Flores aromaticas. Follaje hermoso, brillante y siempre verde. Frutas coloridas, comestibles y deliciosas. Un sistema de raíces con buen comportamiento. La capacidad de adaptarse a diferentes tipos o métodos de cultivo.
Todo esto hace que los cítricos enanos sean una planta valiosa para la jardinería doméstica moderna.
Los árboles de cítricos enanos son simplemente árboles frutales regulares que se injertan en portainjertos de plantas más pequeñas. Esto significa que obtiene la fruta sabrosa de un árbol de cítricos normal de una planta que funciona bien en paisajes que no pueden albergar un árbol de tamaño completo.
Y lo más importante, por supuesto, ¡los árboles más pequeños significan frutas más fácilmente accesibles! Los árboles de cítricos enanos generalmente crecen hasta un máximo de 8 a 10 pies de altura.
El fruto de los árboles enanos es del mismo tamaño y calidad que el que crece en un árbol de tamaño estándar, suponiendo que reciba el mismo cuidado. Y los tipos enanos producen una cosecha mayor, para su tamaño, que los árboles de tamaño estándar.
¿Listo para obtener más información sobre cómo agregar uno a su jardín? Esto es lo que vendrá:
Vayamos a los consejos, hablemos sobre técnicas y cosas a tener en cuenta, y esperamos que incluso podamos ayudarlo a encontrar su árbol perfecto.
Una adición versátil al paisaje
Los cítricos enanos (limón, naranja, pomelo, lima, tangelo y kumquat) tienen tantos usos en el jardín como lugares para las plantas.
Puede usarlo como seto para marcar una línea de propiedad o para proteger un área determinada, o puede cultivarlo como una planta de muestra en el césped.
Puede usar cítricos enanos para agregar un poco de altura a un fondo perenne , o usarlo como base para plantar cerca de la casa.
Hará una hermosa adición en espaldera contra una pared para romper el resplandor, o simplemente para adornarla.
La espaldera es el proceso de entrenar un árbol, arbusto o enredadera leñosa para que crezca plano contra una superficie, generalmente una pared soleada y protegida o una cerca. Esto a menudo se hace con un diseño geométrico específico en mente que puede convertir el árbol en una declaración artística impresionante. O se permite que otros árboles mantengan su forma natural, con las ramas sobresalientes simplemente podadas.
Las variedades de cítricos enanos también son muy adecuadas para plantaciones en contenedores. Traen un interés significativo a los porches o patios como plantaciones de muestras, y son convenientes para acceder cuando llega el momento de la cosecha. La proximidad a la casa también significa que será más fácil llevar sus plantas al interior si vive en un clima donde un árbol de cítricos no puede pasar el invierno al aire libre.
Mucho para elegir y dónde comprar
Los cítricos enanos están disponibles en varios tipos y variedades. Casi todas las variedades valiosas de cítricos comestibles en el mundo ahora están disponibles para los jardineros en un portainjertos enanizante.
Si está buscando el sabor a limón y naranja de los limones Meyer, considere este pequeño árbol, disponible en Nature Hills Nursery .
Árboles de limón Meyer enanos mejorados
Obtendrá una planta en un recipiente que tiene entre dos y tres galones. Los limoneros enanos Meyer crecen bien en macetas, donde crecerán hasta 4 pies más o menos. Y también les va bien en el paisaje, en las zonas 9 y 10.
Los limoneros Dwarf Meyer pueden alcanzar los 10 pies, pero se ajustarán fácilmente a menos de cuatro pies en interiores.
Si las naranjas clementinas hacen que su paladar cante, considere pedir un retoño de Brighter Blooms, disponible a través de Amazon .
Brighter Blooms Nules Clementine Árbol frutal enano
Puede elegir un árbol de 1 a 2 pies o un árbol de 3 a 4 pies de la variedad ‘Nules’, que producirá grandes cantidades de fruta de naranja dulce.
