Cuando empiezas a cultivar dalias , es imposible no enamorarse de sus extraordinarias flores.
Estas tiernas plantas perennes son fáciles de cultivar y exhiben una fantástica exhibición de gloriosas flores desde principios del verano hasta que son derribadas por una fuerte helada.
Y después de que llega el clima frío, es hora de desenterrar y quitar los tubérculos para el almacenamiento de invierno, para volver a plantar en primavera.
Levantar y almacenar es un proceso simple, pero hay algunos pasos importantes para garantizar que tenga tubérculos sanos y vibrantes para la siembra de primavera.
Sigue leyendo aquí para aprender todo sobre cómo almacenar dalias.
Una cartilla de dalia
Originario de México y América Central, el género Dahlia cuenta con más de 40 especies disponibles para el jardinero doméstico.
Miembros de la familia de las asteráceas , como los ásteres y los girasoles , estas plantas altamente ornamentales exhiben una exhibición duradera de flores deslumbrantes desde principios del verano hasta que llegan las temperaturas heladas.
Hacen hermosas y vibrantes flores cortadas y, con el cuidado adecuado , durarán mucho tiempo en un jarrón.
Como plantas perennes tiernas, son resistentes solo en las zonas de rusticidad USDA 8-11.
En las Zonas 7 e inferiores, deben tratarse como anuales. Es decir, los tubérculos deben desenterrarse en otoño, almacenarse para el invierno y luego dividirse y/o replantarse en la primavera siguiente para obtener otra ronda de impresionantes flores de verano.
En regiones con inviernos suaves, pueden permanecer en el suelo. Pero tienen una aversión intensa por los pies mojados, e incluso aquellos que crecen en áreas más cálidas, particularmente aquellos con inviernos húmedos, se benefician de un levantamiento y división anual.
Si se dejan en el suelo durante el invierno, los tubérculos se multiplican y crecen en grandes grupos. Pero esto es a costa de la producción de flores: cuanto más crece el grupo, menos flores aparecen.
Hace algunos años, dejé mis tubérculos en el suelo durante dos inviernos, pensando que esto sería un ahorro de tiempo. Pero las desenterré en el tercer año porque el recuento de flores que antes era abundante estaba escaseando, y como las dalias son todas las flores, ¡ahora las recojo, almaceno y divido todos los años!
Las plantas cultivadas en contenedores pueden pasar el invierno en sus macetas si se colocan en un lugar libre de heladas con una gruesa capa de mantillo de paja para cubrir la corona.
Sin embargo, para obtener la mejor producción de flores, estas también deben levantarse y dividirse con regularidad. Es preferible un tratamiento anual, pero también funciona cada dos años.
Cuando el tiempo es correcto
Un día soleado a principios de otoño puede parecer perfecto para actividades como desenterrar bulbos, pero querrás ser paciente y dejar las dalias en su lugar por un poco más de tiempo.
Estas plantas comienzan la producción de tubérculos en primavera, pero no alcanzan la madurez hasta el final de la temporada. Cuanto más tiempo puedan permanecer en el suelo, más robustos serán y más energía tendrán almacenada para la próxima temporada.
Y este es un activo importante para ayudarlos a sobrevivir el almacenamiento de invierno con la mejor salud posible.
Entonces, aunque las flores y el follaje pueden morir por completo, es beneficioso dejar los tubérculos en su lugar durante una o dos heladas ligeras. Sin embargo, es necesario desenterrarlas antes de que lleguen las primeras heladas fuertes o las temperaturas bajo cero.
¿Cortar los tallos o no?
Cortar los tallos de dalia a unas doce pulgadas por semana antes de levantarlos ayuda a que los ojos de crecimiento emerjan en la corona.
Esto facilita la división de los grupos para la propagación y el almacenamiento. Los “ojos” son de donde brotará el crecimiento del próximo año.
Pero debido a que los tallos son huecos, el agua puede entrar en los extremos cortados de los tallos y acumularse en la corona, provocando la pudrición.
Esto puede ser problemático durante las lluvias de otoño, por lo que si elige cortar los tallos temprano, deberá cubrir los extremos cortados.
