Cómo identificar y controlar la podredumbre negra de la manzana y la mancha foliar ojo de rana

Botryosphaeria obtusa
El hongo Botryosphaeria obtusa puede causar pérdidas devastadoras en manzanos y manzanos silvestres en un amplio rango geográfico y especialmente en climas cálidos y húmedos.

Lo hace causando tres tipos diferentes de enfermedades:

  • Cancros de podredumbre negra (principalmente en los estados del norte)
  • Pudrición de la fruta (principalmente en los estados del sur y del centro)
  • Mancha foliar ojo de rana (principalmente en los estados del centro y sur)

Parte de la razón por la que este hongo está tan extendido y listo para atacar los manzanos y los manzanos silvestres es que crece en el tejido muerto de muchas otras plantas huésped. Sin embargo, su capacidad para causar enfermedades se limita principalmente a las frutas pomáceas (manzanas y peras).

Otra razón es que el hongo tiene la habilidad de esconderse en el tejido muerto de la manzana. Por lo general, coloniza las ramas de las manzanas que murieron después del fuego bacteriano y puede ingresar a través de una variedad de heridas, incluidos los cortes de poda.

Hay muchas maneras de actuar para eliminar los lugares donde el hongo puede acechar y producir esporas para propagar su insidioso crecimiento. Dependiendo de cuán gravemente infectados estén sus árboles y/o frutas, es posible que deba rociar fungicidas.

Siga leyendo para saber a qué síntomas debe estar atento y cómo controlar la podredumbre negra y el ojo de sapo.

Síntomas del cancro de podredumbre negra

Este hongo causa cancros de color marrón rojizo que están ligeramente por debajo del nivel de la corteza sana que lo rodea. Una característica inusual de estos cancros es que tienden a extenderse más rápidamente a lo largo de la rama en lugar de rodearla.

Una rama pequeña que muestra un cancro de podredumbre negra formado.Cancro de podredumbre negra (Botryosphaeria obtusa) en la rama.

Si no se eliminan, los cancros pueden expandirse cada año. Cuando vea protuberancias negras en los cancros, sabrá que el hongo está produciendo las esporas que intentarán infectar más tejido.

Síntomas de la mancha foliar ojo de rana

Los primeros signos de infección son pequeñas manchas moradas en la parte superior de las hojas a principios de la primavera. Estas lesiones luego se expanden en círculos de hasta ¼ de pulgada de diámetro. Mientras que los márgenes de las lesiones permanecerán de color púrpura, los centros se vuelven marrones.

Vista de arriba hacia abajo de dos hojas de manzana infectadas con hongos Botryosphaeria obtusa que muestran manchas de hojas de ojo de rana.Manchas foliares Frogeye (Botryosphaeria obtusa) en hojas de manzana.

Los agujeros crecen en tamaño y comienzan a parecerse a los ojos de una rana. Los árboles muy infectados desarrollan clorosis y pueden dejar caer todas sus hojas. Obviamente, esto estresa a los árboles.

Síntomas de la podredumbre negra en la fruta

Si bien es bastante obvio cuando la fruta comienza a pudrirse, la podredumbre negra se manifiesta de una manera inusual. La podredumbre suele estar justo en el extremo del cáliz (flor) de la fruta.

La podredumbre amarga también se manifiesta en el extremo del cáliz. Puede notar la diferencia porque la podredumbre negra en la fruta solo causa una mancha, mientras que la podredumbre amarga produce varias manchas.

Vista de arriba hacia abajo de dos manzanas que muestran la podredumbre negra (Botryosphaeria obtusa).Podredumbre negra (Botryosphaeria obtusa) en manzanas.

Si la fruta comienza a pudrirse temprano en la temporada, las lesiones comienzan como manchas rojizas y progresan hasta convertirse en púrpura rodeadas por un halo rojo.

Las pudriciones en la fruta madura se vuelven negras y, a veces, están rodeadas por un halo rojo. A medida que el área podrida crece, las bandas concéntricas se alternan entre negro y marrón.

La fruta podrida se vuelve firme y coriácea y eventualmente se convierte en momias muertas en el árbol, listas para servir como fuente de inóculo para futuras infecciones.

La importancia de eliminar el tejido infectado

Este hongo insidioso pasa el invierno en los árboles y está listo para atacar una vez que comienzan las lluvias de primavera.

Los cancros en el tejido muerto que queda después de una invasión del fuego bacteriano pueden ser una gran fuente de esporas. Y la corteza muerta puede ser otra fuente importante, al igual que la fruta momificada que quedó en el árbol.

El hongo de la podredumbre negra produce dos tipos de esporas que pueden provocar infecciones. Los conidios son una fuente. Se propagan principalmente a través del agua. El otro tipo de espora son las ascosporas que son expulsadas por el aire e infectan principalmente en otoño.

Las lluvias hacen que miles de conidios salgan del tejido enfermo. Las salpicaduras de lluvia, los insectos y el viento sirven para propagar las esporas y causar nuevas infecciones.

La temperatura tiene un efecto enorme sobre si se producirá una infección. Si la temperatura está entre 61 y 90 F, tanto las conidias como las ascosporas pueden germinar en cuatro horas.

Ochenta grados F es la temperatura óptima para que las hojas se infecten. Por el contrario, para que ocurra la infección de la fruta, las temperaturas deben estar en el rango de 68 a 75 F durante un período de humectación de al menos nueve horas.

Además, la fruta puede infectarse a través de lesiones que se producen durante la recolección . Si esto sucede, pueden descomponerse mientras están almacenados o incluso después de sacarlos del almacenamiento.

Cómo controlar la podredumbre negra y la mancha foliar ojo de rana

Con suerte, ahora es consciente de la importancia de deshacerse de estas fuentes de infección por hongos. Este es el principal método de control.

Elimine los cancros podando al menos 15 pulgadas por debajo del extremo y quémelos o entiérrelos. También tenga cuidado preventivo con las podas de nueva temporada y quémelas también.

Primer plano de una rama podada que muestra podredumbre negra.La podredumbre negra puede infectar la madera muerta y las heridas recién podadas. Pode sus árboles cuando estén inactivos, desinfecte las herramientas entre cortes y queme las ramas y las hojas.

Es mejor podar durante la temporada de inactividad. Esto minimizará las probabilidades de que la niebla del peral y del manzano infecte su árbol y produzca tejido muerto que puede infectarse fácilmente con Botryosphaeria.

Si debe podar durante la temporada, considere tratar los sitios con el antibiótico estreptomicina o un fungicida a base de cobre.

También debe tomar precauciones si la corteza se daña por el granizo o si las ramas se rompen durante una tormenta de viento. El uso de un fungicida a base de cobre protegerá contra la pudrición negra y el fuego bacteriano.

El manejo adecuado ayuda a minimizar los daños

Aunque los cancros de podredumbre negra, la infección de la fruta y la mancha foliar del ojo de rana pueden causar pérdidas graves en las manzanas y los manzanos silvestres, puede minimizar este daño tomando medidas preventivas para limitar las fuentes de esporas de hongos. Y los fungicidas también son una opción para mantener a raya estas enfermedades.

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