Plantación de Sucesión: Cómo Cultivar Cultivos para una Cosecha Continua

Me encanta la jardinería, pero no se puede negar que es un trabajo duro, ¡y el tiempo de cosecha siempre parece ir y venir demasiado rápido!
No sé ustedes, pero yo siempre estoy buscando formas de lograr una mayor recompensa.

Hace algunos años, mientras investigaba formas de mantener mi jardín produciendo más por más tiempo, descubrí con alegría que, de hecho, existe una manera efectiva de administrar mi jardín para obtener cosechas continuas durante toda la temporada.

¿Qué es la plantación de sucesión?

La siembra de sucesión es un método de propagación escalonada de cultivos para producir un suministro continuo y extender la temporada de cosecha.

¡Con solo un poco de previsión y creatividad, usted también puede utilizar este método para obtener cosechas repetidas de sus vegetales favoritos desde la primavera hasta el otoño!

¿Por que hacerlo?

¿Se pregunta si la sucesión de plantaciones es la mejor opción para su jardín? No se puede negar que la jardinería para cosechas sucesivas puede agregar un nivel de complicación a la gestión de su jardín, y es posible que se pregunte si vale la pena.

Entonces, ¿cuáles son los beneficios?

Es posible que desee probar la plantación de sucesión si:

  • Quiere productos frescos durante toda la temporada, pero no tiene el tiempo ni el espacio para procesar y almacenar una sola cosecha grande.
  • Quiere maximizar el espacio en su jardín.
  • Quiere extender su temporada de crecimiento el mayor tiempo posible.
  • Quiere minimizar el riesgo de que los cultivos se arruinen por mal tiempo, plagas o enfermedades.
  • ¡Quiere mantener un suministro continuo y fresco de las verduras que ama!
  • Quiere maximizar los rendimientos.

Como se habrá dado cuenta, los beneficios de las plantaciones repetidas son numerosos. La plantación de sucesión es beneficiosa para todos nosotros y, en mi opinión, ¡vale la pena el esfuerzo!

Métodos

Plantar para una cosecha continua puede requerir un poco de planificación y también puede implicar varios enfoques diferentes, como plantaciones repetidas del mismo cultivo, plantar diferentes variedades con diferentes plazos de madurez y escalonar o interplantar diferentes vegetales en el mismo espacio.

Casi cualquier cultivo puede ser parte de un plan de sucesión. Solo asegúrese de elegir los métodos apropiados para cada tipo y preste atención a las fechas de heladas locales.

1. Mismo cultivo, plantaciones escalonadas

Este método simplemente involucra plantaciones recurrentes de las mismas especies y/o cultivares a lo largo de la temporada.

Esto funciona bien para las especies que tienden a tener grandes rendimientos iniciales y luego ralentizan la producción, se marchitan o mueren por completo, como los guisantes, la rúcula o el brócoli . Al escalonar las plantaciones cada pocas semanas más o menos durante el transcurso de la temporada, puede continuar beneficiándose de esos grandes rendimientos iniciales una y otra vez.

Plantación sucesiva de zanahorias en un pequeño huerto que muestra las diferentes etapas de crecimiento.

Para planificar plantaciones repetidas de un solo tipo de planta, comience por sembrar o trasplantar una parte de la cama de su jardín mientras deja espacio en la parcela para más. A medida que avanza la temporada, puede continuar rellenándolo con el tiempo. La duración entre plantaciones varía según la especie y el cultivar. Consulte el cuadro a continuación como una guía sobre la frecuencia con la que debe plantar cada variedad.

Una vez que una planta comienza a perder fuerza, no tenga miedo de arrancarla y replantar el área con el mismo tipo, o mejor aún, rotar en diferentes variedades, lo que ayudará a reducir el agotamiento de nutrientes en el suelo y prevenir enfermedades.

A muchas plantas les va bien con este método, especialmente aquellas con semillas cortas para tiempos de cosecha o cosechas únicas grandes.

Las especies de temporada corta, o las plantas con menos de 60 días de madurez, como la lechuga, la espinaca y la rúcula, se pueden sembrar cada pocas semanas hasta finales del verano o principios del otoño para una cosecha continua. Muchos de estos pueden continuar siendo sembrados incluso más tiempo si tiene acceso a herramientas de extensión de temporada, como marcos fríos o casas de aros.

Primer plano de plantas jóvenes de espinacas en un huerto diseñado teniendo en cuenta la sucesión de plantaciones.

Los cultivos de temporada media y larga, o aquellos con una madurez de más de 60 días, también pueden beneficiarse de plantaciones escalonadas a lo largo de la temporada. El maíz, los frijoles, la remolacha, los guisantes, la calabaza de verano y los pepinos son ejemplos de plantas de alto rendimiento que funcionan bien cuando se plantan en sucesión para múltiples cosechas.

Con variedades de maduración más lenta, solo asegúrese de prestar atención a los plazos de madurez para evitar plantar demasiado tarde en la temporada. Para determinar el momento más seguro para terminar las siembras de cualquier cultivo, simplemente cuente los días hasta la madurez desde la primera fecha prevista de helada. Los días hasta la madurez o los días hasta la cosecha pueden variar según la variedad y, a menudo, se enumeran en los paquetes de semillas.