Para hacer esto, use un pequeño cuadrado de papel de aluminio o plástico asegurado con un lazo para evitar que el agua llegue a la corona hasta que se puedan levantar los tubérculos.
Alternativamente, puede esperar hasta que esté listo para levantarlos, pero esto puede hacer que los ojos de crecimiento sean más difíciles de identificar.
Cuando los corte, asegúrese de etiquetar la base de cada tallo con el nombre de la variedad, ya que una vez que los corta y levanta, es muy difícil distinguir una variedad de otra.
Tutorial de tubérculos
Un tubérculo de dalia es la parte subterránea de la planta.
Es un órgano de almacenamiento de almidón que contiene los alimentos, los nutrientes y el agua necesarios para el crecimiento a medida que la planta establece raíces de alimentación.
Vienen en una variedad de formas. Algunas lucen claramente como ñame, otras pueden ser largas y delgadas, regordetas y redondeadas, o lágrimas alargadas, dependiendo de la variedad.
Para fines de almacenamiento y división, hay tres secciones de tubérculos a tener en cuenta:
- La corona carnosa situada en la base del tallo.
- El cuello delgado que une el tubérculo a la corona.
- El tubérculo grande que está unido a la corona por el cuello.
La corona es solo la única parte de la planta que desarrolla ojos de crecimiento.
Pero para una propagación exitosa , se requiere que las tres secciones permanezcan intactas.
Por esta razón, no intente propagar plantas nuevas utilizando tubérculos que hayan crecido de otros tubérculos; sin un trozo de corona, las plantas nuevas no se desarrollarán.
Además, si inadvertidamente se rompen los ojos que están creciendo activamente, no hay problema. Los nuevos empujarán hacia arriba desde la corona en el mismo lugar.
Excavar y levantar
Cuando se levantan por primera vez, los tubérculos de dalia pueden tener cuellos frágiles. Si es posible, extráigalos por la mañana y déjelos reposar en el suelo durante unas horas antes de limpiarlos y dividirlos; los cuellos serán menos quebradizos y más fáciles de manipular.
Para eliminar un grupo de tubérculos, corte los tallos a aproximadamente 12 pulgadas del suelo, si no lo ha hecho con anticipación.
Marque un radio de aproximadamente 12 pulgadas alrededor del grupo y use una pala de jardín o un tenedor para excavar de seis a ocho pulgadas para aflojar la tierra.
Cuando la tierra esté suelta, inserte su tenedor debajo del grupo y levántelo con cuidado. Sujete los tallos de las flores para ayudarlo a levantarlo si es necesario.
Retire con cuidado los grumos grandes de tierra del terrón y enjuague con una manguera de jardín para eliminar la suciedad restante.
Con un cuchillo afilado y limpio, corte las piezas que estén dañadas, descoloradas, blandas o podridas.
Invierta el grupo y colóquelo boca abajo en un lugar seco durante unos días. Esto permite que el agua del tallo se drene y ayuda a eliminar el exceso de humedad de los tubérculos.
Este tiempo dedicado al secado o curado es importante para evitar la contaminación por bacterias, hongos, moho y podredumbre invernal que pueden dañar o destruir los tubérculos.
Después de que la piel comienza a arrugarse ligeramente, los tubérculos están lo suficientemente secos para almacenarlos.
Almacenamiento de invierno
El almacenamiento de tubérculos es sencillo y se puede utilizar una amplia variedad de contenedores, incluidas cajas de cartón o de madera, bolsas de papel o hieleras de poliestireno.
Sus tubérculos de dalia no deben almacenarse en recipientes, recipientes o bolsas de plástico, ya que tienden a atrapar demasiada humedad, lo que puede provocar fácilmente moho y podredumbre.
Requerirán un medio de empaque seco a ligeramente húmedo. La fibra de coco , la turba , la perlita, la arena, el aserrín o la vermiculita funcionan bien para empacar los tubérculos.
Para el almacenamiento, cubra el fondo de la caja con varias capas de papel periódico y luego agregue una capa generosa del medio de embalaje elegido, de dos a tres pulgadas de profundidad.
Con unas tijeras de jardín limpias y afiladas, elimine las raíces alimentadoras largas que crecen del tubérculo y cualquier resto de tallo.