¿Buscas lima? Considere una lima sin semillas ‘Bearss’ enana, disponible en Nature Hills Nursery .
tilo de oso
También conocida como persa, tahini o lima sin semillas, obtendrá una planta de hoja perenne que tiene un mínimo de 3 años y crecerá hasta unos 10 pies de altura en la madurez. Esta opción funciona bien en el paisaje, así como en contenedores.
¿Buscas mini frutas para adornar tu árbol en miniatura? Nature Hills ofrece un kumquat enano ‘Nagami’ en un contenedor de dos a tres galones que crecerá hasta unos 10 pies de altura.
kumquat nagami
Los kumquats son conocidos por su cáscara comestible y su sabor agrio y vivo.
Mañana o tarde: solo dales sol
Como todas las plantas, los árboles pequeños tienen algunas necesidades simples. Y debe prestar atención a estos si su objetivo es producir árboles hermosos con frutas deliciosas.
La primera y más importante de estas necesidades es un buen drenaje. Si bien las raíces deben tener un suministro constante de humedad, no pueden tolerar el suelo anegado o el agua que permanece demasiado tiempo. Para obtener información básica sobre el drenaje, consulte la sección de referencia enmarcada en verde a continuación.
Los árboles de cítricos también necesitan calor y sol para producir frutos coloridos, jugosos y sabrosos. Conozco a un jardinero que tiene algunos árboles que solo reciben el sol de la mañana y otros árboles que solo reciben el sol de la tarde. En ambos lugares, las plantas hacen un buen trabajo al cuajar y madurar sus frutos.
La suciedad perfecta
Las plantas cultivadas en contenedores se desarrollan mejor con el menor esfuerzo cuando se plantan en una mezcla para macetas liviana que contiene perlita y que drena bien. Una materia totalmente orgánica o suelo nativo se compactará demasiado rápido, reduciendo la aireación de las raíces.
A los productores comerciales les gusta la «mezcla UC». Esto fue desarrollado por científicos del suelo en el mundialmente famoso Centro de Investigación de Cítricos y Estación Experimental Agrícola de la Universidad de California Riverside.
Además de la mezcla de suelo especial para plantas cultivadas en contenedores, la Estación Experimental de Cítricos ha desarrollado nuevas variedades de cítricos y ha trabajado para abordar el manejo de plagas y enfermedades , métodos de manejo poscosecha y prácticas para mejorar la producción comercial de frutas.
Las mezclas de tierra de UC han tenido tanto éxito que los productores comerciales de todo el mundo occidental las están utilizando para todo tipo de plantas.
Desafortunadamente, a menos que necesite unas pocas yardas cúbicas de esta mezcla y viva en el sur de California, es probable que los jardineros de jardín no puedan encontrar la mezcla UC.
En su lugar, busque mezclas para plantar que estén especialmente mezcladas para cítricos o árboles frutales.
Al colocar plantas en el jardín, la mezcla de plantación específica para cítricos debe combinarse con la tierra extraída del hoyo en una proporción de una parte de mezcla por una parte de tierra nativa.
Como las raíces de las plantas generalmente son reacias a ingresar a un nuevo medio de cultivo, mezclar un suelo específico para cítricos con el suelo nativo facilitará la transición del árbol.
Al trasplantar su árbol, coloque el cepellón alto en el hoyo, lo suficientemente alto para que el suelo sobre el trabajo terminado se incline desde el tronco del árbol hasta el nivel del suelo circundante.
La parte superior del cepellón debe estar dos o tres pulgadas más alta que el nivel del suelo circundante. Rellene con su mezcla de tierra, pero cree un «foso» poco profundo alrededor de la circunferencia del árbol recién plantado. Si no pudo encontrar una mezcla para macetas específica para cítricos, esparza media taza de fertilizante balanceado alrededor del foso.
Agregue una capa de mantillo alrededor del área de plantación, incluso en el foso. Lentamente llena el foso con agua. Mantenga el agua goteando en el recipiente lleno durante media hora más o menos, espere dos o tres días y vuelva a hacerlo, luego deje la planta sola hasta que necesite riego.
