las vainas hayan madurado lo suficiente para la cosecha. Cuando termine su ciclo de vida para la temporada, corta las verduras y deja que la materia en descomposición fertilice el crecimiento de tus vegetales.

La lechuga no tiene un sistema subterráneo extenso ya que sus raíces no son tan profundas. Para que no desplacen a otros compañeros que plantes con tu okra. Siéntase libre de plantarlos cerca de la mayoría de los otros compañeros. Sepa que las lechugas y las verduras requieren agua adicional para que estén crujientes y tengan sabor, por lo que la jardinería con ellas requerirá un cuidado adicional en esa área.

pimientos como Pimientos o jalapeños son excelentes vegetales para la okra. Los pimientos no solo reducen las plagas como los gusanos de la col cerca de los compañeros, sino que la okra también es lo suficientemente alta como para proteger la planta de pimiento más frágil de los vientos fuertes. Los pimientos se pueden plantar entre las plantas de okra a principios de la primavera o el verano (dependiendo del calor que haga en el lugar donde vive). Cualquier variedad de pimiento servirá siempre que sea el momento adecuado.

Berenjena y tomate son otras plantas de verano que puedes plantar con tu okra. Si se planta con girasol, espere un impulso adicional, ya que los girasoles disfrutan compartiendo el suelo con ambas plantas. La berenjena ama la sombra y crece más pequeña que los tomates, por ejemplo. Las berenjenas también aumentan el contenido de potasio en el suelo que ama la okra. A medida que riega su berenjena, libera nutrientes en el suelo que fertilizan los cultivos de okra. Ambos son excelentes para disuadir a las chinches apestosas y proporcionar cultivos trampa.

Otros cultivos de clima más fresco como rábanos tienden a disfrutar de los beneficios de estar cerca de un cultivo de okra. La okra también aprecia la forma en que el rábano rompe el suelo para que crezcan las raíces mientras buscan agua en el suelo. Los rábanos son excelentes productores durante todo el año que sobreviven en la mayoría de los suelos y duran mucho tiempo después de la cosecha. ¡Son un vegetal que vale la pena probar si nunca los has cultivado antes!

Qué no plantar con okra

Patatas dulces

En general, plante okra y cultive okra con cualquier buen compañero. Es muy amigable con los demás en el jardín y no hay muchos «no» cuando se trata de plantar okra. Sin embargo, hay un par de reglas generales.

calabaza (ambas calabaza de invierno y calabaza de verano) y patatas dulces puede aumentar la cantidad de plagas de nematodos en su jardín, por lo que si planea plantar en una cama donde han estado creciendo estas verduras y frutas, espere al menos cuatro temporadas antes de comenzar a plantar semillas o okra. Cultive otros cultivos complementarios que reduzcan la cantidad de nematodos en su jardín antes de plantar okra. Las caléndulas son una buena opción. Después de su cultivo de caléndula, los cultivos de cobertura de granos como el centeno o la avena darán un golpe final a los nematodos.

Los nematodos del nudo de la raíz aman las mismas condiciones que las plantas de okra: pleno sol y clima cálido. Pueden proliferar en las mismas condiciones y hacer que la absorción de nutrientes sea más difícil para las plantas de okra, lo que no solo agota los nutrientes de la planta sino que también hace que la cosecha sea más difícil o imposible.

Preguntas frecuentes

caléndulas

P: ¿Puedo plantar caléndulas con okra?

R: ¡Sí! De hecho, las caléndulas ayudarán a disuadir a los nematodos perjudiciales que pueden bloquear la absorción de nutrientes en su cultivo de okra. La okra y las caléndulas se aman. Dales mucho sol y espacio adecuado. Las caléndulas necesitan alrededor de 10 pulgadas de espacio entre las plantas. La okra necesita mucho más espacio entre ella y otras plantas de okra, pero puede tener plantas más pequeñas ubicadas entre ellas.

P: ¿Se pueden plantar pepinos y okra juntos?

R: Los pepinos y los melones son dos de los compañeros favoritos de la okra. Los pepinos proporcionan una cubierta vegetal para la okra que previene el crecimiento de malezas y mantiene el contenido de nutrientes canalizándose hacia los tallos de la okra. También pueden actuar como una trampa improvisada para las plagas que, de lo contrario, se darían un festín con las hojas de okra.