Espolvoree los tubérculos con un fungicida en polvo, como azufre de jardín, antes de guardarlos, y asegúrese de aplicarlo también en cualquier superficie cortada.
Fungicida para plantas de azufre Bonide
El azufre de jardín se puede comprar en línea en Arbico Organics .
Coloque grupos de tubérculos dentro de la caja encima del medio de empaque asegurándose de que no se toquen. Agregue más material de embalaje en la parte superior hasta que estén completamente cubiertos.
Cierra la caja y guárdala en un lugar fresco y oscuro, como un sótano, bodega, garaje o cobertizo. Para garantizar la viabilidad, las temperaturas deben permanecer por encima del punto de congelación y por debajo de los 50 °F, con un rango de temperatura ideal de 40 a 45 °F.
Todos los meses, inspeccione los tubérculos cuidadosamente y deseche los que muestren signos de blandura o podredumbre.
A fines del invierno o principios de la primavera, mueva sus contenedores a un lugar cálido (60-70 °F) y oscuro.
Cada semana, rocíe una cucharada de agua sobre el medio de empaque hasta que esté listo para plantarlos. El calor y la humedad añadida ayudan a que se desarrollen los ojos de crecimiento, lo que facilita la división.
Divide y Planta
Después de que haya pasado todo riesgo de heladas, cuando esté listo para plantar, retire los grumos del almacenamiento y sacuda suavemente el medio de almacenamiento.
Inspeccione la mata y deseche los tubérculos que estén mohosos, blandos o podridos, así como los que tengan el cuello roto o dañado.
Un cuello roto impide el flujo de energía del tubérculo a la coronilla que se requiere para el desarrollo saludable del ojo.
Corta un trozo del extremo de cada tubérculo que quieras replantar. Con el extremo retirado, una revisión rápida determinará si el interior está sano. Cualquiera que muestre signos de podredumbre debe desecharse.
Corta cualquier resto de tallo lo más cerca posible de la corona.
Si los ojos de crecimiento no son visibles, aún puede dividir con éxito el grupo para la propagación. Sin embargo, para que las nuevas plantas se desarrollen con éxito, es imperativo que cada división contenga una sección de corona junto con un cuello y un tubérculo saludables.
Trate de retener un trozo de corona del tamaño de una canica en cada división.
Con un cuchillo limpio y afilado o unas tijeras de jardín, corte con cuidado la corona por la mitad.
Tenga cuidado de no dañar los cuellos, pero no se preocupe por el tubérculo “madre” ya que se desechará. La «madre» es el tubérculo original del que creció la planta y el sistema de raíces, y generalmente es más grande y ligeramente más oscuro que los demás.
Continúe dividiendo la corona asegurándose de que cada división tenga una sección de la corona, un cuello fuerte y un tubérculo saludable adjunto.
Para evitar la propagación de enfermedades fúngicas y bacterianas, siempre esterilice sus herramientas de corte después de dividir cada grupo.
La forma más fácil de hacerlo es sumergir el cuchillo o las tijeras en una solución de lejía doméstica de una parte mezclada con 10 partes de agua.
Después de dividir las coronas, trate todas las superficies cortadas con un fungicida como el azufre de jardín y luego permita que las divisiones se sequen durante 24 a 36 horas antes de plantar.
Para obtener más detalles sobre este proceso, asegúrese de consultar nuestra guía, » Cómo y cuándo dividir las dalias «.
La gloria de la coronación
Con los métodos correctos de almacenamiento y división, puede tener rápidamente un hermoso grupo de dalias resplandecientes, la gloria suprema del jardín de fin de temporada.
Simplemente mantenga los tubérculos frescos, oscuros y secos durante el invierno, luego divídalos y vuelva a plantarlos en primavera. Es fácil y le encantará su color confiable de finales de temporada a medida que el resto del jardín comienza a desvanecerse.
¿Ustedes propagan sus propias dalias? Comparta sus técnicas y consejos en la sección de comentarios a continuación.
Y para obtener más consejos sobre el cuidado de las dalias , consulte estas guías a continuación:
- Cómo evitar que las dalias se caigan: opciones de soporte para sus plantas
- Cómo identificar y controlar las plagas de dalia
- 19 de las mejores plantas de acompañamiento de flores para dalias