Dar forma: depende de usted
Las plantas jóvenes pueden parecer un poco unilaterales, pero dales algunos años y se convertirán en especímenes perfectamente redondeados, a menos que lo que estés buscando sea una miniatura en espaldera que crezca a lo largo de una cerca o pared del jardín. Pueden ser entrenados para hacer esto también.
Si desea mantener las plantas bastante bajas o agregar plenitud, puede pellizcar las puntas del nuevo crecimiento de vez en cuando.
También querrá podar cualquier madera muerta y podar para maximizar el flujo de aire. Pode las ramas que se cruzan con otras y evite que la luz del sol llegue a la rama inferior.
¿Fertilizante? Solo si tienen mucha hambre
En general, estos pequeños árboles necesitan fertilización. Puedes ser tan elegante o simple como quieras con esta práctica de jardín.
Si sus plantas parecen necesitar un poco de amor nutritivo, un fertilizante 10-10-8 con una reacción ácida, como el que usaría en camelias y rosas, debería mantener las plantas creciendo si sigue las instrucciones del paquete.
O, si le gusta jugar un poco, puede rociar las hojas con zinc y manganeso en la primavera antes de que comience el crecimiento y luego complementar con un rocío que contenga nitrógeno. Cualquier carencia de hierro se puede tratar con quelato de hierro.
¡Bichos, vete!
Como todas las plantas, los cítricos enanos se ven afectados por plagas comunes como hormigas, caracoles, pulgones, trips y arañas rojas.
Elimina las hormigas y los ácaros con tierra de diatomeas . Y consulte este artículo para obtener ideas sobre cómo eliminar de forma natural los caracoles y las babosas de su jardín.
Trate los áfidos y los trips con un rociado fuerte y firme con la manguera, o un jabón insecticida como este de Garden Safe, disponible en Amazon .
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A veces, los cítricos obtienen escamas . Esté atento a esta plaga y recójala o límpiela con agua antes de que se convierta en una infestación. Un spray hecho de aceite de neem es la única cura realmente efectiva para estas plagas.
Pruebe este concentrado de extracto de aceite de neem de Garden Safe, disponible en Amazon .
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Cada contenedor de 16 onzas producirá aproximadamente 16 galones de rociado.
Más a tener en cuenta: enfermedades
Los cítricos también sufren su parte de enfermedades bacterianas y fúngicas.
Una enfermedad recientemente llegada y particularmente devastadora que está afectando a los árboles de cítricos de EE. UU., tanto comerciales como de jardín, es el huanglongbing , también conocido como HLB, enfermedad del dragón amarillo o enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Se ha identificado la presencia de la enfermedad en Florida, California, Luisiana, Georgia, Carolina del Sur y Texas.
Originario de Asia, y reportado por primera vez en los Estados Unidos en 2005, el HLB es propagado por una plaga llamada psílido asiático de los cítricos.
Los síntomas incluyen decoloración amarilla asimétrica en las hojas y frutos que solo maduran parcialmente.
No existe cura para un árbol infectado, que morirá. La mejor prevención es tratar de inmediato una infección del psílido asiático de los cítricos con aceite de neem, jabón insecticida o aceite en aerosol para horticultura, como este de Bonide que puedes comprar a través de Amazon .
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Diluya este producto concentrado de acuerdo con las instrucciones del paquete (artículo de aplicación de productos químicos), según las plantas que esté tratando. Para obtener más información sobre la prevención y el tratamiento de esta enfermedad, puede leer nuestro artículo completo aquí .
Otra enfermedad a tener en cuenta es el cancro de los cítricos, una enfermedad bacteriana que causa lesiones en las hojas, tallos y frutos de las plantas. No hay cura para esta enfermedad altamente contagiosa; se transmite por la lluvia impulsada por el viento, el contacto con herramientas o manos infectadas, o por aves. Los árboles infectados deben ser eliminados.
La melanosis es una infección fúngica que se contiene mejor podando las áreas afectadas. Se presenta como pequeñas manchas oscuras en las hojas y costras en los frutos. Un fungicida, como este de Bonide y disponible a través de Amazon , puede ser útil si la infección se detecta a tiempo.
