Comprender y evitar el hongo del carbón negro

Ustilaginomicetos
Los hongos carboneros, o Ustilaginomycetes, son parásitos que infectan las plantas con teliosporas que ingresan al tejido vegetal y tienen la capacidad de pasar el invierno y regresar de un año a otro. Se les conoce como obscenidades “verdaderas”.
Hay aproximadamente 1.400 especies que arruinan principalmente los cultivos de cereales, como la cebada, el maíz, el arroz y el trigo. También pueden verse afectados otros cultivos, como las cebollas, y las plantas ornamentales, como las anémonas, los claveles, las dalias y los gladiolos.
Las plantas que contraen carbón pueden tener un crecimiento atrofiado, decoloración, desfiguración, hojas manchadas y frutos dañados.

Pueden desarrollar bolas antiestéticas de esporas llamadas agallas o soros. En el interior hay masas de teliosporas. A medida que las agallas envejecen, liberan nubes de esporas que flotan a través de un espacio de crecimiento y aterrizan en el follaje y el suelo.

En este artículo, discutimos el hongo del carbón negro, sus efectos en varias plantas y las formas de evitar infecciones en el jardín de la casa.

Esto es lo que hay en la tienda:

Aprendamos sobre esta desafiante enfermedad.

Especies específicas del huésped

No hay un solo tipo de hongo del carbón negro. Más bien, hay muchas especies específicas del huésped.

Algunas variedades infligen daño sistémico, viven en el tejido vegetal y evolucionan a medida que crece la planta.

Otros son localizados y dañan solo las partes con las que entran en contacto directo.

Cuando una infección es sistémica, las plantas enteras se ven afectadas y sus semillas y desechos pueden propagar aún más la enfermedad.

El daño localizado, por otro lado, afecta porciones específicas de las plantas. Algunas frutas pueden no verse afectadas y las semillas y los desechos pueden no transmitir la enfermedad.

Los hongos causan vetas oscuras y ampollas en las plantas que se convierten en agallas que contienen masas de esporas. Cuando las esporas se dispersan, pueden ser transportadas por la brisa, un insecto o el agua a las plantas hospedantes específicas de la especie.

Las esporas pueden pasar el invierno en el suelo, restos de plantas, portainjertos o semillas, a la espera de germinar.

Los ejemplos de carbones y los hongos específicos de la especie que los causan incluyen, entre otros:

Anémona

El carbón de anémona, anémonas Urocystis , aparece como ampollas amarillas/marrones en el follaje y los tallos que se oscurecen a marrón/negro y liberan masas de esporas de hollín.

Una imagen horizontal de primer plano de las hojas de una anémona que está infectada con anémonas smut, también conocidas como Urocystis.Huitlacoche de huitlacoche de maíz.

El carbón del maíz se considera una infección localizada que no afecta a toda la planta.

No existe un control químico para esta enfermedad. Retire todas las agallas y deséchelas junto con todos los restos de plantas en la basura para evitar esparcirlas.

Otro hongo conocido como carbón de cabeza, Sphacelotheca reiliana , también se transmite por el suelo. A diferencia del carbón del maíz, es sistémico, acecha dentro de las células de una planta a medida que madura y ataca con agallas en la etapa de floración.

Este tipo no es una obscenidad «verdadera» de la familia Ustilaginaceae, sino un miembro de la familia de hongos Microbotryaceae.

Higo 

Varias especies se conocen comúnmente como carbón de higo: Aspergillus carbonariusA. japonicusA. niger . Estos atacan el interior de la fruta, llenándola con una masa de teliosporas que se hinchan en una nube negra de hollín una vez secas.

Las esporas viven en el suelo y los restos vegetales. Pueden ser transportados por insectos o pueden penetrar frutos maduros directamente a través de las grietas.

Los mohos Aspergillus son miembros de la familia Trichocomaceae y no son verdaderos carbones.

No existe un control químico disponible para esta enfermedad. Deseche todos los higos y la vegetación afectados en la basura para inhibir su propagación.

Cebolla

El carbón de la cebolla, causado por Urocystis cepulae , U. magica y U. colchici , afecta el primer cotiledón, u hoja de la semilla, de las cebollas, así como de las cebolletas y los chalotes.

Puede vivir 15 o más años en el suelo . Las rayas oscuras son seguidas por masas de esporas y luego la muerte de la mayoría de las plántulas.

La infección es sistémica y es poco probable que las plantas de cebolla sobrevivientes entren en la etapa reproductiva y produzcan cebollas.

Algunos agricultores empapan los surcos de semillas de cebolla con un fungicida que contiene mancozeb en el momento de la siembra para inhibir esta enfermedad, pero muchos expertos en jardinería recomiendan usar semillas que hayan sido examinadas microscópicamente y certificadas como libres de enfermedades.

Lo más singular de esta enfermedad es que una vez que las plántulas pasan la etapa de cotiledón u hoja de semilla, se pueden trasplantar a un suelo infectado con carbón de cebolla sin temor a contraerlo.

Una imagen vertical de primer plano del follaje de una cebolla que sufre de tizón Colchicum (Urocystis colchici).Falso carbón de arroz, Ustilaginoidea virens .