2. Diferentes plantas, mismo espacio

Este método implica utilizar el mismo espacio del jardín para cultivar más de un cultivo en sucesión. Al compostar las plantas tan pronto como han pasado su mejor momento y replantarlas con algo diferente, no queda ningún espacio en el jardín sin utilizar.

Vista de arriba hacia abajo de un huerto lleno de diferentes tipos de lechugas y espinacas.

Por lo general, las variedades tempranas se pueden sembrar en una cama que luego se usa para un verano de maduración más prolongada o un cultivo de principios de otoño, y posiblemente nuevamente para un cultivo de otoño tardío. Se pueden hacer todo tipo de combinaciones de plantaciones siempre que las plantas tengan tiempo de madurar antes de que termine la temporada de crecimiento.

Por ejemplo, trate de plantar verduras de principios de primavera en una cama que luego se usará para los frijoles. Una vez que se seque su cosecha de verano, intente replantar el espacio con col rizada o col rizada . Como beneficio adicional; las legumbres, como los frijoles arbustivos , fijarán el nitrógeno en el suelo, ¡para que su col rizada de otoño herede un hogar rico en nutrientes!

3. Cultivos intercalados

El cultivo intercalado o la siembra complementaria se refiere a la siembra de múltiples especies en el mismo espacio. Por lo general, esto implica integrar variedades de producción temprana con variedades de maduración más prolongada y combinar plantas que tienen diferentes necesidades espaciales.

Los rábanos, las cebollas verdes, las zanahorias, las acelgas y muchas verduras de hoja verde se pueden plantar fácilmente entre las plantas de crecimiento lento, ya que crecen rápidamente y no ocupan mucho espacio.

El método de las tres hermanas es una tradición de los nativos americanos que consiste en plantar maíz, frijoles y calabazas juntas en montículos. Además de simplemente ahorrar espacio, esta combinación tiene varios beneficios adicionales para las plantas involucradas.

Primer plano de las tres hermanas, maíz, frijol y calabaza, creciendo juntas.

Los frijoles fijan nitrógeno, lo que mejora la fertilidad del suelo para el maíz amante del nitrógeno, mientras que el maíz proporciona un poste conveniente para que los frijoles trepen, y la calabaza actúa como mantillo vivo, dando sombra a las malezas, protegiendo a los otros cultivos de las plagas y manteniendo el suelo húmedo. y saludable.

Los rábanos y las zanahorias también son una gran combinación. Ambos tienen requisitos de crecimiento similares, y los rábanos que emergen rápidamente madurarán primero, estando listos para la cosecha en el momento en que las zanahorias se desarrollen más lentamente y requieran más espacio para crecer.

4. Mismas plantas, múltiples variedades

Si elige los cultivares sabiamente, puede cultivar variedades tempranas, intermedias y tardías del mismo cultivo, lo que además de permitir una cosecha más larga y abundante, también proporcionará una variación divertida en el sabor o la apariencia.

Por ejemplo, si planta cultivares de papa de temporada temprana, media y tardía , es posible que tenga cosechas de papa todo el verano. Las variedades tempranas de papa pueden ser muy diferentes en textura, color, tamaño y sabor a las papas tardías.

Papas cosechadas del jardín.

Personalmente, a menudo tengo problemas para decidir entre variedades al seleccionar semillas, ¡y de esta manera tengo una razón útil para probar más de una!

Plantar múltiples cepas de una especie también reduce el riesgo de que se destruya un cultivo completo debido a factores desconocidos como enfermedades, clima o plagas. Puede elegir variedades que tengan diferente resistencia a enfermedades, tolerancia a las heladas o patrones de crecimiento.

Al incorporar varias variedades y rangos de madurez, está brindando un seguro adicional de que al menos un cultivar debería tener éxito.

Extender la Temporada

La siembra de sucesión puede ser una gran herramienta para ayudar a extender la temporada de crecimiento. Con la planificación adecuada, puede producir mayores rendimientos durante todo el verano, ¡e incluso durante el otoño y el invierno!

¡Use técnicas de extensión de temporada como marcos fríos , mantillo o invernaderos para continuar plantando durante más tiempo en el otoño! Consulte este artículo sobre FdeFlor para conocer formas de extender la temporada de cosecha.

Jardinería por pie cuadrado

Si está cultivando un jardín en un espacio pequeño, combine la siembra sucesiva con una técnica llamada jardinería de pies cuadrados para maximizar el espacio y la variedad de cultivos.

Un macho planta plántulas en una cama elevada que se ha dividido en un formato de pie cuadrado.

Simplemente divida una cama elevada en secciones y plante un tipo diferente de verdura en cada una. Una vez que se cosecha un área, puede volver a sembrarla con diferentes cultivos para una cosecha continua.

Obtenga más información sobre la jardinería de pies cuadrados aquí .

Ten un plan claro

La plantación de sucesión exitosa requiere un poco de reflexión y preparación. Recomendaría crear un plano, mapa o esquema del jardín antes de que comience la temporada.