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La mancha grasosa es otro problema fúngico, caracterizado por ampollas de color marrón amarillento en las hojas. La fumagina también es causada por un hongo y provoca el ennegrecimiento de las hojas de la planta.
La pudrición de la raíz, a veces llamada pudrición marrón o de cuello , es causada por mohos de agua en el suelo. Con este, verás parches de color marrón oscuro de corteza endurecida en el tronco del árbol.
Cosecha: ¿Cuándo están listos?
Comer la fruta que has cultivado es la parte más gratificante del proceso. Diferentes tipos de frutas cítricas maduran en varias épocas del año. En el sur, por ejemplo, la mayoría de las variedades de naranja suelen estar listas para cosechar de diciembre a mayo. Las mandarinas suelen estar listas de enero a abril. Los limones y las limas maduran todo el año.
Consulte la información de plantación que vino con su árbol cuando lo compró para saber aproximadamente cuándo estará lista su fruta para la cosecha.
La fruta indica que está lista para la cosecha al pasar de verde a su color definitivo. En algunos casos, la fruta simplemente caerá del árbol cuando esté lista para comer.
¡Asegúrese de recoger la fruta que se le cayó de inmediato porque a) quiere comerla yb) quiere mantener un jardín ordenado para prevenir enfermedades!
También puede realizar una prueba de sabor. Tome un par de frutas de olor dulce y fresco de diferentes lugares del árbol, ábralas y pruebe.
Michelangelo-Perfect Palate Pleasers
Cuando se trata de comer cítricos, no hay escasez de opciones. Fresco del árbol es lo mejor para algunos, pero con tantas recetas que utilizan cítricos, sugerimos explorar formas de incorporar esta fruta versátil en bebidas, guarniciones, platos principales y postres.
Aquí hay algunas sugerencias para comenzar:
La combinación clásica de tequila y lima se combina con los tacos de camarones al tequila con ensalada de pepino y jícama, una receta rápida de Vintage Kitty . Coge unas cuantas limas para darle sabor a la ensalada y unas cuantas más para exprimir sobre los tacos terminados. Y tal vez un poco más para las margaritas que lo acompañan: aquí hay una receta para una deliciosa Mango Madness Margarita de Shola en Our Perfect Palette .
Si tienes un árbol de toronja, considera agregar esta ensalada de toronja e hinojo al menú. De nuestros amigos de The Fitchen , esta receta también incluye cebolla y aguacate. Y también requiere jugo de limón, por lo que podrá utilizar más de un cítrico de cosecha propia.
Reúna algunos limones para esta Piccata de pollo en sartén, de Hunger Thirst Play . Las alcaparras y los limones van juntos como Miguel Ángel y el Renacimiento, y este clásico plato italiano resalta perfectamente el perfil de sabor.
Puede poner las mini donas de limón Meyer de The Gingered Whisk en la categoría de postre o desayuno. Elaborados con suero de leche y cubiertos con un glaseado dulce, estos bocados horneados son sabrosos a cualquier hora del día.
No pierda la oportunidad de hacer jugo de una o dos naranjas pequeñas para este bizcocho de naranja mandarina sin gluten ligero y esponjoso de nuestro sitio hermano, Foodal . Este postre sin lactosa es húmedo y delicioso.
Todo el Sabor en Mucho Menos Espacio
Estos árboles frutales miniaturizados son una solución maravillosa para los jardineros-cocineros que desean la conveniencia y la delicia de la fruta recolectada en casa, pero no tienen espacio para un árbol grande.
Los árboles de cítricos enanos son bastante fáciles de cuidar y pueden servir para varios propósitos en el paisaje, o pueden colocarse en contenedores para pasar el invierno fácilmente.
¿Cultivas estos árboles pequeños pero abundantes? ¿Cuál funciona bien en tu área? Cuéntenos sobre sus experiencias en la sección de comentarios a continuación. O, si desea probar suerte con el cultivo de duraznos, consulte este artículo .