Además, también hay un tizón falso de arroz, Ustilaginoidea virens , que penetra en el arroz y hace que se desarrollen agallas de color amarillo anaranjado que se vuelven de color verde negruzco y destruyen los granos.

Esta infección es localizada y generalmente también se trata con propiconazol.

césped

Hay múltiples especies que pueden afectar el césped. A menudo se los conoce como carbones de las hojas y pertenecen principalmente a los géneros Urocystis y Ustilago .

Los síntomas incluyen rayas amarillas en las hojas que se vuelven grisáceas antes de liberar las esporas.

Una imagen vertical de cerca de una brizna de hierba infectada con hongos obscenos representada en un fondo verde de enfoque suave.Suelta obscenidad de trigo, Ustilago tritici .

La infección es sistémica.

Además, también existe el carbón bandera del trigo, Urocystis tritici . Se diferencia del carbón suelto en que no es sistémico y solo afecta los granos en desarrollo, a diferencia de toda la planta.

Y hay dos especies de tizón apestoso de trigo, Tilletia tritici y T. laevis , que se originan en semillas infectadas y causan retraso del crecimiento, decoloración verdosa grasienta y masas de esporas negras donde deberían estar los granos sanos. Recibe su nombre del olor a pescado de las teliosporas dispersas.

Estos tipos se originan en la semilla y causan infecciones sistémicas.

Las infecciones fúngicas del trigo a menudo se abordan a nivel de semilla. Los cultivadores comerciales suelen tratar las semillas con un producto llamado Charter F2, un producto fungicida registrado por la FDA que contiene triticonazol y metalaxil.

Una palabra sobre los hongos del carbón blanco

Además de los hongos del carbón negro, existen especies de carbón blanco del género Entyloma que pueden afectar a las plantas ornamentales del jardín.

La infección comienza en el tejido foliar, lo que hace que se formen parches blancos, tostados o amarillos en el follaje que se oscurecen y se unen, lo que hace que el tejido se vuelva negro o necrótico y muera.

Las especies de entiloma se transmiten por el suelo y pueden pasar el invierno y causar infecciones localizadas repetidas.

Una imagen horizontal de cerca del follaje de una planta de dahlia que crece en el jardín que está infectada con hongos obscenos.Semillas de trigo en un laboratorio.

Sin embargo, comprenda que puede haber numerosas «razas» de patógenos dentro de cualquier especie de hongo, por lo que el tratamiento previo no es infalible.

Además, con el tiempo, los hongos pueden desarrollar resistencia a fungicidas específicos, haciéndolos ineficaces.

no abarrotar

El mayor rendimiento de cultivo o el jardín ornamental más completo será un sueño imposible, a menos que recuerde que, además de la luz solar y el agua, las plantas necesitan espacio para respirar para inhibir la propagación de enfermedades.

Un amplio flujo de aire es esencial, especialmente para disuadir a los hongos que prosperan en el exceso de humedad generado por el hacinamiento.

Eliminar malezas y escombros

El deshierbe vigilante para mantener el flujo de aire y evitar que los insectos portadores de enfermedades se congreguen contribuye significativamente a la salud del jardín.

Y la eliminación de plantas dañadas y/o enfermas ayuda a prevenir la propagación de patógenos.

Desechar todos los restos vegetales. El material no infectado puede ir al montón de compost. El material enfermo como tallos, hojas y frutos debe ir a la basura.

Rotar áreas de cultivo

En caso de un brote de enfermedad, no siembre la variedad de planta afectada en el mismo lugar la próxima vez. Como hemos discutido, los patógenos pueden pasar el invierno en el suelo y los desechos foliares, esperando que el mismo huésped vuelva a aparecer.

Como los hongos son específicos de la especie, la rotación de cultivos ayuda a inhibir las infecciones recurrentes.

Desinfectar el equipo

Desde tijeras de podar hasta zapatos de jardinería , la desinfección del equipo después de su uso minimiza la transmisión manual de patógenos en un espacio de cultivo.

Puede desinfectar su equipo usando una solución de lejía al 10 por ciento o alcohol al 70 por ciento.

Es una tarea que bien vale la pena el esfuerzo.

agua con cuidado

Riegue siempre al nivel del suelo, no sobre el follaje, para evitar la humedad perpetua.

Considere un sistema de riego por goteo para facilitar el proceso. Esta es una forma especialmente buena de regar el césped.

Una imagen horizontal de primer plano de un sistema de riego por goteo instalado en un huerto.Riego por goteo en un campo de cebolla.

Tenga cuidado de no sobre o bajo el agua.

Mantenga la humedad del césped para impedir que los hongos del césped prosperen en las hojas secas.

Cuando existen esporas microscópicas en el suelo, una salpicadura puede arrastrarlas hacia el follaje de una especie huésped.

Por lo tanto, cuando riegue el césped, evite rociar las plantas ornamentales que crecen cerca. Sus hojas inferiores son especialmente susceptibles, y como están a la sombra de las superiores, es probable que se conviertan en criaderos húmedos.

Y, por último, tenga cuidado de no tropezar con cultivos y plantas ornamentales con equipos como mangueras de jardín , ya que lastimarlos crea aberturas para la penetración de esporas.