Una naturaleza muerta que consta de un diario, pequeñas herramientas de jardinería y semillas y paquetes de semillas que representan la creación de un plano o mapa del jardín.

Para mí, el proceso siempre ha sido mucho más fácil cuando me he tomado el tiempo para predeterminar lo que quiero cultivar, dónde quiero cultivarlo y cuándo planeo plantarlo en mi jardín.

Crear un esquema de tiempo y espacio realmente puede ayudarlo a planificar de manera efectiva. Comience considerando las siguientes preguntas:

  • ¿Cuánto dura mi temporada de crecimiento?
  • ¿Qué cultivos quiero sembrar?
  • ¿Cuánto espacio necesita cada uno de ellos?
  • ¿Cuánto tiempo tarda cada cultivo en producir alimentos?

Con esta información, puede hacer un diseño de su jardín, usando un calendario, un diario o un planificador de jardines para determinar qué planea plantar, dónde planea plantarlo y cuándo serán las fechas de siembra. Hay muchos recursos disponibles para ayudarlo a crear un diseño de jardín.

Use la siguiente tabla para guiarlo en su planificación:

Tabla de referencia de plantación de sucesión

Siembre cada 1-2 semanasPlante hasta…

mezcla de ensalada 4 semanas antes de la primera helada
Rábanos 4 semanas antes de la primera helada
Espinaca 6 semanas antes de la primera helada
Lechuga bebé 4 semanas antes de la primera helada
col china 6 semanas antes de la primera helada
Lechuga (cabezas enteras) 8 semanas antes de la primera helada
Guisantes 8 semanas antes de la primera helada
Frijoles 8 semanas antes de la primera helada

Siembre cada 2 semanasPlante hasta…

Rúcula 6 semanas antes de la primera helada
Nabos 6 semanas antes de la primera helada
Remolachas 8 semanas antes de la primera helada
Maíz 10 semanas antes de la primera helada
Nabo sueco 10 semanas antes de la primera helada

Siembre cada 3-4 semanasPlante hasta…

Zanahorias 8 semanas antes de la primera helada
Pepinos 10 semanas antes de la primera helada
col rizada 6 semanas antes de la primera helada
Col rizada 6 semanas antes de la primera helada
melones 12 semanas antes de la primera helada

Siembre cada 4-6 semanasPlante hasta…

calabaza de verano 8 semanas antes de la primera helada
acelgas 10 semanas antes de la primera helada

Si esto parece desalentador y prefiere mantenerlo simple, solo cumpla con la siguiente regla: una vez que se haya cosechado un cultivo, arránquelo, abono y plante algo nuevo. Esa es realmente la esencia básica.

Consejos y trucos

Un inconveniente potencial de la jardinería de sucesión es sobrecargar el suelo. Debido a que no le está dando al suelo la oportunidad de descansar y reponer los nutrientes, este proceso puede ser difícil para el suelo.

Para evitar el agotamiento de los nutrientes, siempre modifique con material orgánico entre siembras, cubra abundantemente con mantillo y rote los cultivos cuando sea posible. también es una buena práctica dejar ocasionalmente una cama en barbecho y sembrar con cultivos de cobertura .

No vuelva a plantar cultivos iguales o similares en áreas que estén experimentando plagas o enfermedades.

Saque las plantas que han pasado su mejor momento para reutilizar el espacio para otra cosa. Tire las plantas eliminadas en el contenedor de compost para devolver esos valiosos nutrientes al suelo.

También puede intentar el compostaje en el lugar, o simplemente dejar las plantas removidas para que se descompongan directamente en la cama del jardín. Si no están enfermas, esta es una forma eficiente de reciclar los nutrientes del suelo.

Si puedes, empieza a trasplantar en macetas o pisos mientras esperas el espacio de un cultivo que termine en el jardín. En el momento en que esté listo para plantar su nuevo cultivo, ya tiene una ventaja significativa.

¡Seleccione variedades de maduración rápida para que pueda cosechar rápidamente y crecer más!

Una mujer está usando un diario para escribir notas como parte de un plan de jardinería.  Está parada afuera bajo el sol de la mañana y solo se ven su torso y sus brazos.

¡Escríbelo! Me resulta muy útil llevar un registro de cuándo y dónde siembro algo, y hacer una nota en mi agenda recordándome volver a sembrar cada pocas semanas.

¿Vale la pena el esfuerzo?

¡Siempre estoy buscando formas de mejorar los rendimientos, aumentar la variedad y mantener mi jardín produciendo más por más tiempo! La siembra de sucesión puede implicar un poco de trabajo de preparación, pero lo que se necesita en la planificación, se multiplica por diez en cosechas abundantes.

Una mujer sostiene una caja de verduras frescas que cosechó de su jardín.  Toma de torso de brazos sujetar caja de verduras.

Además, ¿qué mejor manera de pasar el invierno que soñando y tramando planes de jardín para la primavera?

¿Tiene experiencia con la sucesión de plantaciones? ¿Qué consejos y trucos tienes para obtener una cosecha continua? ¡Comparte tus historias en los comentarios a continuación!

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